Plan alimentaire d'été pour le diabète gestationnel

Rédigé parÉquipe Listonic

Mise à jour le 9 déc. 2024

Gérez le diabète gestationnel pendant l'été avec le plan alimentaire d'été pour le diabète gestationnel. Ce plan propose des repas comme des salades de baies, du poulet grillé accompagné de légumes frais, et du yaourt grec avec des noix, tous conçus pour maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables pendant la grossesse.

Liste de courses pour un plan alimentaire

Produits secs

Quinoa

Riz brun

Haricots noirs

Pois chiches

Maïs

Graines de chia

Produits de pâtisserie

Mélange à pancakes

Tortillas de blé complet

Bicuits et sucreries

Bâtonnets de carottes

Houmous

Mélange de noix et de graines

Frites de patates douces

Beurre d'amande

Miel

Viande

Poitrines de poulet

Dinde

Burgers de dinde

Poisson et fruits de mer

Saumon

Morue

Brochettes de crevettes

Produits laitiers et œufs

Yaourt grec

Œufs

Lait d'amande

Épices, sauces et huiles

Vinaigrette

Tahini

Produits frais

Tofu

Épinards

Tomates cerises

Mélange de salades

Concombres

Poivrons

Asperges

Fraises

Pêches

Avocat

Pomme

Laitue

Champignons

Haricots verts

Fruits rouges mélangés

Ananas en morceaux

Banane

Framboises

Citron

Boulangerie

Pain complet

Végétal

Tofu

Lait d'amande

Aperçu du plan alimentaire

Le plan alimentaire d'été pour le diabète gestationnel est conçu pour les futures mamans qui doivent gérer leur taux de sucre dans le sang. Il comprend une variété de fruits à faible indice glycémique, de légumes frais et de sources de protéines maigres, adaptés aux températures estivales et à la gestion alimentaire pendant la grossesse.

Ce plan propose des repas légers, nutritifs et favorables à la régulation de la glycémie, parfaits pour une alimentation estivale tout en gérant le diabète gestationnel.

Plan alimentaire d'été pour le diabète gestationnel produit d'exemple

Les aliments à consommer

Protéines maigres : Poulet grillé, poisson et tofu.
Fruits à faible IG : Baies, pommes et poires.
Légumes : Une variété de légumes colorés, crus ou cuits.
Céréales complètes : Pain complet, riz brun et quinoa.
Graisses saines : Avocat, noix et graines.
Hydratation : Eau, thé glacé non sucré et eau infusée.

✅Conseil

Concentrez-vous sur la consommation d'aliments à faible indice glycémique, comme le quinoa et les lentilles, pour aider à stabiliser votre taux de sucre dans le sang.

Aliments à éviter

Aliments riches en sucre : Bonbons, glaces et boissons sucrées.
Glucides transformés : Pain blanc et pâtes.
Aliments frits : Riches en graisses malsaines et en calories.
Snacks riches en sodium : Chips et bretzels.

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En savoir plus sur les produits clés

lait d'amande

yaourt grec

fraises

quinoa

Principaux avantages

Le plan alimentaire d'été pour le diabète gestationnel est conçu pour aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang pendant la grossesse durant l'été. Il propose un équilibre de fruits et légumes à faible indice glycémique, de protéines maigres et de grains entiers, offrant des repas nutritifs à la fois rafraîchissants et adaptés au diabète gestationnel.

Répartition recommandée des nutriments

Protéines: 25%

Graisses: 30%

Glucides: 40%

Fibre: 3%

Autres: 2%

Alternatives alimentaires

Pour gérer le diabète gestationnel tout en profitant des saveurs estivales, essayez ces substitutions :

Pour une alternative à faible teneur en glucides, le riz de chou-fleur peut remplacer le riz brun dans vos plats.
Pour ajouter des protéines et réduire le sucre, le yaourt grec peut remplacer le yaourt classique dans les collations ou les smoothies.
Pour un fruit à faible indice glycémique, les baies peuvent remplacer les bananes au petit-déjeuner ou en collation.
Pour augmenter l'apport en fibres, les graines de lin peuvent remplacer les graines de chia dans les smoothies ou le yaourt.
Pour un glucide riche en nutriments, les frites de patate douce peuvent remplacer les frites de patate douce dans vos plats.

Comment établir un budget avec ce plan alimentaire

Concentrez-vous sur l'achat de tofu, de poitrines de poulet et de saumon en vrac. Le pain complet, le riz brun et le quinoa sont plus abordables lorsqu'ils sont achetés en grandes quantités. Les produits frais comme les mélanges de salades, les tomates cerises et les concombres sont souvent moins chers lorsqu'ils sont de saison. Le yaourt grec et le lait d'amande sont économiques lorsqu'ils sont achetés en grands contenants.

