Plan alimentaire céto pour un régime sans sucre
En combinant les principes du régime cétogène avec une approche sans sucre, le plan alimentaire cétogène pour un régime sans sucre élimine toutes les formes de sucres ajoutés. Il se concentre sur des aliments entiers et non transformés, riches en graisses saines et pauvres en glucides.
Ce plan est idéal pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucre tout en profitant des bienfaits de la cétose. C'est une approche doublement axée sur une alimentation saine.
Liste de courses pour un plan alimentaire
Avocats
Oeufs
Huile d'olive
Poitrine de poulet
Brocoli
Laitue
Tomates
Saumon
Choux de Bruxelles
Citron
Fromage
Épinards
Thon
Mayonnaise
Courgette
Boulettes de viande
Sauce marinara sans sucre
Yaourt grec
Noix mélangées
Vinaigrette César sans glucides
Fromage parmesan
Boeuf
Poivrons
Pois mange-tout
Lait d'amande
Poudre de protéine faible en glucides
Tortillas faibles en glucides
Côtelettes de porc
Asperges
Farine d'amande
Sirop sans sucre
Bacon
Fromage bleu
Crevettes
Fromage cheddar
Steak
Chou-fleur
Graines de chia
Lait de coco
Baies
Fromage feta
Olives
Concombre
Cuisses de poulet
Haricots verts
Aperçu du plan alimentaire
Bienvenue dans le plan alimentaire cétogène sans sucre, où l'alimentation sans sucre s'allie à la discipline cétogène. Ce plan propose des repas sans sucres ajoutés, en accord avec les objectifs diététiques cétogènes et sans sucre.
Chaque recette est soigneusement élaborée pour exclure le sucre tout en offrant des options cétogènes délicieuses et équilibrées sur le plan nutritionnel. Adoptez un régime qui élimine le sucre sans compromettre le goût ni les principes cétogènes.
Les aliments à consommer
- Protéines maigres : Poulet, dinde, poisson et tofu comme sources de protéines sans sucre.
- Légumes pauvres en glucides : Épinards, chou frisé, brocoli et chou-fleur pour des nutriments essentiels.
- Graisses saines : Avocat, huile d'olive, huile de coco et noix pour une sensation de satiété.
- Baies : Fraises, myrtilles et framboises avec modération pour une douceur naturelle.
- Stévia ou érythritol : Édulcorants compatibles avec le régime keto à utiliser occasionnellement.
- Dairy entier : Fromage, beurre et crème épaisse pour une richesse sans sucres ajoutés.
- Barres protéinées (pauvres en sucre) : Snacks pratiques avec un faible contenu en sucre.
- Boissons sans sucre : Eau, tisane et lait d'amande non sucré.
✅ Conseil
Aliments à éviter
- Sucres ajoutés : Évitez les aliments et les boissons contenant des sucres ajoutés.
- Fruits riches en sucre : Limitez ou évitez les fruits contenant beaucoup de sucres naturels.
- Collations sucrées : Omettez les bonbons, les biscuits et autres collations riches en sucre.
- Boissons sucrées : Évitez les boissons sucrées et privilégiez l'eau ou des options non sucrées.
- Céréales riches en glucides : Remplacez les céréales par des alternatives faibles en glucides pour un régime sans sucre.
- Sauces riches en sucre : Choisissez des sauces compatibles avec un régime keto, sans sucres ajoutés.
- Aliments transformés avec sucres cachés : Vérifiez les étiquettes pour éviter les sucres cachés dans les produits transformés.
- Édulcorants artificiels : Limitez l'utilisation d'édulcorants artificiels pour une approche plus naturelle.
Principaux avantages
Le plan alimentaire keto pour un régime sans sucre se concentre sur la réduction des sucres ajoutés afin d'en tirer divers bénéfices pour la santé, tout en adoptant une approche cétogène. Ce plan privilégie les aliments entiers et non transformés, tout en limitant ceux contenant des sucres ajoutés.
En encourageant un mode de vie à faible teneur en sucre, ce plan aide les individus à gérer leur poids, à réduire l'inflammation et à améliorer leur santé globale dans le cadre d'un régime cétogène.
