Plan alimentaire de 7 jours pour la famille

• Légumes : Incluez une variété de légumes colorés comme le brocoli, les carottes, les épinards et les poivrons.
• Fruits : Optez pour un mélange de fruits frais et entiers tels que les pommes, les bananes, les baies et les oranges.
• Céréales complètes : Choisissez des céréales complètes comme le riz brun, le quinoa, les flocons d'avoine et les produits à base de blé complet pour leur valeur nutritionnelle.
• Protéines maigres : Incorporez des sources comme le poulet, la dinde, le poisson, le tofu et les légumineuses pour un repas équilibré.
• Dairy ou alternatives : Incluez des options comme le lait, le yaourt et le fromage pour le calcium et la vitamine D.
• Graisses saines : Utilisez de l'huile d'olive, des avocats et des noix pour des acides gras essentiels.
• Légumineuses : Ajoutez des lentilles, des pois chiches et des haricots noirs pour des protéines végétales et des fibres.
• Herbes et épices : Rehaussez les saveurs avec une variété d'herbes et d'épices sans excès de sel.
• Collations à base de céréales complètes : Choisissez des collations comme des crackers de céréales complètes, du pop-corn ou des galettes de riz pour un apport en fibres.

• Snacks très transformés : Limitez la consommation de snacks très transformés, de chips et de céréales sucrées.
• Boissons sucrées : Réduisez la consommation de sodas, de boissons sucrées et de jus de fruits en excès.
• Desserts et sucreries excessifs : Savourez les douceurs avec modération ; évitez de trop vous laisser aller avec les desserts riches en sucre.
• Viandes transformées : Diminuez votre consommation de viandes transformées comme les hot-dogs, les saucisses et les charcuteries.
• Acides gras trans : Évitez les aliments riches en acides gras trans, comme certains snacks emballés et les aliments frits.
• Sel en excès : Faites attention aux aliments transformés riches en sodium et utilisez le sel avec modération.
• Pain blanc et céréales raffinées : Privilégiez les grains entiers plutôt que les options raffinées pour une meilleure valeur nutritionnelle.
• Huiles de cuisson malsaines : Optez pour des huiles de cuisson plus saines comme l'huile d'olive et évitez l'utilisation excessive de graisses malsaines.
• Repas rapides non planifiés : Réduisez les visites imprévues aux fast-foods pour des repas familiaux plus sains.

Un plan alimentaire familial devrait inclure des options variées et équilibrées qui conviennent à tous les âges. Voici quelques alternatives :

• Remplacez le pain complet par du pain au levain pour plus de saveur et une digestion facilitée.
• Échangez les tortillas de farine contre des tortillas de blé complet pour une option plus nutritive.
• Au lieu de pâtes classiques, optez pour des pâtes de blé complet afin d'ajouter plus de fibres à vos repas.
• Essayez le yaourt grec plutôt que le yaourt classique pour sa teneur en protéines plus élevée.
• Substituez le granola par du muesli, qui est souvent moins sucré et plus riche en fibres.