Plan alimentaire végétalien pour abaisser le cholestérol

Rédigé parÉquipe Listonic

Mise à jour le 9 déc. 2024

Améliorez la santé de votre cœur avec notre plan alimentaire vegan conçu pour réduire le cholestérol. Rempli de recettes végétales et amies du cholestérol, ce plan soutient votre bien-être cardiovasculaire tout en respectant un mode de vie vegan. Découvrez une variété d'options savoureuses qui contribuent à une alimentation vegan bénéfique pour le cœur.

Liste de courses pour un plan alimentaire

Produits secs

Avoine

Orge

Lentilles

Pois chiches

Riz brun

Quinoa

Graines de lin

Graines de chia

Épices, sauces et huiles

Ail

Huile d'olive

Produits frais

Avocat

Épinards

Chou frisé

Brocoli

Choux de Bruxelles

Myrtilles

Fraises

Oranges

Végétal

Amandes

Noix

Aperçu du plan alimentaire

Entamez un parcours santé avec notre plan alimentaire végétalien pour réduire le cholestérol. Rempli de recettes végétales et amies du cholestérol, ce plan propose une variété d'options délicieuses pour soutenir votre bien-être cardiovasculaire. Découvrez un menu diversifié qui rend la gestion du cholestérol savoureuse et durable dans le cadre d'un régime végétalien.

Plan alimentaire végétalien pour abaisser le cholestérol produit d'exemple

Les aliments à consommer

Flocons d'avoine et orge : Optez pour des grains entiers comme les flocons d'avoine et l'orge, riches en fibres solubles qui aident à réduire le cholestérol.
Légumineuses : Intégrez des lentilles, des pois chiches et des haricots noirs pour un apport en protéines végétales et en fibres.
Noix et graines : Savourez des amandes, des noix, des graines de lin et des graines de chia pour des graisses saines pour le cœur et des fibres supplémentaires.
Fruits : Ajoutez des baies, des pommes et des agrumes pour leurs antioxydants et leurs fibres solubles.
Alternatives aux poissons gras : Choisissez des aliments riches en oméga-3 comme des suppléments à base d'algues ou de l'huile de lin.
Légumes : Privilégiez les légumes crucifères comme le brocoli et les choux de Bruxelles pour un apport supplémentaire en fibres.
Avocats : Incorporez des avocats pour leurs graisses monoinsaturées qui peuvent aider à améliorer les niveaux de cholestérol.
Stérols végétaux : Choisissez des aliments enrichis en stérols végétaux, comme certaines margarines, pour réduire le cholestérol LDL.
Herbes et épices : Assaisonnez vos plats avec de l'ail, du curcuma et du gingembre, connus pour leurs effets potentiels sur la réduction du cholestérol.
Hydratation : Buvez de l'eau et des tisanes pour rester hydraté et soutenir votre bien-être général.

✅Conseil

Incorporez des aliments riches en fibres solubles, comme les flocons d'avoine, l'orge et les pommes, pour aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL.

Aliments à éviter

Graisses saturées : Réduisez la consommation d'huile de coco et d'huile de palme, car leur teneur élevée en graisses saturées peut affecter le cholestérol.
Graisses trans : Évitez les aliments contenant des graisses trans, que l'on trouve souvent dans certains aliments transformés et frits.
Alternatives véganes transformées : Limitez les alternatives véganes fortement transformées et privilégiez les aliments entiers et peu transformés.
Sucre ajouté : Réduisez les sucres ajoutés provenant des collations et des desserts, en choisissant des fruits entiers pour sucrer.
Apport calorique excessif : Faites attention à votre apport calorique global pour maintenir un poids santé et gérer le cholestérol.
Exercice régulier : Intégrez une activité physique régulière pour compléter un mode de vie sain pour le cœur.
Consulter un professionnel de santé : En cas de préoccupations concernant vos niveaux de cholestérol ou votre santé en général, consultez un professionnel de santé.

Rejoignez 20+ millions de consommateurs avertis dans le monde

En savoir plus sur les produits clés

huile d'olive

amandes

épinards

pois chiches

Principaux avantages

Le plan alimentaire végétalien pour réduire le cholestérol met l'accent sur des aliments d'origine végétale qui sont naturellement faibles en graisses saturées et en cholestérol. Il comprend des aliments riches en fibres, comme les flocons d'avoine et les légumineuses, pour aider à diminuer les niveaux de LDL cholestérol.

