Plan alimentaire végan pour le cholestérol

Aperçu du plan alimentaire

Les aliments à consommer

• Aliments riches en fibres : Intégrez des aliments riches en fibres comme les fruits, les légumes et les céréales complètes pour gérer votre cholestérol.

• Acides gras oméga-3 : Choisissez des aliments riches en oméga-3, tels que les graines de lin, les graines de chia et les noix.

• Stérols végétaux : Incluez des aliments enrichis en stérols végétaux, comme certaines margarines, pour leurs effets bénéfiques sur le cholestérol.

• Légumineuses : Profitez des lentilles, des pois chiches et des haricots noirs, qui sont d'excellentes sources de protéines végétales et de fibres.

• Avoine : Ajoutez de l'avoine à votre alimentation pour les bêta-glucanes, qui peuvent aider à réduire le taux de cholestérol.

• Avocat : Consommez des avocats pour leurs graisses monoinsaturées bénéfiques pour le cœur, qui peuvent améliorer le cholestérol.

• Ail : Ajoutez de l'ail à vos plats pour ses effets potentiels sur la réduction du cholestérol.

• Lait végétal non sucré : Optez pour des alternatives de lait végétal non sucrées et enrichies.

• Thé vert : Savourez le thé vert pour ses antioxydants qui peuvent soutenir la santé cardiaque.

• Baies : Incluez des baies riches en antioxydants, comme les myrtilles, les fraises et les framboises.

Aliments à éviter

• Graisses saturées : Limitez votre consommation de graisses saturées présentes dans l'huile de coco, l'huile de palme et certains aliments transformés.

• Graisses trans : Évitez les aliments contenant des graisses trans, souvent présents dans les aliments transformés et frits.

• Aliments riches en cholestérol : Limitez les aliments riches en cholestérol comme les abats, les crustacés et certains en-cas transformés.

• Sucres ajoutés : Réduisez votre consommation de sucres ajoutés présents dans les bonbons et les boissons sucrées.

• Caféine excessive : Limitez votre consommation de caféine, car une consommation excessive peut affecter les niveaux de cholestérol.

• Viandes véganes transformées : Consommez les alternatives de viande véganes avec modération en raison de leur potentiel en graisses saturées.

• Alcool avec modération : Si vous consommez de l'alcool, faites-le avec modération, car une consommation excessive peut influencer les niveaux de cholestérol.

• Épices excessives : Limitez l'utilisation d'aliments trop épicés, car ils peuvent causer de l'inconfort.

• Graisses malsaines : Réduisez la consommation d'aliments frits et transformés pour une meilleure santé cardiaque.

• Repas déséquilibrés : Assurez-vous d'avoir une alimentation équilibrée avec une variété de nutriments pour soutenir la gestion du cholestérol.

En savoir plus sur les produits clés

amandes

myrtilles

avocats

épinards

Principaux avantages

Comment établir un budget avec ce plan alimentaire

Conseils supplémentaires

Suggestion de plan alimentaire