Plan de comidas para el hipotiroidismo

Plan de comidas para el hipotiroidismo

Equipo de Listonic

9 dic 2024

Manejar el hipotiroidismo a través de la alimentación es posible. Nuestro plan de comidas de 7 días para el hipotiroidismo se centra en alimentos que apoyan la salud tiroidea. Descubre cómo crear comidas equilibradas y convertirlas en una lista de compras amigable para la tiroides. ¡Apoyemos juntos la salud de tu tiroides!

Lista de la compra del plan de comidas

Productos secos

Quinua

Arroz integral

Lentejas

Garbanzos

Semillas de chía

Avena

Frutos secos

Semillas

Snacks y dulces

Hummus

Mantequilla de almendra

Carne

Pavo

Pechuga de pollo

Pescado y mariscos

Salmón

Bacalao

Camarones

Atún

Lácteos y huevos

Yogur griego

Productos lácteos bajos en grasa

Queso feta

Leche de almendras

Especias, salsas y aceites

Aderezo de tahini y limón

Miel

Productos frescos

Frutas del bosque

Aguacate

Brócoli

Plátanos

Mezcla de hojas verdes

Verduras variadas

Batata

Ejotes

Pepino

Fresas

Calabacín

Espárragos

Patatas dulces

Panadería

Tortilla integral

Pan integral

Vegetal

Tofu

Resumen del plan de comidas

¿Manejando el hipotiroidismo? Nuestro plan de comidas de 7 días se centra en alimentos que apoyan la salud de la tiroides. Incluye ingredientes ricos en yodo y selenio, esenciales para el bienestar tiroideo.

Este plan está diseñado para respaldar la función de tu tiroides, ofreciendo un enfoque equilibrado para gestionar el hipotiroidismo a través de la dieta.

Plan de comidas para el hipotiroidismo ejemplo de producto

Alimentos que debe comer

  • Alimentos ricos en yodo: Algas, pescado, lácteos y huevos para apoyar la función tiroidea.

  • Alimentos ricos en selenio: Nueces de Brasil, semillas de girasol y champiñones para la producción de hormonas tiroideas.

  • Alimentos ricos en zinc: Carne de res, pollo y legumbres que pueden ayudar en la síntesis de hormonas tiroideas.

  • Granos enteros: Para obtener fibra, que es importante para la salud digestiva.

  • Frutas y verduras: Una variedad de productos coloridos para obtener nutrientes esenciales y antioxidantes.

  • Proteínas magras: Pollo, pavo y pescado para la salud muscular y la energía.

  • Agua: Mantenerse bien hidratado es crucial para la salud en general.

Sugerencia

Consume alimentos ricos en yodo, como algas y pescado, para apoyar la función tiroidea, pero ten cuidado con los alimentos goitrogénicos, como las verduras crucíferas crudas.

Alimentos que no debe comer

  • Gluten: Puede interferir con la función tiroidea en personas sensibles.

  • Productos de soya: Pueden afectar la función tiroidea y los niveles hormonales en algunas personas.

  • Ciertas verduras: Las verduras crucíferas como el brócoli y el repollo, cuando se consumen en exceso, pueden interferir con la función tiroidea.

  • Fibra excesiva: Aunque es importante, un consumo excesivo puede interferir con la absorción de medicamentos para la tiroides.

  • Alimentos procesados y azucarados: Pueden alterar los niveles de energía y contribuir al aumento de peso.

  • Iodo en exceso: En grandes cantidades puede afectar negativamente a la tiroides.

  • Cafeína y alcohol: Pueden influir en el sueño y los niveles de energía.

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Principales ventajas

El plan de comidas para el hipotiroidismo está diseñado para apoyar a las personas con tiroides poco activa. Este plan enfatiza alimentos ricos en yodo, selenio y nutrientes que favorecen la función tiroidea. Al incluir una mezcla de granos integrales, proteínas magras y verduras, el plan contribuye al bienestar general y puede ayudar a las personas a manejar los síntomas asociados con el hipotiroidismo.

Desglose de nutrientes recomendado

Proteínas: 20%

Grasas: 25%

Carbohidratos: 50%

Fibra: 3%

Otros: 2%

Alternativas alimentarias

Un plan de comidas para el hipotiroidismo debe incluir alimentos ricos en nutrientes que apoyen la función tiroidea. Aquí hay algunas alternativas beneficiosas:

  • Reemplaza el yogur griego con skyr natural para una opción con más proteínas y menos azúcar.
  • En lugar de quinoa, prueba amaranto como un grano sin gluten y rico en yodo.
  • Cambia el pan integral por pan de granos germinados para una mejor absorción de nutrientes.
  • Utiliza semillas de chía en lugar de semillas de lino para obtener más ácidos grasos omega-3 y fibra.
  • Substituye la leche de almendras por leche de cáñamo como una alternativa más rica en proteínas y nutrientes.

