Plan de comidas para corredores
¿Eres corredor y buscas la mejor manera de alimentarte? Nuestro plan de comidas de 7 días para corredores está diseñado para aumentar tu energía y mejorar tu rendimiento. Te guiaremos a través de comidas nutritivas y te mostraremos cómo convertirlas en una lista de compras ideal para corredores. ¡Listo, preparado, a nutrirse!
Lista de la compra del plan de comidas
Avena
Plátano
Mantequilla de almendra
Quinua
Ensalada mixta
Aguacate
Salmón
Batata
Brócoli
Yogur griego
Granola
Frutas del bosque
Pavo
Tortilla integral
Papas fritas de batata
Espárragos
Tofu
Verduras mixtas
Arroz integral
Espinacas
Mantequilla de maní
Leche
Sopa de lentejas
Pan integral
Pechuga de pollo
Tostada integral
Huevos
Ensalada de repollo
Frijoles negros
Carne de res
Pimientos
Requesón
Piña
Nueces
Aderezo César
Crutones integrales
Pasta
Salsa marinara
Pavo molido magro
Jarabe de arce
Ensalada de atún
Pan integral
Palitos de zanahoria
Camarones
Champiñones
Hamburguesa vegetariana
Pan integral para hamburguesa
Resumen del plan de comidas
¿Eres un corredor en busca de la alimentación adecuada? Nuestro plan de comidas de 7 días para corredores está diseñado para aumentar tu energía y rendimiento. Está adaptado a tus necesidades como corredor, proporcionando el equilibrio perfecto de nutrientes.
Desde la carga de carbohidratos hasta comidas ricas en proteínas, este plan apoya tu entrenamiento y recuperación, manteniéndote en el camino hacia tus objetivos de carrera.
Alimentos que debe comer
- Carbohidratos: Panes integrales, pasta y arroz integral para obtener energía.
- Proteínas magras: Pollo, pavo, pescado y tofu para la reparación y crecimiento muscular.
- Grasas saludables: Aguacate, nueces y aceite de oliva para energía duradera.
- Frutas y verduras: Una amplia variedad para obtener vitaminas, minerales e hidratación.
- Lácteos o alternativas: Leche, yogur o alternativas vegetales para calcio y proteína.
- Fluidos hidratantes: Agua, bebidas deportivas y tés de hierbas para mantenerse hidratado.
- Snacks energéticos: Plátanos, barritas energéticas o avena para un impulso rápido de energía.
✅ Sugerencia
Alimentos que no debe comer
- Alimentos altos en grasa: Comidas fritas y otras opciones grasosas que pueden ralentizar la digestión.
- Proteínas pesadas: Carnes rojas u otras proteínas difíciles de digerir antes de correr.
- Azúcares refinados: Dulces y bocadillos azucarados que pueden provocar picos y caídas de energía.
- Fibra excesiva: Alimentos ricos en fibra justo antes de una carrera pueden causar malestar gastrointestinal.
- Alcohol y cafeína: Pueden provocar deshidratación y afectar el rendimiento.
- Alimentos procesados: Suelen ser altos en sodio y conservantes, no son ideales para una salud y rendimiento óptimos.
- Productos lácteos: Para quienes son sensibles, los lácteos pueden causar problemas gastrointestinales antes de correr.
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Principales ventajas
El plan de comidas para corredores está diseñado para satisfacer las necesidades nutricionales de las personas activas. Este plan enfatiza una combinación de carbohidratos complejos, proteínas magras y grasas saludables para apoyar los niveles de energía y la recuperación muscular. Una adecuada hidratación y alimentos ricos en nutrientes contribuyen al rendimiento óptimo y al bienestar general de los corredores durante el entrenamiento y las competiciones.
🎓 Desglose de nutrientes recomendado
Grasas
Carbohidratos
Proteínas
Fibra
Otros
Alternativas alimentarias
La dieta de un corredor debe centrarse en proporcionar energía sostenida y ayudar en la recuperación. Aquí hay algunas alternativas beneficiosas:
- Reemplaza la avena por mijo, una opción de grano sin gluten y rica en proteínas.
- En lugar de mantequilla de maní, prueba mantequilla de almendra para obtener un sabor diferente y más vitaminas y minerales.
- Cambia las batatas por calabaza butternut, una alternativa más dulce y rica en nutrientes.
