एक दिन की भोजन योजना एडीएचडी के लिए
एक एक दिन की भोजन योजना ADHD के लिए उन खाद्य तत्वों पर केंद्रित होती है, जो अनुसंधान के माध्यम से साबित हुए हैं कि वे इसके लक्षणों को प्रबंधित करने में सहायक होते हैं। यह योजना संतुलित भोजन पर जोर देती है, जिसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट, दुबले प्रोटीन और स्वस्थ वसा शामिल होते हैं। इसका उद्देश्य लगातार ऊर्जा प्रदान करना और व्यक्ति को ध्यान केंद्रित रखने में मदद करना है। यह मस्तिष्क और शरीर को सामंजस्यपूर्ण तरीके से पोषण देने के बारे में है।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
साबुत अनाज का अनाज
दूध
केले
टर्की
साबुत अनाज की रोटी
सलाद पत्ता
टमाटर
गाजर
सेब
मूंगफली का मक्खन
चिकन ब्रेस्ट
ब्राउन चावल
ब्रोकली
भोजन योजना का अवलोकन
स्वागत है एडीएचडी के लिए एक दिन की भोजन योजना में, जो ध्यान और ऊर्जा प्रबंधन को समर्थन देने के लिए बनाई गई है। यह योजना उन खाद्य पदार्थों को शामिल करती है जो मस्तिष्क स्वास्थ्य और ध्यान नियंत्रण के लिए फायदेमंद हैं।
एक पोषक तत्वों से भरपूर नाश्ते से लेकर संतुलित रात के खाने तक, प्रत्येक भोजन को एडीएचडी के लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए तैयार किया गया है। जानें कि रणनीतिक भोजन कैसे दैनिक जीवन पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- चर्बीदार मछली: ओमेगा-3 फैटी एसिड के लिए सामन, मैकेरल और ट्राउट शामिल करें।
- रंग-बिरंगे फल और सब्जियाँ: एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स से भरपूर विभिन्न फल और सब्जियाँ चुनें।
- साबुत अनाज: ऊर्जा के लिए ब्राउन राइस, क्विनोआ और ओट्स जैसे साबुत अनाज का चयन करें।
- दुबला प्रोटीन: संतुलित प्रोटीन स्रोत के लिए मुर्गी, दुबला गोमांस, अंडे, टोफू और फलियाँ शामिल करें।
- नट्स और बीज: स्वस्थ वसा के लिए बादाम, अखरोट, चिया बीज और अलसी के बीज का सेवन करें।
- कम वसा वाला डेयरी या डेयरी विकल्प: कैल्शियम के लिए दही, दूध या फोर्टिफाइड प्लांट-बेस्ड विकल्प शामिल करें।
- स्वस्थ वसा: मस्तिष्क के लिए फायदेमंद वसा के लिए एवोकाडो, जैतून का तेल और नट बटर का सेवन करें।
- पानी: समग्र स्वास्थ्य के लिए दिनभर पानी पीकर हाइड्रेटेड रहें।
- जटिल कार्बोहाइड्रेट: ऊर्जा के लिए मीठे आलू और साबुत अनाज जैसे जटिल कार्ब्स चुनें।
- जड़ी-बूटियाँ और मसाले: स्वाद बढ़ाने के लिए रोज़मेरी, थाइम जैसी जड़ी-बूटियाँ और हल्दी जैसे मसालों का उपयोग करें।
- प्रोटीन युक्त नाश्ते: भोजन के बीच प्रोटीन के लिए पनीर, हुमस या ग्रीक योगर्ट का सेवन करें।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- उच्च शर्करा वाले खाद्य पदार्थ: मीठे नाश्ते, कैंडी और मिठाइयों का सेवन कम करें।
- प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ: अत्यधिक प्रोसेस्ड नाश्ते, फास्ट फूड और एडिटिव्स वाले सुविधा खाद्य पदार्थों से बचें।
- कृत्रिम खाद्य योजक: खाद्य पदार्थों में कृत्रिम रंग, स्वाद और संरक्षक का सेवन सीमित करें या समाप्त करें।
- अत्यधिक कैफीन: कैफीन का सेवन सीमित करें, विशेषकर दोपहर और शाम के समय।
- अत्यधिक प्रोसेस्ड मांस: प्रोसेस्ड सॉसेज, हॉट डॉग और डेली मीट का सेवन कम करें।
- सफेद ब्रेड और परिष्कृत अनाज: बेहतर पोषण के लिए परिष्कृत विकल्पों के बजाय साबुत अनाज चुनें।
- मीठे पेय: सोडा, ऊर्जा पेय और अत्यधिक फलों के रस से बचें।
- डीप-फ्राइड खाद्य पदार्थ: समग्र स्वास्थ्य के लिए तले हुए और चिकनाई वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें।
- अत्यधिक नमक: कम सोडियम विकल्प चुनकर सोडियम का सेवन ध्यान में रखें।
- ट्रांस फैट: आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल वाले खाद्य पदार्थों से बचें, जो कुछ प्रोसेस्ड नाश्तों में पाए जाते हैं।
मुख्य लाभ
एडीएचडी के लिए एक दिन की भोजन योजना विशेष रूप से उन लोगों की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए बनाई गई है जो एडीएचडी, यानी ध्यान घाटे और अतिसक्रियता विकार से ग्रस्त हैं। यह भोजन योजना पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर जोर देती है, जिनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, साथ ही महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज शामिल हैं।
पोषण से भरपूर भोजन जिसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और स्वस्थ वसा शामिल हैं, बेहतर ध्यान और संज्ञानात्मक क्षमता प्राप्त करने में मदद कर सकता है। यहां ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं किया गया है जिनमें एडिटिव्स और प्रिजर्वेटिव्स हों, और प्रोसेस्ड फूड्स को भी बाहर रखा गया है ताकि अत्यधिक अतिसक्रियता से बचा जा सके और समग्र स्वास्थ्य में सुधार किया जा सके।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
ADHD के लिए अनुकूल स्नैक्स का उद्देश्य रक्त शर्करा को स्थिर करना और मस्तिष्क के कार्य को बढ़ाना है:
- साबुत अनाज के क्रैकर्स के साथ पनीर
- मिक्स नट्स
- पालक या मेथी के साथ फल का स्मूदी
- दही के साथ मिक्स बेरी
- सेब के टुकड़े और मूंगफली का मक्खन
- उबले हुए अंडे
- गाजर की स्टिक और हुमस
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
एक दिन की भोजन योजना ADHD के लिए
- नाश्ता: साबुत अनाज का अनाज दूध के साथ और कटे हुए केले के साथ
- दोपहर का भोजन: साबुत अनाज की रोटी पर टर्की सैंडविच, सलाद पत्ते, टमाटर और गाजर के टुकड़ों के साथ
- नाश्ता: सेब के टुकड़े और मूंगफली का मक्खन
- रात का खाना: ग्रिल्ड चिकन, ब्राउन राइस और भाप में पकी हुई ब्रोकोली
कैलोरी: 1400 वसा: 42g कार्ब्स: 175g प्रोटीन: 83g
ये मान अनुमानित हैं और विशेष मात्रा और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़े भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024