Cómo presupuestar con este plan de comidas

Para gestionar mejor el presupuesto de este plan de comidas para hipotiroidismo, enfócate en comprar a granel, elegir marcas genéricas y priorizar la fruta y verdura de temporada. Considera preparar porciones más grandes de alimentos básicos como quinoa, arroz integral y lentejas para varias comidas. Opta por frutas y verduras congeladas para ahorrar costos. Incorpora fuentes de proteína más asequibles, como huevos y atún enlatado, y reserva los alimentos más caros, como el salmón y los camarones, para ocasiones especiales.

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Sugerencias extra

Snacks adecuados para manejar el hipotiroidismo:

  • Nueces de Brasil (ricas en selenio)
  • Galletas de arroz con mantequilla de almendra
  • Huevos cocidos
  • Snacks de algas (por el yodo)
  • Frutas del bosque
  • Requesón bajo en grasa
  • Semillas de calabaza tostadas (ricas en zinc)
Para quienes padecen hipotiroidismo, es importante seguir una dieta equilibrada que favorezca la función tiroidea. Incluye alimentos ricos en selenio, como nueces de Brasil y granos enteros, así como alimentos ricos en yodo, como algas marinas o productos lácteos. Las proteínas magras son esenciales para la salud en general, y las grasas saludables, como las que se encuentran en los aguacates y el aceite de oliva, pueden ayudar a mantener los niveles de energía. También es recomendable limitar el consumo de alimentos goitrogénicos, como las verduras crucíferas crudas, ya que pueden interferir con la producción de hormonas tiroideas si se consumen en exceso.

Propuesta de plan de comidas

Día 1

  • Desayuno:Yogur griego con miel y frutas del bosque
  • Almuerzo:Ensalada de quinoa con pollo a la parrilla, hojas verdes y aguacate
  • Cena:Salmón al horno con brócoli al vapor y arroz integral
  • Calorías🔥: 2000
    Grasas💧: 75g
    Carbohidratos🌾: 220g
    Proteínas🥩: 130g

Día 2

  • Desayuno:Avena con plátanos en rodajas y un toque de semillas de chía
  • Almuerzo:Wrap de pavo y aguacate con tortilla integral
  • Cena:Tofu salteado con verduras mixtas y quinoa
  • Calorías🔥: 2100
    Grasas💧: 78g
    Carbohidratos🌾: 230g
    Proteínas🥩: 125g

Día 3

  • Desayuno:Huevos revueltos con espinacas y tostada integral
  • Almuerzo:Sopa de lentejas con una ensalada de hojas verdes
  • Cena:Pechuga de pollo al horno con batata y judías verdes
  • Calorías🔥: 2050
    Grasas💧: 70g
    Carbohidratos🌾: 215g
    Proteínas🥩: 120g

Día 4

  • Desayuno:Batido de plátano, leche de almendra y una cucharada de proteína en polvo
  • Almuerzo:Ensalada de quinoa con garbanzos, pepino y queso feta
  • Cena:Bacalao al horno con espárragos asados y quinoa
  • Calorías🔥: 2100
    Grasas💧: 72g
    Carbohidratos🌾: 220g
    Proteínas🥩: 130g

Día 5

  • Desayuno:Tostada integral con mantequilla de almendra y fresas en rodajas
  • Almuerzo:Wrap de verduras a la parrilla y hummus con tortilla integral
  • Cena:Pollo a la parrilla con quinoa y brócoli al vapor
  • Calorías🔥: 2050
    Grasas💧: 74g
    Carbohidratos🌾: 210g
    Proteínas🥩: 125g

Día 6

  • Desayuno:Requesón con duraznos en rodajas y un toque de semillas de girasol
  • Almuerzo:Pechuga de pollo rellena de espinacas y feta con quinoa
  • Cena:Camarones a la parrilla con calabacín asado y arroz integral
  • Calorías🔥: 2100
    Grasas💧: 76g
    Carbohidratos🌾: 220g
    Proteínas🥩: 130g

Día 7

  • Desayuno:Batido de plátano y mantequilla de almendra
  • Almuerzo:Ensalada de atún con hojas verdes y aderezo de tahini y limón
  • Cena:Pechuga de pavo al horno con puré de batata y judías verdes al vapor
  • Calorías🔥: 2050
    Grasas💧: 70g
    Carbohidratos🌾: 215g
    Proteínas🥩: 125g

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⚠️Ten en cuenta

Como con cualquier cambio en la dieta, se recomienda consultar a un profesional sanitario o a un dietista titulado antes de modificar los hábitos alimentarios.