Plan alimentaire gratuit pour un régime pauvre en glucides

• Légumes non féculents : Mettez l'accent sur des légumes comme les légumes à feuilles, le brocoli, le chou-fleur et les courgettes, qui sont faibles en glucides et riches en fibres.
• Protéines maigres : Optez pour des sources de protéines maigres telles que le poulet, la dinde, le poisson, le tofu et les œufs pour répondre à vos besoins en protéines sans excès de glucides.
• Graisses saines : Intégrez des sources de graisses saines comme l'avocat, les noix, les graines et l'huile d'olive pour fournir de l'énergie et soutenir la cétose.
• Fruits à faible teneur en glucides : Savourez de petites portions de fruits à faible teneur en glucides comme les baies, les tomates et les avocats, qui contiennent moins de sucre que d'autres fruits.
• Dairy : Incluez des produits laitiers comme le yaourt grec, le fromage et le fromage cottage avec modération, car ils apportent des protéines et du calcium avec peu de glucides.

• Glucides hautement transformés : Évitez les aliments à base de céréales raffinées comme le pain blanc, les pâtes et les pâtisseries, ainsi que les collations sucrées et les desserts.
• Boissons sucrées : Supprimez les boissons sucrées telles que les sodas, les jus de fruits et les thés sucrés, car elles peuvent rapidement faire monter le taux de sucre dans le sang.
• Légumes féculents : Limitez votre consommation de légumes féculents comme les pommes de terre, les patates douces et le maïs, qui contiennent plus de glucides que les légumes non féculents.
• Friandises et desserts : Évitez les friandises et les desserts comme les gâteaux, les biscuits et les glaces, car ils sont riches en glucides et en sucre.
• Viandes transformées : Réduisez la consommation de viandes transformées comme les saucisses, le bacon et les charcuteries, qui peuvent contenir des glucides cachés et des additifs.

Pour maintenir un mode de vie pauvre en glucides sans se ruiner, essayez ces alternatives économiques :

• Pour une protéine maigre, les sardines en conserve peuvent remplacer le filet de saumon dans vos plats.
• Pour augmenter la fibre et les nutriments, le chou-fleur surgelé peut remplacer le chou-fleur frais dans vos recettes.
• Pour une collation pauvre en glucides, les graines de tournesol peuvent remplacer les amandes dans vos en-cas.
• Pour apporter de la richesse à vos plats, le ghee peut remplacer le beurre en cuisine.
• Pour ajouter de la saveur, le paprika fumé peut remplacer l'ail dans vos assaisonnements.