4 लोगों के परिवार के लिए भूमध्यसागरीय भोजन योजना
एक भोजन योजना जो 4 लोगों के परिवार के लिए भूमध्यसागरीय व्यंजनों का समावेश करती है, विविध और पौष्टिक भोजन प्रदान करती है। इसमें बेक्ड फिश, सब्जियों की लसग्ना, चिकन कबाब और भरपूर सलाद जैसे व्यंजन शामिल हैं। ये भोजन विभिन्न स्वादों और उम्र के लोगों को ध्यान में रखते हुए तैयार किए गए हैं, ताकि हर परिवार का सदस्य एक स्वस्थ और स्वादिष्ट आहार का आनंद ले सके।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
ग्रीक दही
शहद
मिक्स बेरी
ग्रिल्ड चिकन
मिक्स ग्रीन
चेरी टमाटर
खीरे
जैतून
हम्मस
गाजर
बेक्ड सैल्मन
भुनी हुई सब्जियाँ
क्विनोआ
स्क्रैम्बल्ड अंडे
पालक
फेटा चीज़
होल ग्रेन टोस्ट
दाल का सूप
होल ग्रेन ब्रेड
मिक्स ग्रीन सलाद
बादाम
ताजा फल
होल ग्रेन पास्ता
घर का बना टमाटर सॉस
स्मूथी सामग्री
क्विनोआ सलाद सामग्री
स्लाइस किया हुआ सेब
अखरोट
बेक्ड चिकन
भाप में पकी हुई ब्रोकोली
शकरकंद
एवोकाडो
पोच्ड अंडे
ग्रीक सलाद सामग्री
गाजर
शिमला मिर्च
भोजन योजना का अवलोकन
अपने परिवार के खाने की मेज पर भूमध्यसागरीय स्वाद लाएं इस भोजन योजना के साथ जो 4 लोगों के लिए है. यह योजना सभी उम्र के लोगों के लिए पौष्टिक और आकर्षक, बहुपरकारी भोजन पर केंद्रित है।
स्वादों की विविधता और आसान बनाने वाली व्यंजनों को शामिल करते हुए, यह स्वस्थ खाने को एक सुखद पारिवारिक अनुभव बनाती है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- संपूर्ण अनाज: ब्राउन चावल, साबुत गेहूं की पास्ता, और क्विनोआ परिवार के लिए अच्छे साइड डिश हैं।
- दुबले प्रोटीन: ग्रिल्ड या बेक्ड चिकन, मछली, और कभी-कभी दुबला लाल मांस मुख्य व्यंजनों के लिए।
- सब्जियाँ: रंग-बिरंगी सब्जियों जैसे बेल मिर्च, ज़ुकीनी, और टमाटर का उपयोग करें, जिन्हें भुना, ग्रिल किया गया, या सलाद में डाला जा सकता है।
- फल: ताजे फल जैसे सेब, संतरे, और जामुन नाश्ते और मिठाइयों के लिए।
- स्वस्थ वसा: खाना पकाने और ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल, नाश्ते के लिए एवोकाडो और नट्स।
- दालें: चने, दालें, और बीन्स का उपयोग सूप, स्ट्यू, या सलाद में करें।
- डेयरी: ग्रीक योगर्ट, फेटा, और पार्मेज़ान चीज़ का सीमित मात्रा में सेवन करें।
- जड़ी-बूटियाँ और मसाले: भोजन को प्राकृतिक रूप से स्वादिष्ट बनाने के लिए, नमक की आवश्यकता को कम करने के लिए।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- प्रोसेस्ड स्नैक्स: चिप्स, कुकीज़ और मिठाइयाँ जो पोषक तत्वों में कम होती हैं।
- परिष्कृत अनाज: सफेद ब्रेड, पास्ता और चावल जो फाइबर और पोषक तत्वों में कम होते हैं।
- उच्च-चीनी पेय: सोडा और कृत्रिम रूप से मीठे पेय।
- प्रोसेस्ड मीट: सॉसेज, हॉट डॉग और डेली मीट जो सोडियम और संरक्षक में उच्च होते हैं।
- तले हुए खाद्य पदार्थ: अस्वास्थ्यकर वसा और कैलोरी में उच्च।
- अधिक मक्खन और क्रीम: स्वस्थ विकल्प के रूप में जैतून के तेल का उपयोग करें।
- फास्ट फूड: आमतौर पर कैलोरी, वसा और सोडियम में उच्च।
- उच्च-फैट डेयरी: जैसे कि फुल-फैट दूध और पनीर का अधिक सेवन।
मुख्य लाभ
