Plan alimentaire végétalien pour prendre du poids

• Aliments riches en calories : Intégrez des noix, des graines et des beurres de noix pour augmenter votre apport calorique.
• Graisses saines : L'avocat, l'huile de coco et l'huile d'olive peuvent contribuer à un apport calorique accru.
• Céréales complètes : Choisissez du riz brun, du quinoa et des flocons d'avoine pour des glucides riches en nutriments.
• Protéines végétales : Incluez du tofu, du tempeh et des légumineuses pour des repas riches en protéines.
• Fruits secs : Grignotez des fruits secs comme des raisins, des dattes et des abricots pour des calories supplémentaires.
• Lait végétal : Optez pour du lait végétal enrichi pour soutenir votre nutrition globale.
• Smoothies : Mixez des fruits, des légumes, des protéines végétales et du beurre de noix pour un smoothie riche en calories.
• Légumes grillés : Ajoutez des légumes grillés à vos plats pour plus de saveur et de nutriments.
• Collations nutritives : Profitez de collations comme du houmous avec des légumes ou du guacamole avec des crackers complets.
• Eau : Restez hydraté avec de l'eau entre les repas pour soutenir votre santé globale.

• Collations sans valeur nutritive : Réduisez la consommation de collations qui apportent peu de nutriments.
• Boissons sucrées : Évitez les boissons sucrées et privilégiez l'eau ou des alternatives végétales non sucrées.
• Fibres excessives : Bien que les fibres soient essentielles, une consommation excessive peut entraîner une sensation de satiété excessive.
• Aliments peu caloriques et volumineux : Faites attention aux aliments qui peuvent vous rassasier sans apporter suffisamment de calories.
• Collations transformées à faible teneur en calories : Limitez la consommation de collations transformées étiquetées comme faibles en calories, car elles peuvent manquer de nutriments.
• Restrictions extrêmes : Évitez les régimes trop restrictifs qui peuvent nuire à votre nutrition globale.
• Repas déséquilibrés : Visez des repas bien équilibrés pour garantir une variété de nutriments.
• Sauter des repas : Sauter régulièrement des repas peut entraver vos efforts pour prendre du poids.
• Graisses malsaines : Limitez la consommation de graisses malsaines présentes dans les aliments frits et transformés.
• Sel excessif : Contrôlez votre consommation de sel pour soutenir votre santé et votre bien-être.

Pour prendre du poids avec un régime végan, il peut être utile d'incorporer des alternatives riches en calories. Voici quelques substitutions à considérer :

• Remplacez le quinoa par freekeh pour un apport calorique et en fibres plus élevé.
• Au lieu des pois chiches, optez pour haricots blancs pour une texture crémeuse et plus de calories.
• Échangez le lait d'amande contre lait de coco pour plus de richesse et de calories.
• Utilisez noix de macadamia à la place des noix pour un apport calorique supérieur et une saveur beurrée.
• Pour une touche tropicale, remplacez les bananes par mangues dans vos smoothies et collations.