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Conseils supplémentaires

Maintenez votre glycémie sous contrôle avec ces collations d'été adaptées au diabète gestationnel :

Amandes et noix
Crackers de grains entiers avec du fromage
Fruits rouges avec du yaourt grec
Tranches de pomme avec du beurre de cacahuète
Bâtonnets de légumes avec du guacamole
Œufs durs
Fromage cottage avec des tranches de concombre

Gérer la glycémie est essentiel pour les femmes atteintes de diabète gestationnel, surtout pendant l'été. Optez pour des collations qui équilibrent les glucides avec des protéines et des graisses saines, comme des tranches de pomme avec du beurre d'amande. Faites griller des viandes maigres et du poisson pour une source de protéines saine, et accompagnez-les d'une variété de légumes non féculents comme des poivrons et des courgettes.

Suggestion de plan alimentaire

Jour 1

Petit-déjeuner :Tofu brouillé avec épinards et tomates cerises, servi avec du pain complet (Calories : 350, Protéines : 20g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
Déjeuner :Salade de poulet grillé avec des légumes mélangés, concombre, poivrons et vinaigrette (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 15g, Lipides : 20g)
Collation :Yaourt grec avec des fraises tranchées (Calories : 150, Protéines : 10g, Glucides : 15g, Lipides : 5g)
Dîner :Saumon au four avec quinoa et asperges vapeur (Calories : 450, Protéines : 30g, Glucides : 30g, Lipides : 20g)

Jour 2

Petit-déjeuner :Flocons d'avoine nocturnes avec lait d'amande, graines de chia et pêches tranchées (Calories : 320, Protéines : 10g, Glucides : 50g, Lipides : 10g)
Déjeuner :Wrap de dinde et avocat avec tortilla de blé complet et une salade (Calories : 380, Protéines : 25g, Glucides : 35g, Lipides : 15g)
Collation :Bâtonnets de carottes avec houmous (Calories : 100, Protéines : 3g, Glucides : 15g, Lipides : 5g)
Dîner :Brochettes de crevettes grillées avec riz brun et légumes rôtis (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)

Jour 3

Petit-déjeuner :Pain complet avec avocat écrasé et œufs pochés (Calories : 320, Protéines : 15g, Glucides : 25g, Lipides : 18g)
Déjeuner :Soupe de lentilles avec une salade de légumes mélangés et pain complet (Calories : 350, Protéines : 15g, Glucides : 45g, Lipides : 10g)
Collation :Fromage cottage avec poire tranchée (Calories : 150, Protéines : 10g, Glucides : 15g, Lipides : 6g)
Dîner :Tofu sauté avec brocoli, poivrons et riz brun (Calories : 400, Protéines : 20g, Glucides : 45g, Lipides : 15g)

Jour 4

Petit-déjeuner :Yaourt grec avec myrtilles et un peu d'amandes (Calories : 300, Protéines : 20g, Glucides : 25g, Lipides : 12g)
Déjeuner :Salade de quinoa avec haricots noirs, maïs, tomates cerises et avocat (Calories : 380, Protéines : 15g, Glucides : 50g, Lipides : 15g)
Collation :Tranches de pomme avec beurre d'amande (Calories : 180, Protéines : 4g, Glucides : 25g, Lipides : 8g)
Dîner :Poitrine de poulet grillée avec frites de patate douce et haricots verts vapeur (Calories : 420, Protéines : 30g, Glucides : 35g, Lipides : 18g)

Jour 5

Petit-déjeuner :Omelette aux épinards et champignons avec pain complet (Calories : 350, Protéines : 20g, Glucides : 25g, Lipides : 18g)
Déjeuner :Sauté de dinde et légumes avec riz brun (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)
Collation :Mélange de noix et graines (Calories : 200, Protéines : 8g, Glucides : 10g, Lipides : 15g)
Dîner :Morue au four avec pilaf de quinoa et légumes rôtis (Calories : 380, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)

Jour 6

Petit-déjeuner :Pudding de graines de chia avec lait de coco et fruits rouges (Calories : 300, Protéines : 8g, Glucides : 35g, Lipides : 15g)
Déjeuner :Salade de pois chiches avec concombre, poivrons, tomates cerises et vinaigrette tahini-citron (Calories : 350, Protéines : 12g, Glucides : 40g, Lipides : 18g)
Collation :Fromage cottage avec morceaux d'ananas (Calories : 150, Protéines : 10g, Glucides : 15g, Lipides : 6g)
Dîner :Burgers de dinde grillés avec wraps de laitue et courgettes grillées (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 20g)

Jour 7

Petit-déjeuner :Pancakes de blé complet avec banane tranchée et un filet de miel (Calories : 350, Protéines : 8g, Glucides : 55g, Lipides : 10g)
Déjeuner :Sauté de légumes et tofu avec quinoa (Calories : 380, Protéines : 20g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)
Collation :Yaourt grec avec framboises (Calories : 150, Protéines : 10g, Glucides : 15g, Lipides : 5g)
Dîner :Saumon grillé avec patates douces rôties et épinards sautés (Calories : 420, Protéines : 30g, Glucides : 25g, Lipides : 20g)

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⚠️Garde en tête

Comme pour tout changement de régime alimentaire, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien agréé avant de modifier ses habitudes alimentaires.

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