Plan alimentaire céto pour le cholestérol
Un plan alimentaire keto pour le cholestérol est conçu pour améliorer les profils lipidiques tout en suivant un régime cétogène. Il met l'accent sur les graisses saines pour le cœur, une consommation modérée de protéines et des légumes pauvres en glucides, le tout visant à réduire le mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol.
Ce plan allie les avantages du régime keto à une attention particulière pour la santé cardiovasculaire. L'objectif est de gérer les niveaux de cholestérol grâce à une approche cétogène adaptée.
Liste de courses pour un plan alimentaire
Avocat
Oeufs
Poulet
Sauce César
Bâtonnets de céleri
Beurre d'amande
Boeuf
Poivrons
Courgette
Huile d'olive
Lait d'amande
Thon
Mélange de salades
Baies
Noix de Grenoble
Saumon
Asperges
Graines de chia
Lait de coco
Salade Cobb
Bacon
Concombre
Guacamole
Cuisses de poulet
Brocoli
Fromage
Champignons
Kale
Citron
Côtelettes de porc
Choux de Bruxelles
Yaourt à la noix de coco
Graines de lin
Noix
Wrap végétalien
Laitue
Tranches de fromage
Salami
Bateaux de courgette
Substitut de viande hachée
Fromage végétalien
Tofu
Crevettes
Vinaigrette au citron
Mélange de noix
Aubergine
Gaufres
Épinards
Fromage de chèvre
Agneau
Riz de chou-fleur
Aperçu du plan alimentaire
Découvrez le plan alimentaire keto pour le cholestérol, une approche diététique destinée à ceux qui souhaitent gérer leur cholestérol tout en suivant un régime cétogène. Ce plan met l'accent sur des aliments bénéfiques pour la santé cardiaque tout en maintenant la cétose.
Du petit-déjeuner au dîner, chaque repas est conçu pour soutenir des niveaux de cholestérol sains sans compromettre les principes du régime keto. Adoptez une journée de repas qui est aussi bénéfique pour le cœur que compatible avec le régime keto.
Les aliments à consommer
- Poissons gras : Saumon, maquereau et sardines pour les acides gras oméga-3.
- Avocats : Riches en graisses monoinsaturées qui peuvent aider à améliorer le taux de cholestérol.
- Légumes pauvres en glucides : Brocoli, chou-fleur, épinards, chou frisé et courgettes.
- Protéines maigres : Blanc de poulet, dinde, œufs et morceaux maigres de bœuf.
- Dairy entier : Yaourt grec, fromage et beurre pour des graisses et des nutriments supplémentaires.
- Noix et graines : Amandes, noix, graines de chia et graines de lin pour des graisses saines pour le cœur.
- Baies : Quantités limitées de fraises, myrtilles et framboises pour leurs antioxydants.
- Huiles saines : Huile d'olive et huile d'avocat pour la cuisson et des graisses monoinsaturées supplémentaires.
- Aliments riches en fibres : Graines de chia, graines de lin et légumes non féculents pour la santé digestive.
- Herbes et épices : Utilisez de l'ail, du curcuma et du gingembre pour ajouter de la saveur avec des bienfaits cardiovasculaires potentiels.
✅ Conseil
Aliments à éviter
- Poissons gras : Saumon, maquereau et sardines pour leurs acides gras oméga-3.
- Avocats : Riches en graisses monoinsaturées qui peuvent aider à améliorer le taux de cholestérol.
- Légumes à faible teneur en glucides : Brocoli, chou-fleur, épinards, chou frisé et courgettes.
- Protéines maigres : Poitrine de poulet, dinde, œufs et morceaux maigres de bœuf.
- Dairy entier : Yaourt grec, fromage et beurre pour des graisses et des nutriments supplémentaires.
- Noix et graines : Amandes, noix, graines de chia et graines de lin pour des graisses saines pour le cœur.
- Baies : Quantités limitées de fraises, myrtilles et framboises pour leurs antioxydants.
- Huiles saines : Huile d'olive et huile d'avocat pour la cuisson et des graisses monoinsaturées supplémentaires.
- Aliments riches en fibres : Graines de chia, graines de lin et légumes non féculents pour la santé digestive.
- Herbes et épices : Utilisez de l'ail, du curcuma et du gingembre pour rehausser les saveurs avec des bienfaits cardiovasculaires potentiels.
Principaux avantages
Le plan alimentaire keto pour le cholestérol est conçu pour gérer et réduire les niveaux de cholestérol grâce à une approche cétogène. Ce plan met l'accent sur les graisses saines pour le cœur, les protéines maigres et les légumes pauvres en glucides afin de soutenir le bien-être cardiovasculaire global.
En intégrant des aliments qui favorisent une amélioration des profils lipidiques, ce plan vise à promouvoir la gestion du cholestérol dans le cadre d'un régime cétogène.
