Plan alimentaire faible en cholestérol gratuit
Gérez votre cholestérol de manière économique avec le plan alimentaire faible en cholestérol gratuit. Profitez de repas abordables comme des soupes de haricots, des petits-déjeuners à base d'avoine et des casseroles de légumes, chacun conçu pour maintenir votre cholestérol sous contrôle tout en respectant votre budget.
Liste de courses pour un plan alimentaire
Flocons d'avoine
Lait d'amande
Baies mélangées
Graines de lin
Mélange de salades
Pois chiches
Concombres
Tomates cerises
Vinaigrette balsamique
Carottes
Houmous
Tofu
Brocoli
Poivrons
Quinoa
Épinards
Bananes
Poudre de protéines
Riz brun
Haricots noirs
Salsa
Pomme
Beurre d'amande
Lentilles
Chou frisé
Graines de chia
Lait de coco
Mangue fraîche
Vinaigrette au citron et tahini
Amandes grillées
Pain complet
Avocat
Riz de chou-fleur
Ingrédients pour le curry de légumes
Fruits frais pour la salade
Patates douces
Maïs
Ingrédients pour le guacamole
Yaourt d'amande
Granola
Courge butternut
Noix de Grenoble
Choux de Bruxelles
Champignons Portobello
Ananas
Pain pita complet
Banane
Ingrédients pour le chili végétalien
Ingrédients pour les flocons d'avoine nocturnes
Ingrédients pour les sushis végétaliens
Fruits secs
Ingrédients pour les brochettes de légumes
Aperçu du plan alimentaire
Le plan alimentaire faible en cholestérol gratuit propose une approche économique pour maintenir des niveaux de cholestérol bas. Il comprend des aliments abordables et soucieux du cholestérol, tels que les haricots, les flocons d'avoine et les légumes de saison, combinés en plats savoureux et bénéfiques pour le cœur.
Ce plan est idéal pour ceux qui souhaitent gérer leur cholestérol sans se ruiner, offrant des options de repas nutritives et économiques.
Les aliments à consommer
- Variété de fruits et légumes : Pour les vitamines, les minéraux et les fibres.
- Protéines maigres : Comprenant le poisson, la volaille et des options végétales.
- Céréales complètes : Comme le riz brun et les produits à base de blé complet.
- Graisses saines : Huile d'olive, noix et avocats.
- Dairy faible en matières grasses : Ou alternatives à base de plantes.
✅ Conseil
Aliments à éviter
- Viandes riches en graisses : Viande rouge et viandes transformées.
- Produits laitiers entiers : Fromage, crème et beurre.
- Aliments frits : Généralement cuisinés dans des graisses malsaines.
- Aliments transformés et emballés : Souvent riches en graisses trans et en cholestérol.
Principaux avantages
Le plan alimentaire faible en cholestérol gratuit propose une variété d'options de repas abordables et adaptées à un régime pauvre en cholestérol. Il met l'accent sur des ingrédients sains pour le cœur et peu coûteux, tels que les haricots, les lentilles, les céréales complètes, les fruits et les légumes, ce qui le rend accessible et facile à suivre sans mettre à mal votre budget.
🎓 Répartition recommandée des nutriments
Graisses
Glucides
Protéines
Fibre
Autres
Alternatives alimentaires
Pour un plan alimentaire à faible teneur en cholestérol qui respecte votre budget, essayez ces substitutions polyvalentes :
- Pour une source de protéines économique, les lentilles peuvent remplacer les poitrines de poulet dans les salades et les ragoûts.
- Pour réduire les coûts, les haricots en conserve peuvent remplacer les pois chiches dans les salades ou comme en-cas.
- Pour un petit-déjeuner riche en nutriments, les flocons d'avoine nocturnes peuvent remplacer le granola acheté en magasin avec du lait d'amande.
- Pour augmenter l'apport en fibres, le quinoa peut remplacer le riz de chou-fleur dans les plats.
- Pour une graisse saine pour le cœur, les graines de lin peuvent remplacer les graines de chia dans les smoothies ou le yaourt.
Comment établir un budget avec ce plan alimentaire
Conseils supplémentaires
Idées d'en-cas sains
Restez en bonne santé cardiaque avec ces options de collations faibles en cholestérol :
- Flocons d'avoine avec banane tranchée
- Tranches de pomme avec beurre de cacahuète
- Bâtonnets de légumes avec guacamole
- Crackers de blé entier avec salsa de tomate
- Popcorn (préparé à l'air)
- Mélange d'amandes et de noix de Grenoble
- Frites de patate douce au four
Comment obtenir encore plus de nutriments ?