एक भोजन योजना जो चार लोगों के परिवार के लिए है, परिवार की आहार संबंधी आवश्यकताओं और प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हुए बनाई गई है। इसमें ऐसे विभिन्न व्यंजन शामिल हैं जो पोषण से भरपूर और वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए आकर्षक हैं। यह योजना परिवार के अनुकूल भोजन पर केंद्रित है, जिन्हें तैयार करना आसान है, ताजे सामग्री और सरल खाना पकाने की तकनीकों पर जोर दिया गया है। इसमें त्वरित सप्ताह के दिनों के भोजन और सप्ताहांत या विशेष अवसरों के लिए अधिक विस्तृत व्यंजन शामिल हैं। यह दृष्टिकोण न केवल परिवारों के लिए भोजन योजना और तैयारी को अधिक प्रबंधनीय बनाता है, बल्कि यह सुनिश्चित करता है कि हर सदस्य भूमध्यसागरीय आहार के स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सके।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
इन स्वस्थ स्नैक्स के साथ परिवार के अनुकूल भूमध्यसागरीय भोजन का आनंद लें:
- साबुत अनाज के आटे और सब्जियों के साथ घर का बना पिज्जा
- कैप्रेज़े सलाद के स्क्यूअर्स
- भूमध्यसागरीय सब्जियों का फ्रीटाटा
- ग्रीक योगर्ट और नट्स के साथ फल का परफेट
- टमाटर की चटनी और दुबले ग्राउंड टर्की के साथ साबुत अनाज की पास्ता
- पिटा ब्रेड और सब्जियों के स्टिक के साथ घर का बना हुमस
- दही की डिप के साथ बेक्ड फिश स्टिक्स
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
मेडिटेरेनियन भोजन योजना एक परिवार के लिए 4
दिन 1
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, शहद और मिश्रित बेरी के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन सलाद, मिश्रित पत्ते, चेरी टमाटर, खीरा और जैतून के साथ
- नाश्ता: गाजर और खीरे की स्टिक्स के साथ हुमस
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, भुनी हुई सब्जियों और क्विनोआ के साथ
दिन 2
- नाश्ता: पालक, फेटा चीज़ और साबुत अनाज की ब्रेड के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे
- दोपहर का भोजन: दाल का सूप, साबुत अनाज की ब्रेड और मिश्रित पत्ते के सलाद के साथ
- नाश्ता: बादाम और ताजे फल का एक मुट्ठी
- रात का खाना: होममेड टमाटर सॉस और ग्रिल्ड सब्जियों के साथ साबुत अनाज का पास्ता
दिन 3
- नाश्ता: केले, बादाम और शहद के साथ ओटमील
- दोपहर का भोजन: हुमस के साथ मेडिटेरेनियन सब्जियों का रैप
- नाश्ता: ग्रिक योगर्ट पर ग्रेनोला का छिड़काव
- रात का खाना: ग्रिल्ड सब्जियों के केबाब, ब्राउन राइस या कूसकूस के साथ
दिन 4
- नाश्ता: पालक, ग्रीक योगर्ट, केला और मिश्रित बेरी के साथ स्मूथी
- दोपहर का भोजन: चने, खीरा, टमाटर और फेटा चीज़ के साथ क्विनोआ सलाद
- नाश्ता: कटी हुई सेब और अखरोट का एक मुट्ठी
- रात का खाना: बेक्ड चिकन, भाप में पकी हुई ब्रोकोली और शकरकंद के साथ
दिन 5
- नाश्ता: एवोकाडो और पोच्ड अंडों के साथ साबुत अनाज की ब्रेड
- दोपहर का भोजन: जैतून, खीरा, टमाटर और फेटा चीज़ के साथ ग्रीक सलाद
- नाश्ता: गाजर और बेल मिर्च की स्टिक्स के साथ त्ज़त्ज़िकी सॉस
- रात का खाना: बेक्ड ट्राउट या कॉड, शतावरी और थोड़ा सा मैश किए हुए आलू के साथ
दिन 6
- नाश्ता: बादाम दूध और ताजे बेरी के साथ चिया सीड पुडिंग
- दोपहर का भोजन: सब्जियों और बीन्स का सूप, साबुत अनाज की ब्रेड के साथ
- नाश्ता: मिश्रित नट्स और सूखे मेवे का एक छोटा कटोरा
- रात का खाना: क्विनोआ, काले चने और सब्जियों के मिश्रण से भरे बेल मिर्च
दिन 7
- नाश्ता: केले और सूरजमुखी के बीज के साथ ग्रीक योगर्ट
- दोपहर का भोजन: टर्की, सलाद पत्ते और टमाटर के साथ साबुत अनाज की सैंडविच
- नाश्ता: ताजे फल का सलाद
- रात का खाना: ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स या टोफू स्टेक्स, क्विनोआ तब्बूले और भुनी हुई सब्जियों के साथ
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024