Plan de comidas vegano para dieta sin azúcar

Resumen del plan de comidas

Alimentos que debe comer

• Frutas frescas: Elige frutas enteras y frescas como bayas, manzanas y cítricos que aportan dulzura natural sin azúcares añadidos.

• Verduras: Incorpora una variedad de verduras coloridas en tus comidas para añadir sabor, nutrientes y fibra sin azúcares añadidos.

• Frutos secos y semillas: Disfruta de frutos secos y semillas como almendras, nueces, semillas de chía y linaza como un snack crujiente y saludable.

• Palta: Saborea la cremosa palta, una rica fuente de grasas saludables, como complemento o guarnición en ensaladas, wraps o sobre pan integral.

• Proteínas vegetales: Incluye fuentes de proteínas vegetales como frijoles, lentejas, tofu y tempeh en tus comidas para mantener la energía.

• Cereales integrales: Opta por cereales integrales como quinoa, arroz integral y avena para obtener carbohidratos complejos y fibra sin azúcares añadidos.

• Hierbas y especias: Utiliza hierbas y especias para realzar el sabor de tus platos sin depender de azúcares añadidos.

• Yogur vegetal: Elige alternativas de yogur vegetal sin azúcar, elaboradas a partir de soja, almendra o coco, para una opción sin lácteos.

• Productos de coco: Incorpora leche de coco, aceite de coco y coco rallado para un toque de dulzura natural y grasas saludables.

• Chocolate negro: Disfruta de pequeñas porciones de chocolate negro con alto contenido de cacao como un capricho satisfactorio sin excesos de azúcares añadidos.

Alimentos que no debe comer

• Azúcares refinados: Evita los alimentos con azúcares añadidos, incluyendo caramelos, pasteles, bebidas azucaradas y otros dulces procesados.

• Bebidas azucaradas: Evita las bebidas azucaradas como refrescos, jugos de fruta y tés endulzados, eligiendo agua, té de hierbas o alternativas sin azúcar.

• Snacks procesados: Limita el consumo de snacks procesados que a menudo contienen azúcares ocultos, como barras de granola y tortas de arroz saborizadas.

• Leches vegetales endulzadas: Opta por opciones de leche vegetal sin azúcar, como la de almendra o soja, en lugar de las variedades endulzadas.

• Aderezos comerciales para ensaladas: Prepara tus propios aderezos o elige opciones sin azúcares añadidos, ya que muchos aderezos comerciales contienen endulzantes.

• Condimentos endulzados: Ten cuidado con condimentos como ketchup, salsa barbacoa y salsa agridulce, que pueden sumar azúcares añadidos a tu dieta.

• Yogur saborizado: Elige yogur vegetal natural y sin azúcar, y añade tus propias frutas frescas o nueces para darle sabor sin azúcares añadidos.

• Postres veganos altamente procesados: Limita la ingesta de postres veganos altamente procesados, ya que a menudo contienen azúcares refinados y aditivos poco saludables.

• Frutas enlatadas en jarabe: Opta por frutas frescas o enlatadas en agua o jugo natural en lugar de las conservadas en jarabe espeso.

• Cereales endulzados: Selecciona cereales integrales sin azúcar y añade frutas frescas para endulzarlos en lugar de depender de cereales azucarados.

Principales ventajas

Alternativas alimentarias

Cómo presupuestar con este plan de comidas

Sugerencias extra

Propuesta de plan de comidas