Suggestion de plan alimentaire
Plan alimentaire faible en cholestérol sur 7 jours, gratuit
Jour 1
- Petit-déjeuner : Flocons d'avoine avec du lait d'amande, garnis de baies et de graines de lin (Calories : 300, Protéines : 8g, Glucides : 45g, Lipides : 8g)
- Déjeuner : Salade de jeunes pousses avec pois chiches, concombre, tomates cerises et vinaigrette balsamique (Calories : 350, Protéines : 10g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)
- Collation : Bâtonnets de carottes et de concombre avec houmous (Calories : 150, Protéines : 6g, Glucides : 20g, Lipides : 6g)
- Dîner : Tofu sauté avec brocoli, poivrons et quinoa (Calories : 400, Protéines : 18g, Glucides : 50g, Lipides : 12g)
Jour 2
- Petit-déjeuner : Smoothie aux épinards, banane, lait d'amande et protéine en poudre (Calories : 280, Protéines : 20g, Glucides : 40g, Lipides : 5g)
- Déjeuner : Bol de riz brun et haricots noirs avec avocat et salsa (Calories : 400, Protéines : 15g, Glucides : 60g, Lipides : 10g)
- Collation : Tranches de pomme avec beurre d'amande (Calories : 180, Protéines : 4g, Glucides : 25g, Lipides : 8g)
- Dîner : Soupe de lentilles avec un accompagnement de chou frisé cuit à la vapeur (Calories : 350, Protéines : 18g, Glucides : 55g, Lipides : 5g)
Jour 3
- Petit-déjeuner : Pudding de graines de chia préparé avec du lait de coco et garni de mangue fraîche (Calories : 250, Protéines : 5g, Glucides : 30g, Lipides : 12g)
- Déjeuner : Salade de quinoa avec tomates cerises, concombre et vinaigrette au tahini et citron (Calories : 350, Protéines : 12g, Glucides : 45g, Lipides : 12g)
- Collation : Une petite poignée d'amandes grillées (Calories : 160, Protéines : 6g, Glucides : 6g, Lipides : 14g)
- Dîner : Sauté de légumes avec tofu et un accompagnement de riz brun (Calories : 400, Protéines : 15g, Glucides : 60g, Lipides : 10g)
Jour 4
- Petit-déjeuner : Pain complet grillé avec avocat (Calories : 250, Protéines : 6g, Glucides : 30g, Lipides : 14g)
- Déjeuner : Curry de légumes et pois chiches avec riz de chou-fleur (Calories : 350, Protéines : 10g, Glucides : 45g, Lipides : 15g)
- Collation : Salade de fruits frais (Calories : 120, Protéines : 2g, Glucides : 30g, Lipides : 0,5g)
- Dîner : Patate douce au four avec haricots noirs, maïs et un petit accompagnement de guacamole (Calories : 400, Protéines : 12g, Glucides : 65g, Lipides : 10g)
Jour 5
- Petit-déjeuner : Yaourt aux amandes avec granola et baies (Calories : 300, Protéines : 8g, Glucides : 45g, Lipides : 10g)
- Déjeuner : Salade d'épinards avec quinoa, courge butternut rôtie et noix (Calories : 400, Protéines : 12g, Glucides : 50g, Lipides : 18g)
- Collation : Tranches de poivrons avec houmous (Calories : 150, Protéines : 6g, Glucides : 20g, Lipides : 6g)
- Dîner : Champignons Portobello grillés avec un accompagnement de choux de Bruxelles rôtis (Calories : 350, Protéines : 10g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)
Jour 6
- Petit-déjeuner : Smoothie vert avec chou frisé, ananas et graines de chia (Calories : 250, Protéines : 5g, Glucides : 35g, Lipides : 8g)
- Déjeuner : Pita de blé entier farcie de légumes mélangés et houmous (Calories : 350, Protéines : 12g, Glucides : 55g, Lipides : 10g)
- Collation : Une banane (Calories : 100, Protéines : 1g, Glucides : 27g, Lipides : 0,3g)
- Dîner : Chili vegan avec haricots rouges, tomates et légumes (Calories : 400, Protéines : 15g, Glucides : 60g, Lipides : 10g)
Jour 7
- Petit-déjeuner : Flocons d'avoine nocturnes avec lait d'amande, noix et baies (Calories : 300, Protéines : 8g, Glucides : 45g, Lipides : 10g)
- Déjeuner : Rouleaux de sushi vegan avec avocat, concombre et carottes (Calories : 350, Protéines : 10g, Glucides : 60g, Lipides : 8g)
- Collation : Une petite poignée de fruits secs et de noix (Calories : 180, Protéines : 4g, Glucides : 25g, Lipides : 8g)
- Dîner : Brochettes de légumes grillés avec un accompagnement de quinoa (Calories : 350, Protéines : 12g, Glucides : 50g, Lipides : 10g)
⚠️ Garde en tête
Article revu
- Rédigé par notre équipe éditoriale.
- Publié le 9 déc. 2024
- Mise à jour le 9 déc. 2024