एलिमिनेशन डाइट के लिए संपूर्ण भोजन योजना

हमारी उन्मूलन आहार के लिए संपूर्ण भोजन योजना के साथ आहार संबंधी चुनौतियों का सामना करें। यह योजना खाद्य संवेदनाओं की पहचान में मदद करने के लिए सावधानीपूर्वक तैयार की गई है और इसमें सरल, स्वच्छ खाने पर ध्यान केंद्रित किया गया है। सुरक्षित और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें जबकि आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की दिशा में काम कर रहे हैं।

पूरी भोजन योजना

मुफ्त खरीदारी सूची

लेख की समीक्षा की गई

एलिमिनेशन डाइट के लिए संपूर्ण भोजन योजना

भोजन योजना की खरीदारी सूची

चिकन ब्रेस्ट

टर्की ब्रेस्ट

सैल्मन

बीफ सायरलॉइन

पॉर्क टेंडरलॉइन

अंडे

शकरकंद

ब्राउन चावल

क्विनोआ

ओट्स

पालक

गोभी

गाजर

जुकीनी

शिमला मिर्च

ब्रोकली

फूलगोभी

हरी बीन्स

सेब

केले

ब्लूबेरी

स्ट्रॉबेरी

एवोकाडो

बादाम

अखरोट

जैतून का तेल

नारियल का तेल

बादाम का दूध

नारियल का दूध

चावल के केक

चने

दालें

कद्दू

इस सूची को साझा करें

भोजन योजना का अवलोकन

भोजन योजना के लिए पूर्ण भोजन योजना आपको खाद्य संवेदनाओं की पहचान करने में मदद करती है, जिससे संभावित एलर्जेन को अपने आहार से हटाया जा सके। शुरुआत में, यह साधारण, गैर-प्रतिक्रियाशील खाद्य पदार्थों जैसे चावल, सब्जियाँ और कुछ मांस पर केंद्रित होती है, और धीरे-धीरे खाद्य पदार्थों को फिर से शामिल किया जाता है ताकि समस्याओं का पता लगाया जा सके। भोजन सीधा और पौष्टिक होता है, जिसमें ताजे उत्पादों और दुबले प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है।

यह योजना उन लोगों के लिए आदर्श है जो अनजाने स्वास्थ्य समस्याओं का सामना कर रहे हैं और समस्याग्रस्त खाद्य पदार्थों की पहचान और उन्हें हटाने का प्रयास कर रहे हैं। यह संरचित होते हुए भी लचीली है, जो खाद्य संवेदनाओं की खोज के दौरान मार्गदर्शन और समर्थन प्रदान करती है।

खाने योग्य खाद्य पदार्थ

चावल और क्विनोआ: ये आमतौर पर सुरक्षित अनाज होते हैं जो पचाने में आसान होते हैं।
दुबले मांस: चिकन और टर्की, preferably जैविक, आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं।
गैर-सिट्रस फल: सेब, नाशपाती और केले अच्छे विकल्प हैं।
सब्जियाँ: कम एलर्जेनिक सब्जियों जैसे कि तोरी, शकरकंद और गाजर पर ध्यान दें।
जड़ी-बूटियों की चाय: कैमोमाइल और पेपरमिंट चाय सुखदायक विकल्प हैं।

✅ सुझाव

जब आप एक एलिमिनेशन डाइट पर हों, तो हर 3-4 दिन में अपने खाने की चीज़ों को बदलें। इससे आप असहिष्णुता की पहचान कर सकेंगे और नई असहिष्णुता विकसित होने से बच सकेंगे।

खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ

डेयरी उत्पाद: दूध, पनीर, दही और मक्खन से बचें।
ग्लूटेन युक्त अनाज: गेहूं, जौ और राई का सेवन न करें।
सोया उत्पाद: टोफू, सोया दूध और सोया सॉस से दूर रहें।
सिट्रस फल: संतरे, नींबू, चूने और अंगूर से बचें।
नट्स और बीज: कुछ एलिमिनेशन डाइट में शुरू में सभी नट्स और बीजों को शामिल नहीं किया जाता।

दुनियाभर के 20 मिलियन जागरूक उपभोक्ताओं से जुड़ें

मुख्य लाभ

एक सम्पूर्ण भोजन योजना एक उन्मूलन आहार के लिए मदद करती है, जिससे खाद्य संवेदनाओं की पहचान की जा सके, जबकि संतुलित पोषण बनाए रखा जा सके। यह सरल, हाइपोएलर्जेनिक खाद्य पदार्थों से शुरू होती है जो पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यह योजना धीरे-धीरे खाद्य पदार्थों को फिर से शामिल करती है ताकि ट्रिगर्स का पता लगाया जा सके, यह सुनिश्चित करते हुए कि कोई आवश्यक पोषक तत्व छूट न जाए। इसके अलावा, इसमें सुरक्षित खाद्य पदार्थों की विविधता शामिल होती है ताकि भोजन को रोचक और पौष्टिक रखा जा सके।

🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण

वसा

कार्ब्स

प्रोटीन

फाइबर

अन्य

इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं

एक एलिमिनेशन डाइट के लिए, सस्ते और हाइपोएलर्जेनिक खाद्य पदार्थों जैसे चावल, आलू और कुछ सब्जियों के इर्द-गिर्द भोजन की योजना बनाएं। पैसे बचाने के लिए थोक में खरीदारी करें और बड़े बैच में खाना बनाकर हिस्से फ्रीज करने पर विचार करें। महंगे विशेष खाद्य पदार्थों से बचने के लिए संपूर्ण और अप्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें। फसल बाजारों में सब्जियों की खरीदारी करें, जहां कीमतें कम हो सकती हैं।

खरीदारी सूची मुफ्त में डाउनलोड करें

✔️ आइटम जोड़ें और हटाएं
✔️ आइटम को स्टोर की गलियों के अनुसार व्यवस्थित करें
✔️ सूची अपने साथी के साथ साझा करें

अतिरिक्त सुझाव

स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज

यहां एक एलिमिनेशन डाइट के लिए कुछ स्वस्थ नाश्ते के विचार दिए गए हैं:

नमक छिड़के हुए ककड़ी के टुकड़े
बेक्ड शकरकंद के फ्राई
नीले जामुन और नाशपाती के टुकड़े
चावल की पट्टियों पर सूरजमुखी के बीज का मक्खन
थोड़े जैतून के तेल के साथ बिना मीठा पॉपकॉर्न
जैतून के तेल की डिप के साथ गाजर और अजवाइन के टुकड़े
बिना मीठा सेब की चटनी

और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?

एक एलिमिनेशन डाइट पर, प्रोटीन की सही मात्रा सुनिश्चित करने के लिए सुरक्षित विकल्पों का चयन करें जैसे कि दुबला मांस, मछली, या अनुमति प्राप्त पौधों पर आधारित प्रोटीन। उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करें, जैसे कि अनुमति प्राप्त फल, सब्जियाँ, और ग्लूटेन-फ्री साबुत अनाज। स्वस्थ वसा के लिए अनुमति प्राप्त स्रोतों का उपयोग करें जैसे कि जैतून का तेल, नारियल का तेल, और एवोकाडो। पोषक तत्वों के स्तर की निगरानी करें और खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे फिर से शामिल करें ताकि किसी भी कमी का पता लगाया जा सके और संतुलन बनाए रखा जा सके।

भोजन योजना सुझाव

उन्मूलन आहार के लिए भोजन योजना

दिन 1

नाश्ता: बादाम के दूध, ब्लूबेरी और अखरोट के साथ ओटमील
दोपहर का भोजन: क्विनोआ, पालक और बेल मिर्च के साथ ग्रिल किया हुआ चिकन ब्रेस्ट
रात का खाना: मीठे आलू और हरी फलियों के साथ बेक्ड सैल्मन
नाश्ता: बादाम मक्खन के साथ सेब के टुकड़े

कैलोरी: 1600 वसा: 60ग्राम कार्ब्स: 170ग्राम प्रोटीन: 100ग्राम

दिन 2

नाश्ता: स्ट्रॉबेरी, केला, पालक और नारियल के दूध के साथ स्मूथी
दोपहर का भोजन: काले, गाजर और एवोकाडो के साथ टर्की ब्रेस्ट सलाद
रात का खाना: ब्राउन राइस, ब्रोकोली और फूलगोभी के साथ बीफ सायरलॉइन
नाश्ता: चावल के केक के साथ बादाम

कैलोरी: 1650 वसा: 65ग्राम कार्ब्स: 180ग्राम प्रोटीन: 110ग्राम

दिन 3

नाश्ता: ज़ुचिनी और बेल मिर्च के साथ scrambled अंडे
दोपहर का भोजन: क्विनोआ, काले और कद्दू के साथ ग्रिल किया हुआ पोर्क टेंडरलॉइन
रात का खाना: मीठे आलू और हरी फलियों के साथ टर्की ब्रेस्ट
नाश्ता: अखरोट के साथ केला

कैलोरी: 1700 वसा: 70ग्राम कार्ब्स: 175ग्राम प्रोटीन: 120ग्राम

दिन 4

नाश्ता: बादाम के दूध, ब्लूबेरी और बादाम के साथ क्विनोआ का दलिया
दोपहर का भोजन: ब्राउन राइस, ब्रोकोली और गाजर के साथ चिकन ब्रेस्ट
रात का खाना: काले और कद्दू के साथ बेक्ड सैल्मन
नाश्ता: बादाम मक्खन के साथ सेब

कैलोरी: 1600 वसा: 60ग्राम कार्ब्स: 165ग्राम प्रोटीन: 110ग्राम

दिन 5

नाश्ता: नारियल के दूध, स्ट्रॉबेरी और बादाम के साथ ओटमील
दोपहर का भोजन: क्विनोआ, पालक और बेल मिर्च के साथ टर्की ब्रेस्ट
रात का खाना: मीठे आलू और फूलगोभी के साथ बीफ सायरलॉइन
नाश्ता: केले के साथ चावल के केक

कैलोरी: 1650 वसा: 65ग्राम कार्ब्स: 170ग्राम प्रोटीन: 115ग्राम

दिन 6

नाश्ता: काले और ज़ुचिनी के साथ scrambled अंडे
दोपहर का भोजन: ब्राउन राइस, हरी फलियाँ और गाजर के साथ ग्रिल किया हुआ चिकन ब्रेस्ट
रात का खाना: क्विनोआ, ब्रोकोली और बेल मिर्च के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
नाश्ता: अखरोट के साथ सेब