Plan alimentaire économique pour un régime d'élimination

Équipe Listonic
Mise à jour le 9 déc. 2024
Facilitez-vous la vie avec notre plan alimentaire économique pour un régime d'élimination. Ce plan vous aide à identifier les sensibilités alimentaires sans trop dépenser. Profitez d'une variété de repas conçus pour éviter les allergènes courants tout en respectant votre budget. Idéal pour quiconque doit suivre un régime d'élimination.
Liste de courses pour un plan alimentaire
Produits secs
Quinoa
Riz brun
Flocons d'avoine
Lentilles
Pois chiches
Viande
Poitrine de poulet
Filet de saumon
Dinde hachée
Œufs
Produits laitiers et œufs
Yaourt grec
Lait d'amande
Lait de coco
Épices, sauces et huiles
Huile d'olive
Curcuma
Gingembre
Tahini
Beurre d'amande
Poisson et fruits de mer
Filet de saumon
Produits frais
Patates douces
Carottes
Brocoli
Épinards
Courgettes
Poivrons
Haricots verts
Bananes
Pommes
Myrtilles
Fraises
Avocat
Végétal
Graines de citrouille
Graines de chia
Graines de lin
Houmous
Aperçu du plan alimentaire
Le plan alimentaire économique pour un régime d'élimination se concentre sur l'identification des sensibilités alimentaires sans se ruiner. Ce plan inclut des aliments de base, hypoallergéniques comme le riz, certains fruits et des légumes non féculents. Il vous aide à réintroduire progressivement des aliments afin de détecter d'éventuels problèmes tout en gardant les coûts sous contrôle.
Idéal pour ceux qui doivent suivre un régime d'élimination sans dépasser leur budget, il permet de déterminer les sensibilités alimentaires sans stress financier supplémentaire. L'accent est mis sur la simplicité et l'accessibilité, rendant ce plan accessible à tous.
Les aliments à consommer
Aliments à ingrédient unique : Des fruits et légumes frais pour éviter les allergènes cachés.
Protéines maigres : Le poulet, la dinde et le poisson sont des choix sûrs et polyvalents.
Céréales complètes : Le riz brun et le quinoa sont généralement sûrs et abordables.
Bouillons faits maison : Moins chers et plus contrôlés que les versions du commerce.
Eau filtrée : Pour s'assurer qu'il n'y a pas de contaminants pouvant déclencher des réactions.
✅Conseil
Aliments à éviter
Aliments transformés : Contiennent souvent des ingrédients cachés pouvant provoquer des réactions.
Repas composés : Plus difficiles à analyser pour identifier les allergènes potentiels, privilégiez les plats simples.
Dairy : Allergène courant à éviter pendant les phases d'élimination.
Céréales contenant du gluten : Évitez le blé, l'orge et le seigle.
Aliments riches en histamine : Les aliments fermentés, les fromages affinés et les viandes séchées peuvent nécessiter d'être évités.
En savoir plus sur les produits clés
Principaux avantages
Un plan alimentaire économique pour un régime d'élimination vous aide à identifier les sensibilités alimentaires sans vous ruiner. Il se concentre sur des aliments simples et entiers qui sont abordables et faciles à préparer. Ce plan réduit le besoin d'articles transformés ou spécialisés, ce qui permet de garder vos courses à un prix raisonnable. De plus, il encourage la préparation des repas pour minimiser le gaspillage et garantir que vous ayez toujours des options sûres et économiques à portée de main.
Répartition recommandée des nutriments
Protéines: 15%
Graisses: 30%
Glucides: 50%
Fibre: 3%
Autres: 2%
Alternatives alimentaires
Pour suivre un plan alimentaire d'élimination sans se ruiner, envisagez ces alternatives nutritives :
- Pour une source de protéines différente, le maquereau en conserve peut remplacer le filet de saumon, offrant une option de poisson économique et riche en oméga-3.
- Pour réduire les coûts, les épinards surgelés peuvent remplacer les épinards frais, offrant une alternative durable et riche en nutriments.
- Pour un grain plus abordable, les flocons d'avoine peuvent remplacer le quinoa, fournissant un aliment de base polyvalent et économique.
- Pour économiser sur les graisses, les graines de courge peuvent remplacer les graines de chia, offrant un profil nutritionnel similaire à un coût inférieur.
- Pour un rehausseur de saveur polyvalent et économique, le cumin peut remplacer le gingembre, apportant une option d'épice chaude et terreuse.
