Plan alimentaire méditerranéen pour le petit-déjeuner

• Céréales complètes : Flocons d'avoine ou muesli complet avec des noix et des fruits.
• Yaourt grec : Avec des baies, du miel et une pincée de noix ou de graines.
• Œufs : Durs, pochés ou en omelette avec des légumes comme des épinards et des tomates.
• Toast complet : Garni d'avocat, d'huile d'olive et de tranches de tomate.
• Smoothies aux fruits : Préparés avec des fruits frais, du yaourt grec et une poignée d'épinards ou de chou frisé.
• Noix et graines : En topping sur le yaourt ou les céréales, ou dans un mélange maison.
• Fruits frais : Comme des oranges, des pommes ou une salade de fruits mélangés.
• Thés aux herbes et café noir : Pour un choix de boisson matinale sain.

• Céréales riches en sucre : Évitez les céréales contenant des sucres ajoutés et des arômes artificiels.
• Viandes transformées : Comme le bacon et les saucisses, qui sont riches en graisses saturées et en conservateurs.
• Pain raffiné : Le pain blanc et les pâtisseries, qui manquent de fibres et de nutriments.
• Yaourts sucrés : Privilégiez le yaourt grec nature sans sucres ajoutés.
• Aliments frits : Comme les beignets et les œufs frits, qui contiennent des graisses malsaines.
• Jus de fruits sucrés : Les jus de fruits transformés avec sucres ajoutés.
• Beurre et crème : Riches en graisses saturées ; utilisez de l'huile d'olive comme alternative plus saine.
• Édulcorants artificiels : Essayez d'utiliser des édulcorants naturels comme le miel avec modération.

Un plan alimentaire méditerranéen pour le petit-déjeuner peut être à la fois excitant et nutritif avec ces substitutions :

• Essayez le pudding de chia à la place des flocons d'avoine pour une texture différente au petit-déjeuner.
• Utilisez de la farine d'amande au lieu de la farine classique dans vos crêpes pour une saveur de noisette.
• Pour une touche sucrée, pensez au sirop de datte plutôt qu'au miel.
• Incorporez de la pastèque au lieu du kiwi pour une option fruitée rafraîchissante.
• Pour une note salée, essayez le fromage feta à la place du fromage ordinaire dans vos plats.