14-दिन की भोजन योजना लो कार्ब हाई प्रोटीन
हमारी 14-दिन की भोजन योजना के साथ एक कम कार्ब, उच्च प्रोटीन जीवनशैली के फायदों का अनुभव करें। प्रोटीन से भरपूर और संतोषजनक व्यंजनों से भरी इस योजना का उद्देश्य उन लोगों के लिए है जो कार्ब्स का सेवन कम करना चाहते हैं, जबकि प्रोटीन को प्राथमिकता देकर ऊर्जा और मांसपेशियों के समर्थन को बनाए रखना चाहते हैं। अपने आहार प्राथमिकताओं और फिटनेस लक्ष्यों के अनुसार विविध प्रकार के भोजन का आनंद लें।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
चिकन ब्रेस्ट
टर्की
अंडे
सैल्मन
लीन बीफ
ग्रीक योगर्ट
लो-फैट कOTTेज़ चीज़
टोफू
क्विनोआ
बादाम
ब्रोकली
पालक
एवोकाडो
हरी बीन्स
असपरागस
फूलगोभी
जैतून का तेल
बेरीज
चिया बीज
चीज़ (मध्यम मात्रा में)
भोजन योजना का अवलोकन
हमारी 14-दिन की भोजन योजना के साथ कम कार्ब और उच्च प्रोटीन का संतुलन खोजें। प्रोटीन से भरपूर और कम कार्ब वाले व्यंजनों से भरी इस योजना का उद्देश्य उन व्यक्तियों के लिए है जो कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करना चाहते हैं जबकि प्रोटीन को प्राथमिकता देते हैं। अपने आहार संबंधी प्राथमिकताओं और लक्ष्यों के अनुरूप विभिन्न स्वादिष्ट विकल्पों का आनंद लें।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- दुबले प्रोटीन: चिकन, टर्की, मछली, टोफू और दुबले मांस के टुकड़ों को प्राथमिकता दें।
- गैर-स्टार्च सब्जियाँ: हरी पत्तेदार सब्जियाँ, ब्रोकोली, फूलगोभी और शिमला मिर्च शामिल करें।
- स्वस्थ वसा: संतोष के लिए एवोकाडो, नट्स, बीज और जैतून का तेल का उपयोग करें।
- कम कार्ब फल: बेरी, तरबूज और अन्य कम कार्ब वाले फलों का आनंद लें।
- डेयरी या डेयरी विकल्प: अतिरिक्त प्रोटीन के लिए ग्रीक योगर्ट, पनीर या पौधों पर आधारित विकल्प चुनें।
- पौधों पर आधारित प्रोटीन: विविधता के लिए फलियाँ, दालें और एडामे शामिल करें।
- अंडे: अंडों को एक बहुपरकारी और प्रोटीन से भरपूर विकल्प के रूप में शामिल करें।
- प्रोटीन सप्लीमेंट: सुविधाजनक और अतिरिक्त प्रोटीन के लिए प्रोटीन शेक या बार पर विचार करें।
- हाइड्रेशन: पाचन और समग्र स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त पानी पिएं।
- जड़ी-बूटियाँ और मसाले: स्वाद बढ़ाने के लिए तुलसी, धनिया जैसी जड़ी-बूटियाँ और जीरा, हल्दी जैसे मसालों का उपयोग करें।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- उच्च कार्ब खाद्य पदार्थ: परिष्कृत अनाज, ब्रेड, पास्ता और मीठे अनाजों का सेवन कम करें।
- मीठे नाश्ते: कैंडी, पेस्ट्री और अन्य उच्च-शर्करा वाले मिठाईयों से बचें, जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकती हैं।
- स्टार्च युक्त सब्जियाँ: आलू, मक्का और अन्य उच्च स्टार्च वाली सब्जियों का सेवन सीमित करें।
- शक्कर मिलाए गए प्रोसेस्ड मीट: शक्कर या अन्य हानिकारक योजक वाले प्रोसेस्ड मीट के प्रति सतर्क रहें।
- उच्च शक्कर वाले सॉस: ऐसे सॉस और ड्रेसिंग का उपयोग कम करें जो शक्कर और कार्ब्स में उच्च हों।
- शराब: शराब का सेवन सीमित करें, क्योंकि यह खाली कैलोरी प्रदान कर सकता है और वसा के मेटाबॉलिज्म को बाधित कर सकता है।