- Utiliza tempeh en lugar de tofu, ya que es una opción vegetal más rica en proteínas y probióticos.
- Substituye el atún por sardinas, un pescado rico en omega-3 que también aporta calcio.
Cómo presupuestar con este plan de comidas
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Sugerencias extra
Ideas para meriendas sanas
Snacks energéticos ideales para corredores:
- Plátano con mantequilla de maní
- Avena con frutas del bosque y nueces
- Barras energéticas con bajo contenido de azúcar
- Yogur griego con granola
- Almendras con chocolate negro
- Tostada integral con aguacate
- Requesón con piña
¿Cómo obtener aún más nutrientes?
Propuesta de plan de comidas
Plan de comidas de 7 días para corredores
Nota: Este plan de comidas está diseñado para corredores, enfocándose en un equilibrio de carbohidratos para energía, proteínas para la recuperación muscular y grasas para la resistencia. También incluye alimentos que proporcionan vitaminas y minerales esenciales para apoyar la salud y el rendimiento general.
Día 1
- Desayuno: Avena con plátano y mantequilla de almendra
- Almuerzo: Ensalada de quinoa con pollo a la parrilla, hojas verdes y aguacate
- Cena: Salmón a la parrilla con batata y brócoli al vapor
Calorías: 1850 Grasas: 70g Carbohidratos: 200g Proteínas: 110g
Día 2
- Desayuno: Yogur griego con granola y frutas del bosque
- Almuerzo: Wrap de pavo y aguacate con tortilla integral y una ensalada de acompañamiento
- Cena: Tofu salteado con verduras mixtas y arroz integral
Calorías: 1800 Grasas: 65g Carbohidratos: 190g Proteínas: 105g
Día 3
- Desayuno: Batido con espinacas, plátano, mantequilla de maní y leche
- Almuerzo: Sopa de lentejas con un panecillo integral y una ensalada de hojas verdes
- Cena: Pechuga de pollo al horno con quinoa y verduras asadas
Calorías: 1850 Grasas: 70g Carbohidratos: 195g Proteínas: 110g
Día 4
- Desayuno: Tostada integral con aguacate y huevos poché
- Almuerzo: Tacos de pescado a la parrilla con ensalada de repollo y un lado de frijoles negros
- Cena: Salteado de carne de res con pimientos, brócoli y arroz integral
Calorías: 1850 Grasas: 72g Carbohidratos: 190g Proteínas: 110g
Día 5
- Desayuno: Requesón con piña y un puñado de nueces
- Almuerzo: Ensalada César de pollo con crutones integrales
- Cena: Pasta con salsa marinara, verduras a la parrilla y pavo molido magro
Calorías: 1850 Grasas: 70g Carbohidratos: 200g Proteínas: 105g
Día 6
- Desayuno: Panqueques con frutas frescas y jarabe de arce
- Almuerzo: Sándwich de ensalada de atún en pan integral con un lado de zanahorias
- Cena: Camarones a la parrilla con ensalada de quinoa y espinacas
Calorías: 1800 Grasas: 68g Carbohidratos: 190g Proteínas: 105g
Día 7
- Desayuno: Huevos revueltos con espinacas, champiñones y tostada integral
- Almuerzo: Hamburguesa vegetariana en un pan integral con un lado de papas fritas de batata
- Cena: Pollo asado con arroz integral y espárragos al vapor
Calorías: 1850 Grasas: 70g Carbohidratos: 195g Proteínas: 110g
Snacks: Opciones como frutas frescas, nueces, barritas energéticas y yogur pueden disfrutarse entre comidas, especialmente importantes para mantener los niveles de energía durante el entrenamiento.
Hidratación: Los corredores deben asegurarse de estar bien hidratados, bebiendo agua a lo largo del día y ajustando la ingesta según la intensidad y duración del ejercicio.
Estos valores son aproximados y pueden variar ligeramente según los tamaños de porción específicos y los métodos de preparación.
Recuerda ajustar los tamaños de las porciones y los ingredientes de acuerdo a tus necesidades de entrenamiento, preferencias dietéticas y requisitos nutricionales específicos.
⚠️ Ten en cuenta
Artículo revisado
- Escrito por nuestro equipo editorial.
- Publicado el 9 dic 2024
- Actualizado el 9 dic 2024