एसिड रिफ्लक्स के लिए एक दिन की भोजन योजना
एक एक दिन की भोजन योजना एसिड रिफ्लक्स के लिए लक्षणों को कम करने और उन्हें रोकने के लिए कम-एसिड खाद्य विकल्पों पर ध्यान केंद्रित करती है। इसलिए, अल्कलाइन खाद्य विकल्पों जैसे सब्जियों, दुबले प्रोटीन और साबुत अनाज पर जोर दिया जाता है। यह आहार हार्टबर्न और असुविधा को कम करने में मदद करता है। यह खाने का एक सौम्य और संतोषजनक तरीका है।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
ओट्स
स्किम मिल्क
केला
गाजर
तरबूज
चिकन ब्रेस्ट
ब्राउन राइस
बादाम
कोड फिश
क्विनोआ
हरी बीन्स
भोजन योजना का अवलोकन
आपका स्वागत है एसिड रिफ्लक्स के लिए एक दिन की भोजन योजना में। यह मार्गदर्शिका विशेष रूप से आपके एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को प्रबंधित करने और कम करने में मदद करने के लिए तैयार की गई है। यहाँ पर आसान और सुपाच्य भोजन दिए गए हैं जो पौष्टिक और स्वादिष्ट हैं। प्रत्येक खाद्य विकल्प को आपके पाचन तंत्र में pH संतुलन बनाए रखने में मदद करने के लिए चुना गया है, ताकि आपको राहत और आराम मिल सके।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ: साबुत अनाज, सब्जियाँ और फल पाचन में सुधार करते हैं और लक्षणों को कम करते हैं।
- कम वसा वाले प्रोटीन: बिना चमड़ी वाले चिकन, टर्की, मछली और टोफू एसिड रिफ्लक्स को कम करने में मदद करते हैं।
- गैर-सिट्रस फल: सेब, नाशपाती और तरबूज कम अम्लीय होते हैं और पेट पर हल्के होते हैं।
- सब्जियाँ: हरी बीन्स, ब्रोकोली, शतावरी और फूलगोभी कम अम्लीय होती हैं।
- क्षारीय खाद्य पदार्थ: केले, बादाम और सलाद जैसे खाद्य पदार्थ पेट के अम्ल को न्यूट्रलाइज करने में मदद कर सकते हैं।
- अदरक: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा के लिए एक प्राकृतिक उपाय है और यह अम्ल को कम करने में मदद कर सकता है।
- पानी और हर्बल चाय: गैर-कैफीन युक्त पेय जो एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को बढ़ाते नहीं हैं।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- मसालेदार भोजन: यह एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को बढ़ा सकता है।
- सिट्रस फल: संतरे, नींबू और अंगूर में उच्च मात्रा में अम्ल होता है।
- टमाटर और टमाटर आधारित उत्पाद: इनकी अम्लीयता रिफ्लक्स के लक्षण पैदा कर सकती है।
- वसा युक्त भोजन: तले हुए खाद्य पदार्थ, उच्च वसा वाले डेयरी और वसा युक्त मांस पाचन को धीमा करते हैं और रिफ्लक्स का जोखिम बढ़ाते हैं।
- लहसुन और प्याज: ये स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, लेकिन कुछ लोगों में रिफ्लक्स को बढ़ा सकते हैं।
- चॉकलेट: इसमें कैफीन और अन्य उत्तेजक तत्व होते हैं जो रिफ्लक्स को ट्रिगर कर सकते हैं।
- कैफीन और शराब: ये इसोफेगल स्पिंक्टर को ढीला कर सकते हैं, जिससे रिफ्लक्स हो सकता है।
मुख्य लाभ
एक दिन की भोजन योजना एसिड रिफ्लक्स के लिए उन खाद्य पदार्थों को कम करने पर केंद्रित है जो एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं। यह योजना कम एसिड और गैर-मसालेदार विकल्पों पर जोर देती है, जिसमें दुबले प्रोटीन, गैर-निम्बू वाले फल और गैर-एसिडिक सब्जियाँ शामिल हैं।
सामान्य ट्रिगर्स से बचते हुए और क्षारीय खाद्य पदार्थों को शामिल करके, यह योजना व्यक्तियों को एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को प्रबंधित करने और पाचन में आराम बढ़ाने में सहायता करती है।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
एसिड रिफ्लक्स वाले लोगों के लिए पेट पर हल्का असर डालने वाले नाश्ते:
- केले के टुकड़ों के साथ ओटमील
- तरबूज के टुकड़े
- बेक्ड चिकन स्ट्रिप्स
- अवोकाडो के साथ साबुत अनाज की ब्रेड
- अदरक की चाय
- बादाम
- गाजर की स्टिक
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
एक दिन की भोजन योजना एसिड रिफ्लक्स के लिए
- नाश्ता: ओटमील, स्किम दूध और केला
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन, ब्राउन राइस और भाप में पकी गाजर
- नाश्ता: तरबूज के टुकड़े और बादाम का एक मुट्ठी
- रात का खाना: बेक्ड कॉड, क्विनोआ और हरी बीन्स के साथ
कैलोरी: 1300 वसा: 37g कार्ब्स: 165g प्रोटीन: 76g
ये मान अनुमानित हैं और विशेष भागों के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024