- स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करें: महत्वपूर्ण आहार परिवर्तन करने से पहले, व्यक्तिगत सलाह के लिए स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।
मुख्य लाभ
यह 14-दिन की भोजन योजना कम कार्ब और उच्च प्रोटीन उन लोगों के लिए बनाई गई है जो वजन घटाने और मांसपेशियों के निर्माण की कोशिश कर रहे हैं। यह कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करती है और प्रोटीन पर जोर देती है, जिससे वसा हानि और दुबली मांसपेशियों का विकास होता है।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
ऊर्जा और तृप्ति के लिए कम कार्ब, उच्च प्रोटीन स्नैक्स:
- पनीर के टुकड़े या स्ट्रिंग पनीर
- मेवे और बीज
- उबले हुए अंडे
- एवोकाडो
- ठंडे मांस या जर्की
- एडामेमे
- ककड़ी के टुकड़ों पर टूना या सैल्मन सलाद
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
14-दिन की लो कार्ब हाई प्रोटीन भोजन योजना
नोट: यह भोजन योजना कम कार्बोहाइड्रेट और उच्च प्रोटीन के लिए डिज़ाइन की गई है, जो उन व्यक्तियों के लिए उपयुक्त है जो मांसपेशियों के विकास का समर्थन करना और ऊर्जा स्तर को स्थिर बनाए रखना चाहते हैं। अपनी पोषण संबंधी आवश्यकताओं और आहार प्राथमिकताओं के अनुसार भाग के आकार को समायोजित करें।
दिन 1
- नाश्ता: पालक और फेटा चीज़ के साथ scrambled अंडे
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन सलाद, मिश्रित हरी पत्तियों, एवोकैडो और जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, भुनी हुई शतावरी और फूलगोभी की चावल के साथ
कैलोरी: 2000 वसा: 120g कार्ब्स: 80g प्रोटीन: 150g
दिन 2
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, कटी हुई बादाम और बेरीज के साथ
- दोपहर का भोजन: टर्की और एवोकैडो लेट्यूस रैप्स, एक तरफ कOTTAGE चीज़ के साथ
- रात का खाना: सोया अदरक सॉस में तले हुए टोफू के साथ ब्रोकोली और बेल मिर्च
कैलोरी: 2100 वसा: 125g कार्ब्स: 90g प्रोटीन: 160g
दिन 3
- नाश्ता: जैतून के तेल में पकाया गया पालक और चीज़ का ऑमलेट
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड स्टेक सलाद, मिश्रित हरी पत्तियों, चेरी टमाटर और बाल्सामिक विनेगर के साथ
- रात का खाना: बेक्ड चिकन ब्रेस्ट, भुनी हुई हरी बीन्स और फूलगोभी की प्यूरी के साथ
कैलोरी: 2000 वसा: 120g कार्ब्स: 80g प्रोटीन: 150g
दिन 4
- नाश्ता: पालक और मशरूम के साथ scrambled अंडे
- दोपहर का भोजन: ग्रीक योगर्ट परफेट, चिया बीज, बादाम और कटी हुई स्ट्रॉबेरी के साथ
- रात का खाना: ग्रिल्ड सैल्मन, भाप में पकी हुई ब्रोकोली और क्विनोआ के साथ
कैलोरी: 2200 वसा: 130g कार्ब्स: 90g प्रोटीन: 170g
दिन 5
- नाश्ता: कOTTAGE चीज़, कटी हुई एवोकैडो और काली मिर्च के साथ
- दोपहर का भोजन: टर्की और चीज़ रोल-अप, खीरे के स्लाइस के साथ
- रात का खाना: तले हुए टोफू के साथ मिश्रित सब्जियाँ, तिल सोया सॉस में
कैलोरी: 2100 वसा: 125g कार्ब्स: 90g प्रोटीन: 160g
दिन 6