🎓 Répartition recommandée des nutriments
Graisses
Glucides
Protéines
Fibre
Autres
Alternatives alimentaires
Gérer le cholestérol avec un plan alimentaire keto implique de choisir des aliments qui favorisent la santé cardiaque tout en restant pauvres en glucides. Voici quelques alternatives adaptées :
- Vous pouvez remplacer l'avocat par des olives, qui apportent des graisses saines et une saveur savoureuse.
- Les œufs peuvent être remplacés par un scramble de tofu, offrant une option de protéine végétale.
- Le poulet peut être varié avec de la dinde pour une autre source de protéine maigre.
- Au lieu des poivrons, essayez le chou rouge, qui offre un croquant différent et des nutriments.
- L'huile d'olive peut être substituée par de l'huile de lin, offrant un autre type de graisse saine.
Comment établir un budget avec ce plan alimentaire
Conseils supplémentaires
Idées d'en-cas sains
Snacks keto qui aident à gérer les niveaux de cholestérol :
- Bouchées de fromage cuites au four
- Amandes et noix de pécan
- Bateau d'avocat avec chair de crabe
- Pudding de graines de lin et de chia
- Tapenade d'olive avec tranches de concombre
- Noix et myrtilles
- Champignons farcis aux épinards et à la feta
Comment obtenir encore plus de nutriments ?
Suggestion de plan alimentaire
Plan alimentaire cétogène pour le cholestérol
Jour 1
- Petit-déjeuner : Salade d'avocat et d'œufs servie sur des feuilles d'épinards
- Déjeuner : Salade César au poulet grillé avec vinaigrette César, sans croûtons
- Collation : Bâtonnets de céleri avec du beurre d'amande
- Dîner : Sauté de bœuf avec un mélange de légumes faibles en glucides comme les poivrons et les courgettes, cuisiné à l'huile d'olive
Calories : 1330 Graisses : 96g Glucides : 31g Protéines : 84g
Jour 2
- Petit-déjeuner : Smoothie cétogène avec lait d'amande, épinards et une mesure de poudre de protéine faible en glucides
- Déjeuner : Salade de thon avec des légumes mélangés, avocat et huile d'olive
- Collation : Une poignée de noix
- Dîner : Saumon grillé avec une portion d'asperges
Calories : 1280 Graisses : 93g Glucides : 28g Protéines : 110g
Jour 3
- Petit-déjeuner : Pudding de chia préparé avec du lait de coco et quelques baies
- Déjeuner : Salade Cobb avec œufs durs, avocat, bacon et vinaigrette à l'huile d'olive
- Collation : Concombre tranché avec du guacamole
- Dîner : Cuisses de poulet rôties avec une portion de brocoli vapeur
Calories : 1350 Graisses : 105g Glucides : 34g Protéines : 68g
Jour 4
- Petit-déjeuner : Omelette avec fromage, champignons et un accompagnement de chou frisé sauté
- Déjeuner : Crevettes grillées sur un lit de légumes mélangés avec vinaigrette à l'huile d'olive et au citron
- Collation : Un petit avocat
- Dîner : Côtelettes de porc avec une portion de choux de Bruxelles rôtis
Calories : 1390 Graisses : 105g Glucides : 34g Protéines : 93g
Jour 5
- Petit-déjeuner : Yaourt à la noix de coco avec des graines de lin et une poignée de noix
- Déjeuner : Wrap végan cétogène avec laitue, avocat et un assortiment de légumes faibles en glucides
- Collation : Tranches de fromage avec quelques tranches de salami cétogène
- Dîner : Bateaux de courgettes farcis avec un substitut de viande et garnis de fromage végan
Calories : 1450 Graisses : 110g Glucides : 43g Protéines : 60g
Jour 6
- Petit-déjeuner : Tofu brouillé avec des épinards et des champignons
- Déjeuner : Salade de poulet et avocat avec vinaigrette à l'huile d'olive et au citron
- Collation : Une petite poignée de noix de macadamia
- Dîner : Poulet grillé avec une portion d'aubergine rôtie
Calories : 1350 Graisses : 106g Glucides : 28g Protéines : 82g
Jour 7
- Petit-déjeuner : Gaufres cétogènes avec du beurre et du sirop sans sucre
- Déjeuner : Salade d'épinards et de fromage de chèvre avec poulet grillé
- Collation : Mélange de noix
- Dîner : Curry d'agneau avec du riz de chou-fleur
Calories : 1550 Graisses : 112g Glucides : 34g Protéines : 86g
Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier légèrement en fonction des tailles de portions spécifiques et des méthodes de préparation.
⚠️ Garde en tête
Article revu
- Rédigé par notre équipe éditoriale.
- Publié le 9 déc. 2024
- Mise à jour le 9 déc. 2024