Comment établir un budget avec ce plan alimentaire
Lors d'un régime d'élimination budgétaire, commencez par planifier vos repas autour d'aliments complets abordables comme le riz, les pommes de terre et certains légumes qui vous conviennent. Cuisiner soi-même est essentiel ; les plats préparés peuvent être coûteux et contenir des ingrédients cachés. Utilisez des herbes et des épices pour donner du goût à vos plats. Acheter en vrac et profiter des promotions peut aider à réduire les coûts. Préparer des plats simples diminue à la fois les dépenses et la complexité.
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Conseils supplémentaires
Voici quelques idées de collations saines pour un plan alimentaire à petit budget dans le cadre d'un régime d'élimination :
- Frites de patate douce au four
- Concombres tranchés avec du guacamole
- Compote de pommes maison
- Chips de courgette rôties
- Tranches de poire avec du beurre de graines de tournesol
- Galettes de riz nature
- Œufs durs (si les œufs ne sont pas éliminés)
Pour un plan alimentaire économique basé sur un régime d'élimination, assurez-vous d'inclure une variété d'aliments riches en nutriments. Privilégiez des sources de protéines comme la dinde, le poulet et le poisson si vous les tolérez. Utilisez des légumes-racines et des courges pour leur apport en fibres et en vitamines, et ajoutez des graisses saines provenant d'avocats et d'huile d'olive. Intégrez des légumes à feuilles riches en nutriments et envisagez de prendre des suppléments pour compenser d'éventuelles carences en vitamines ou minéraux.
Suggestion de plan alimentaire
Jour 1
- Petit-déjeuner :Flocons d'avoine avec du lait d'amande, garnis de myrtilles et d'une cuillère de beurre d'amande
- Déjeuner :Salade de quinoa avec épinards, poivrons et pois chiches, assaisonnée d'huile d'olive et de tahini
- Dîner :Saumon cuit au four avec brocoli vapeur et riz brun
- Collation :Bâtonnets de carottes avec du houmous
- Calories 🔥: 1500Graisses 💧: 50gGlucides 🌾: 180gProtéines 🥩: 90g
Jour 2
- Petit-déjeuner :Œufs brouillés avec épinards sautés et avocat tranché
- Déjeuner :Soupe de lentilles avec carottes et courgettes
- Dîner :Poitrine de poulet grillée avec quinoa et haricots verts vapeur
- Collation :Tranches de pomme avec du beurre d'amande
- Calories 🔥: 1600Graisses 💧: 55gGlucides 🌾: 170gProtéines 🥩: 100g
Jour 3
- Petit-déjeuner :Yaourt grec avec bananes tranchées, garni de graines de chia
- Déjeuner :Dinde hachée sautée avec poivrons et riz brun
- Dîner :Patates douces cuites au four farcies d'épinards, de pois chiches et de sauce tahini
- Collation :Smoothie aux myrtilles avec lait d'amande et graines de lin
- Calories 🔥: 1550Graisses 💧: 45gGlucides 🌾: 190gProtéines 🥩: 95g
Jour 4
- Petit-déjeuner :Bol de smoothie avec épinards, avocat, lait de coco, garni de fraises et de graines de courge
- Déjeuner :Curry de pois chiches et légumes avec riz brun
- Dîner :Saumon grillé avec quinoa et brocoli vapeur
- Collation :Bâtonnets de carottes avec du houmous
- Calories 🔥: 1650Graisses 💧: 60gGlucides 🌾: 175gProtéines 🥩: 105g
Jour 5
- Petit-déjeuner :Flocons d'avoine préparés la veille avec du lait d'amande, garnis de bananes tranchées et d'une pincée de curcuma
- Déjeuner :Salade d'épinards et de lentilles avec vinaigrette à l'huile d'olive
- Dîner :Sauté de dinde et de légumes avec quinoa
- Collation :Tranches de pomme avec du beurre d'amande
- Calories 🔥: 1550Graisses 💧: 50gGlucides 🌾: 180gProtéines 🥩: 95g
Jour 6
- Petit-déjeuner :Œufs brouillés avec épinards sautés et avocat tranché
- Déjeuner :Soupe de lentilles avec carottes et courgettes
- Dîner :Poitrine de poulet grillée avec quinoa et haricots verts vapeur
- Collation :Smoothie aux myrtilles avec lait d'amande et graines de lin
- Calories 🔥: 1600Graisses 💧: 55gGlucides 🌾: 170gProtéines 🥩: 100g
Jour 7
- Petit-déjeuner :Yaourt grec avec bananes tranchées, garni de graines de chia
- Déjeuner :Dinde hachée sautée avec poivrons et riz brun
- Dîner :Patates douces cuites au four farcies d'épinards, de pois chiches et de sauce tahini
- Collation :Bâtonnets de carottes avec du houmous
- Calories 🔥: 1550Graisses 💧: 45gGlucides 🌾: 190gProtéines 🥩: 95g
⚠️Garde en tête
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