🎓 Répartition recommandée des nutriments
Graisses
Glucides
Protéines
Fibre
Autres
Alternatives alimentaires
Un plan alimentaire keto sans sucre se concentre sur des aliments qui ont naturellement une faible teneur en sucre. Voici quelques alternatives adaptées :
- Noix de macadamia peuvent être une alternative crémeuse et pauvre en sucre aux amandes.
- Pour une option protéinée différente, essayez le magret de canard au lieu du blanc de poulet.
- Utilisez des nouilles de concombre à la place des nouilles de courgette pour une option rafraîchissante et pauvre en sucre.
- Au lieu du fromage ordinaire, optez pour du fromage affiné, qui contient généralement moins de sucre.
- Pour une douceur, choisissez des desserters sucrés à la stevia plutôt que ceux préparés avec du sucre.
Comment établir un budget avec ce plan alimentaire
Conseils supplémentaires
Idées d'en-cas sains
Restez sans sucre avec ces délicieuses collations keto :
- Salade d'avocat et de thon
- Olives et fromage
- Crackers de graines de lin avec houmous
- Champignons farcis
- Courgettes grillées au parmesan
- Amandes et noix crues
- Bouchées de frittata
Comment obtenir encore plus de nutriments ?
Suggestion de plan alimentaire
Plan alimentaire cétogène pour un régime sans sucre
Jour 1
- Petit-déjeuner : Salade d'avocat et d'œufs avec de l'huile d'olive
- Déjeuner : Poitrine de poulet grillée avec un accompagnement de brocoli vapeur et une petite salade
- Dîner : Saumon au four avec des choux de Bruxelles rôtis et une sauce au beurre citronné
Calories : 1300 Graisses : 93g Glucides : 18g Protéines : 100g
Jour 2
- Petit-déjeuner : Omelette au fromage et aux épinards
- Déjeuner : Salade de thon à la mayonnaise, servie dans des feuilles de laitue
- Dîner : Nouilles de courgettes avec des boulettes de viande et une sauce marinara sans sucre
Calories : 1150 Graisses : 80g Glucides : 19g Protéines : 87g
Jour 3
- Petit-déjeuner : Yaourt grec avec une poignée de noix
- Déjeuner : Salade César avec poulet grillé et vinaigrette compatible avec le régime cétogène
- Dîner : Sauté de bœuf avec des légumes faibles en glucides comme les poivrons et les pois mange-tout
Calories : 1300 Graisses : 88g Glucides : 20g Protéines : 100g
Jour 4
- Petit-déjeuner : Smoothie cétogène avec lait d'amande, épinards et une mesure de protéine faible en glucides
- Déjeuner : Wraps de poulet et avocat avec des tortillas faibles en glucides
- Dîner : Côtelettes de porc avec un accompagnement d'asperges rôties
Calories : 1200 Graisses : 83g Glucides : 20g Protéines : 89g
Jour 5
- Petit-déjeuner : Crêpes à la farine d'amande garnies de beurre et de sirop sans sucre
- Déjeuner : Salade Cobb avec œufs durs, avocat, bacon et fromage bleu
- Dîner : Crevettes grillées avec un accompagnement d'épinards sautés
Calories : 1300 Graisses : 91g Glucides : 21g Protéines : 95g
Jour 6
- Petit-déjeuner : Œufs brouillés avec fromage cheddar et un côté de bacon
- Déjeuner : Salade BLT avec bacon, laitue, tomate et avocat
- Dîner : Steak avec un accompagnement de chou-fleur rôti et une petite salade
Calories : 1350 Graisses : 95g Glucides : 20g Protéines : 103g
Jour 7
- Petit-déjeuner : Pudding de chia préparé avec du lait de coco et garni de quelques baies
- Déjeuner : Salade grecque avec poulet grillé, fromage feta, olives et concombre
- Dîner : Cuisses de poulet au four avec un accompagnement de haricots verts vapeur
Calories : 1300 Graisses : 89g Glucides : 22g Protéines : 101g
Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier légèrement en fonction des tailles de portions spécifiques et des méthodes de préparation.
⚠️ Garde en tête
Article revu
- Rédigé par notre équipe éditoriale.
- Publié le 9 déc. 2024
- Mise à jour le 9 déc. 2024