Répartition recommandée des nutriments

Protéines: 15%

Graisses: 30%

Glucides: 50%

Fibre: 3%

Autres: 2%

Alternatives alimentaires

Pour ceux qui suivent un plan alimentaire végétalien afin de réduire leur cholestérol, intégrer différentes alternatives alimentaires peut améliorer la variété et l'efficacité. Voici quelques substitutions :

Au lieu de l'orge, essayez le bulgur pour une texture et un goût similaires.
Remplacez les pois chiches par des lentilles dans les salades et les ragoûts pour une meilleure santé cardiaque.
Échangez le quinoa contre du millet pour diversifier vos céréales.
Utilisez des noix de pécan à la place des amandes pour une saveur différente.
Pour une touche originale, remplacez les oranges par du pamplemousse.

Comment établir un budget avec ce plan alimentaire

Les flocons d'avoine et l'orge sont économiques lorsqu'ils sont achetés en vrac. Il est également judicieux d'incorporer une variété de légumineuses comme les lentilles et les pois chiches, qui sont des sources de protéines abordables. Les noix, telles que les amandes et les noix, achetées en grande quantité, peuvent être utilisées dans de nombreux plats. L'avocat, bien qu'il puisse parfois être cher, peut être acheté en promotion et utilisé avec parcimonie. Les fruits et légumes surgelés, comme les baies et les brocolis ou les choux de Bruxelles, peuvent s'avérer plus économiques.

Télécharge la liste de courses GRATUITE

Ajoute et supprime des articles
Trie les articles par rayons du magasin
Partage la liste avec ton partenaire

Conseils supplémentaires

Optez pour ces collations véganes bénéfiques pour le cœur afin de contribuer à réduire le cholestérol :

Parfait aux flocons d'avoine et aux baies
Tranches de pomme avec du beurre d'amande
Fèves edamame
Bâtonnets de carotte avec du houmous
Noix ou amandes
Toast de pain complet avec de l'avocat
Pudding de graines de chia

Pour les végétaliens souhaitant abaisser leur cholestérol, il est essentiel de privilégier des aliments d'origine végétale qui soutiennent naturellement la santé cardiovasculaire. Intégrez des céréales complètes comme les flocons d'avoine et l'orge, qui contiennent des fibres solubles aidant à réduire l'absorption du cholestérol. Les légumineuses, les fruits et les légumes riches en nutriments sont des éléments de base. Inclure des sources de graisses saines comme les avocats, les noix et les graines peut également contribuer à maintenir des niveaux de cholestérol sains.

Suggestion de plan alimentaire

Jour 1

Petit-déjeuner :Flocons d'avoine préparés avec de l'eau ou du lait végétal, garnis de baies fraîches et d'une pincée de graines de lin moulues
Déjeuner :Salade de pois chiches et d'épinards avec une variété de légumes crus (tomates, concombres, poivrons), assaisonnée de jus de citron et d'un peu d'huile d'olive
Collation :Tranches de pomme accompagnées d'une petite poignée de noix
Dîner :Tempeh sauté avec du brocoli, des carottes et des poivrons, servi sur du riz brun
Calories 🔥: 2200
Graisses 💧: 88g
Glucides 🌾: 240g
Protéines 🥩: 100g

Télécharge la liste de courses GRATUITE pour ce plan de repas

⚠️Garde en tête

Comme pour tout changement de régime alimentaire, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien agréé avant de modifier ses habitudes alimentaires.

Autres plans alimentaires

Plan alimentaire méditerranéen de 7 jours

Prêt à embarquer pour un voyage méditerranéen ? Vous allez vous régaler ! Découvrez les secrets d'un plan alimentaire méditerranéen de 7 jours et comment il peut revitaliser votre santé. Cet article vous plongera dans un monde savoureux d'aliments nutritifs et vous montrera comment transformer ces plats en une liste de courses efficace. Prêts à lever l'ancre !

Plan alimentaire de 7 jours pour la perte de poids

Prêt à commencer votre parcours de perte de poids ? Un plan alimentaire de 7 jours conçu pour la perte de poids pourrait être votre atout précieux. Dans cet article, nous allons explorer comment élaborer un plan alimentaire à la fois savoureux et efficace pour perdre des kilos, ainsi que des conseils pour le transformer en une liste de courses intelligente. Il est temps de vous enthousiasmer pour vos objectifs de santé !

Plan alimentaire de 7 jours pour les diabétiques

Gérer le diabète par l'alimentation ne doit pas être compliqué. Découvrez comment un plan alimentaire de 7 jours peut vous aider à contrôler votre glycémie et à améliorer votre santé globale. Nous vous guiderons pour créer des repas adaptés aux diabétiques et les transformer en une liste de courses simple. Rendre l'alimentation saine facile, c'est notre objectif !