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, मिश्रित बेरीज और शहद की एक बूंद के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन सीज़र सलाद, परमेसन चीज़ और सीज़र ड्रेसिंग के साथ
- रात का खाना: बेक्ड कॉड, भुनी हुई शतावरी और फूलगोभी की चावल के साथ
कैलोरी: 2000 वसा: 120g कार्ब्स: 80g प्रोटीन: 150g
दिन 7
- नाश्ता: जैतून के तेल में पकाया गया पालक और चीज़ का ऑमलेट
- दोपहर का भोजन: टर्की और एवोकैडो लेट्यूस रैप्स, एक तरफ कOTTAGE चीज़ के साथ
- रात का खाना: सोया अदरक सॉस में तले हुए टोफू के साथ ब्रोकोली और बेल मिर्च
कैलोरी: 2200 वसा: 130g कार्ब्स: 90g प्रोटीन: 170g
दिन 8
- नाश्ता: पालक और मशरूम के साथ scrambled अंडे
- दोपहर का भोजन: ग्रीक योगर्ट परफेट, चिया बीज, बादाम और कटी हुई स्ट्रॉबेरी के साथ
- रात का खाना: ग्रिल्ड सैल्मन, भाप में पकी हुई ब्रोकोली और क्विनोआ के साथ
कैलोरी: 2100 वसा: 125g कार्ब्स: 90g प्रोटीन: 160g
दिन 9
- नाश्ता: कOTTAGE चीज़, कटी हुई एवोकैडो और काली मिर्च के साथ
- दोपहर का भोजन: टर्की और चीज़ रोल-अप, खीरे के स्लाइस के साथ
- रात का खाना: तले हुए टोफू के साथ मिश्रित सब्जियाँ, तिल सोया सॉस में
कैलोरी: 2000 वसा: 120g कार्ब्स: 80g प्रोटीन: 150g
दिन 10
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, मिश्रित बेरीज और शहद की एक बूंद के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन सीज़र सलाद, परमेसन चीज़ और सीज़र ड्रेसिंग के साथ
- रात का खाना: बेक्ड कॉड, भुनी हुई शतावरी और फूलगोभी की चावल के साथ
कैलोरी: 2200 वसा: 130g कार्ब्स: 90g प्रोटीन: 170g
दिन 11
- नाश्ता: पालक और फेटा चीज़ के साथ अंडे की भुजिया
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन सलाद, मिक्स्ड ग्रीन्स, एवोकाडो और ऑलिव ऑयल ड्रेसिंग के साथ
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, भुने हुए एस्पैरेगस और फूलगोभी के चावल के साथ
कैलोरी: 2100 वसा: 125g कार्ब्स: 90g प्रोटीन: 160g
दिन 12
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, कटे हुए बादाम और जामुन के साथ
- दोपहर का भोजन: टर्की और एवोकाडो लेट्यूस रैप्स, कॉटेज चीज़ के साथ
- रात का खाना: सोया-जिंजर सॉस में ब्रोकली और शिमला मिर्च के साथ स्टर-फ्राइड टोफू
कैलोरी: 2000 वसा: 120g कार्ब्स: 80g प्रोटीन: 150g
दिन 13
- नाश्ता: पालक और चीज़ का ऑमलेट, ऑलिव ऑयल में पकाया हुआ
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड स्टेक सलाद, मिक्स्ड ग्रीन्स, चेरी टमाटर और बाल्समिक विनेगरेट के साथ
- रात का खाना: बेक्ड चिकन ब्रेस्ट, भुनी हुई हरी बीन्स और फूलगोभी के मैश के साथ
कैलोरी: 2200 वसा: 130g कार्ब्स: 90g प्रोटीन: 170g
दिन 14
- नाश्ता: पालक और मशरूम के साथ अंडे की भुजिया
- दोपहर का भोजन: ग्रीक योगर्ट परफेट, चिया सीड्स, बादाम और कटे हुए स्ट्रॉबेरी के साथ
- रात का खाना: ग्रिल्ड सैल्मन, स्टीम्ड ब्रोकली और क्विनोआ के साथ
कैलोरी: 2100 वसा: 125g कार्ब्स: 90g प्रोटीन: 160g
ये मान अनुमानित हैं और विशिष्ट हिस्सों के आकार और तैयारी के तरीकों के अनुसार थोड़े भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024