Plan alimentaire pour la famille

• Légumes : Incluez une variété de légumes colorés comme le brocoli, les carottes, les épinards et les poivrons.
• Fruits : Optez pour un mélange de fruits frais et entiers tels que des pommes, des bananes, des baies et des oranges.
• Céréales complètes : Choisissez des céréales complètes comme le riz brun, le quinoa, les flocons d'avoine et les produits à base de blé complet pour leur valeur nutritionnelle.
• Protéines maigres : Incorporez des sources comme le poulet, la dinde, le poisson, le tofu et les légumineuses pour un repas équilibré.
• Dairy ou alternatives : Incluez des options comme le lait, le yaourt et le fromage pour le calcium et la vitamine D.
• Graisses saines : Utilisez de l'huile d'olive, des avocats et des noix pour des acides gras essentiels.
• Légumineuses : Ajoutez des lentilles, des pois chiches et des haricots noirs pour des protéines végétales et des fibres.
• Herbes et épices : Rehaussez les saveurs avec une variété d'herbes et d'épices sans excès de sel.
• Snacks à base de céréales complètes : Choisissez des en-cas comme des crackers de céréales complètes, du popcorn ou des galettes de riz pour un apport en fibres.

• Collations très transformées : Limitez votre consommation de collations industrielles, de chips et de céréales sucrées.
• Boissons sucrées : Réduisez la consommation de sodas, de boissons sucrées et de jus de fruits en excès.
• Desserts et sucreries excessifs : Savourez les douceurs avec modération ; évitez de trop vous laisser aller avec les desserts riches en sucre.
• Viandes transformées : Diminuez votre consommation de viandes transformées comme les hot-dogs, les saucisses et les charcuteries.
• Acides gras trans : Évitez les aliments riches en acides gras trans, comme certains snacks emballés et les aliments frits.
• Sel en excès : Faites attention aux aliments transformés riches en sodium et utilisez le sel avec parcimonie.
• Pain blanc et céréales raffinées : Privilégiez les grains entiers plutôt que les options raffinées pour une meilleure valeur nutritionnelle.
• Huiles de cuisson malsaines : Optez pour des huiles de cuisson plus saines comme l'huile d'olive et évitez l'utilisation excessive de graisses malsaines.
• Repas rapides non planifiés : Réduisez les visites imprévues aux fast-foods pour des repas familiaux plus sains.

Un plan alimentaire familial doit être varié, nutritif et attrayant pour tous les âges. Voici quelques alternatives bénéfiques :

• Remplacez le porridge par des flocons d'avoine préparés la veille pour un petit-déjeuner pratique et à l'avance.
• Au lieu de mélanger des salades vertes, essayez des épinards frais pour plus de nutriments et une saveur plus douce.
• Échangez le pain complet contre du pain aux grains germés pour une meilleure absorption des nutriments et une digestion facilitée.
• Utilisez du quinoa à la place du riz pour un apport complet en protéines et en nutriments.
• Substituez les poitrines de poulet par de la dinde hachée pour une option de protéine maigre et polyvalente.