Plan alimentaire faible en cholestérol pour le jeûne intermittent
Jeûnez efficacement avec le plan alimentaire faible en cholestérol pour le jeûne intermittent. Profitez de repas comme du poisson grillé avec des légumes, des salades de fruits et de noix, et des ragoûts de haricots pendant vos périodes de repas, tous soigneusement sélectionnés pour favoriser la gestion du cholestérol tout en respectant les principes du jeûne intermittent.
Liste de courses pour un plan alimentaire
Pain complet
Œufs
Épinards
Mélange de salades
Poitrines de poulet
Tomates cerises
Vinaigrette balsamique
Yaourt grec
Miel
Amandes
Quinoa
Brocoli
Lait d'amande
Bananes
Poudre de protéine
Tofu
Légumes pour sauté
Riz brun
Noix de Grenoble
Haricots noirs
Avocat
Citron vert
Patates douces
Haricots verts
Ingrédients pour les épinards sautés
Soupe de lentilles
Poisson
Ingrédients pour la salade de chou
Pois chiches
Concombre
Vinaigrette au tahini et citron
Brochettes de crevettes
Choux de Bruxelles
Tranches de dinde
Baies
Aperçu du plan alimentaire
Le plan alimentaire faible en cholestérol pour le jeûne intermittent allie les principes du jeûne intermittent à une alimentation pauvre en cholestérol. Il propose des repas riches en nutriments pour les fenêtres de consommation, en mettant l'accent sur des aliments tels que les protéines maigres, les fruits et légumes riches en fibres, ainsi que les graisses saines, adaptés à la gestion du cholestérol.
Ce plan offre une approche stratégique du jeûne, garantissant que chaque repas favorise la santé cardiaque tout en s'inscrivant dans le cadre du régime de jeûne.
Les aliments à consommer
- Protéines maigres : Comme le poulet, la dinde, le poisson et les légumineuses.
- Graisses saines pour le cœur : Huile d'olive, avocats et noix.
- Aliments riches en fibres : Fruits, légumes et céréales complètes pour favoriser la satiété.
- Produits laitiers faibles en matières grasses ou alternatives : Pour le calcium et les protéines.
- Hydratation : Beaucoup d'eau, tisanes et café noir pendant les périodes de jeûne.
✅ Conseil
Aliments à éviter
- Aliments riches en cholestérol : Comme la viande rouge et les produits laitiers entiers.
- Aliments transformés et frits : Riches en acides gras trans et pauvres en valeur nutritionnelle.
- Aliments et boissons riches en sucre : Peuvent provoquer des pics de glycémie.
Principaux avantages
Le plan alimentaire faible en cholestérol pour le jeûne intermittent s'adapte aux fenêtres de jeûne et d'alimentation du jeûne intermittent tout en mettant l'accent sur des aliments qui aident à réduire le cholestérol. Il comprend des repas riches en fruits, légumes, céréales complètes et protéines maigres, organisés pendant les périodes de repas pour favoriser la santé cardiaque.
🎓 Répartition recommandée des nutriments
Graisses
Glucides
Protéines
Fibre
Autres
Alternatives alimentaires
Pour aligner un plan alimentaire pauvre en cholestérol avec le jeûne intermittent, essayez ces substitutions :
- Pour un petit-déjeuner copieux, du yaourt grec avec des baies peut remplacer le yaourt classique dans les parfaits ou les smoothies.
- Pour augmenter l'apport en protéines, des œufs avec de l'avocat peuvent remplacer le pain complet avec du beurre d'amande.
- Pour une collation riche en nutriments, un mélange de noix et de graines peut remplacer les crackers ou les chips.
- Pour un apport en fibres, des graines de chia peuvent remplacer le granola dans les yaourts ou les bols de smoothie.
- Pour une option faible en glucides, du riz de chou-fleur peut remplacer le riz brun dans les plats.
Comment établir un budget avec ce plan alimentaire
Conseils supplémentaires
Idées d'en-cas sains
Complétez votre plan alimentaire de jeûne intermittent avec ces collations bonnes pour le cœur :
- Salade de fruits avec un mélange de vos fruits préférés
- Noix crues (amandes, noix)
- Œuf dur
- Baies accompagnées d'une cuillerée de yaourt grec
- Bâtonnets de carottes et de céleri avec du beurre d'amande
- Chips de chou frisé maison
- Tranches de poivrons avec du fromage faible en matières grasses
Comment obtenir encore plus de nutriments ?
Suggestion de plan alimentaire
Plan alimentaire faible en cholestérol pour le jeûne intermittent
Jour 1
- 12h00 (Petit-déjeuner) : Œufs brouillés avec épinards et pain complet (Calories : 300, Protéines : 20g, Glucides : 20g, Lipides : 15g)
- 15h00 (Déjeuner) : Salade de poulet grillé avec mesclun, tomates cerises et vinaigrette (Calories : 350, Protéines : 30g, Glucides : 15g, Lipides : 18g)
- 18h00 (Dîner) : Saumon au four avec quinoa et brocoli vapeur (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 20g)
Jour 2
- 12h00 (Petit-déjeuner) : Yaourt grec avec amandes tranchées et baies (Calories : 250, Protéines : 15g, Glucides : 20g, Lipides : 10g)
- 15h00 (Déjeuner) : Wrap de dinde et avocat avec laitue dans une tortilla de blé complet (Calories : 300, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
- 18h00 (Dîner) : Tofu grillé avec légumes sautés et riz brun (Calories : 350, Protéines : 20g, Glucides : 40g, Lipides : 12g)
Jour 3
- 12h00 (Petit-déjeuner) : Flocons d'avoine avec banane tranchée et noix (Calories : 300, Protéines : 10g, Glucides : 45g, Lipides : 10g)
- 15h00 (Déjeuner) : Salade de quinoa et haricots noirs avec avocat et vinaigrette au citron (Calories : 350, Protéines : 15g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)
- 18h00 (Dîner) : Poitrine de poulet grillée avec légumes rôtis (Calories : 400, Protéines : 30g, Glucides : 20g, Lipides : 15g)
Jour 4
- 12h00 (Petit-déjeuner) : Tofu brouillé avec épinards sautés et pain complet (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 25g, Lipides : 12g)
- 15h00 (Déjeuner) : Soupe de lentilles avec une salade de mesclun (Calories : 350, Protéines : 18g, Glucides : 40g, Lipides : 10g)
- 18h00 (Dîner) : Poulet rôti avec patates douces et haricots verts vapeur (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
Jour 5
- 12h00 (Petit-déjeuner) : Parfait de yaourt grec avec granola et baies (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 35g, Lipides : 10g)
- 15h00 (Déjeuner) : Tacos de poisson grillé avec salade de chou et avocat (Calories : 350, Protéines : 20g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
- 18h00 (Dîner) : Tofu sauté avec légumes mélangés et riz brun (Calories : 400, Protéines : 20g, Glucides : 45g, Lipides : 15g)
Jour 6
- 12h00 (Petit-déjeuner) : Pain complet avec avocat et œufs pochés (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 25g, Lipides : 15g)
- 15h00 (Déjeuner) : Salade de pois chiches avec concombre, tomates et vinaigrette au tahini (Calories : 350, Protéines : 15g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)
- 18h00 (Dîner) : Brochettes de crevettes grillées avec quinoa et brocoli vapeur (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
Jour 7
- 12h00 (Petit-déjeuner) : Smoothie avec épinards, baies, yaourt grec et lait d'amande (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 30g, Lipides : 10g)
- 15h00 (Déjeuner) : Sauté de dinde et légumes avec riz brun (Calories : 350, Protéines : 20g, Glucides : 40g, Lipides : 12g)
- 18h00 (Dîner) : Saumon au four avec quinoa et choux de Bruxelles rôtis (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 20g)
⚠️ Garde en tête
Article revu
- Rédigé par notre équipe éditoriale.
- Publié le 9 déc. 2024
- Mise à jour le 9 déc. 2024