एलिमिनेशन डाइट के लिए बजट भोजन योजना
हमारी बजट भोजन योजना एलिमिनेशन डाइट के लिए के साथ आहार संबंधी प्रतिबंधों को आसानी से प्रबंधित करें। यह योजना आपको खाद्य संवेदनाओं की पहचान करने में मदद करती है, बिना ज्यादा खर्च किए। सामान्य एलर्जनों से बचते हुए विभिन्न प्रकार के भोजन का आनंद लें, जो आपकी जेब पर हल्का है। यह उन सभी के लिए आदर्श है जिन्हें एलिमिनेशन डाइट का पालन करना है।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
चिकन ब्रेस्ट
सैल्मन फ़िलेट
ग्राउंड टर्की
अंडे
क्विनोआ
ब्राउन राइस
शकरकंद
गाजर
ब्रोकली
पालक
जुकीनी
शिमला मिर्च
हरी बीन्स
केले
सेब
ब्लूबेरी
स्ट्रॉबेरी
एवोकाडो
बादाम का दूध
नारियल का दूध
ग्रीक योगर्ट
ओट्स
दालें
चने
जैतून का तेल
हम्मस
ताहिनी
बादाम मक्खन
कद्दू के बीज
चिया के बीज
फ्लैक्ससीड्स
हल्दी
अदरक
भोजन योजना का अवलोकन
उन्मूलन आहार के लिए बजट भोजन योजना का उद्देश्य खाद्य संवेदनाओं की पहचान करना है बिना अधिक खर्च किए। इस योजना में बुनियादी, हाइपोएलर्जेनिक खाद्य पदार्थ जैसे चावल, कुछ फल और गैर-स्टार्च वाली सब्जियाँ शामिल हैं। यह आपको खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे फिर से शामिल करने में मदद करती है ताकि किसी भी समस्या को पहचान सकें, जबकि खर्च को नियंत्रित रखा जा सके।
यह उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जिन्हें बजट पर उन्मूलन आहार का पालन करना है, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप खाद्य संवेदनाओं का निर्धारण कर सकें बिना वित्तीय तनाव के। इस योजना का जोर सरलता और सस्ती कीमत पर है, जिससे यह किसी के लिए भी सुलभ हो जाती है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- एकल-घटक खाद्य पदार्थ: ताजे फल और सब्जियाँ छिपे हुए एलर्जन्स से बचने के लिए।
- कम वसा वाले प्रोटीन: चिकन, टर्की, और मछली सुरक्षित और बहुपरकारी विकल्प हैं।
- साबुत अनाज: ब्राउन चावल और क्विनोआ आमतौर पर सुरक्षित और किफायती होते हैं।
- घर का बना शोरबा: स्टोर से खरीदे गए संस्करणों की तुलना में सस्ता और अधिक नियंत्रित।
- फिल्टर किया हुआ पानी: यह सुनिश्चित करता है कि कोई प्रदूषक न हो, जो प्रतिक्रियाएँ उत्पन्न कर सकता है।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- प्रोसेस्ड फूड्स: इनमें अक्सर ऐसे छिपे हुए तत्व होते हैं जो प्रतिक्रियाएँ उत्पन्न कर सकते हैं।
- मल्टी-इंग्रीडिएंट मील्स: संभावित एलर्जन्स की पहचान करना मुश्किल होता है, इसलिए साधारण भोजन पर ध्यान दें।
- डेयरी: यह एक सामान्य एलर्जेन है, इसलिए इसे समाप्ति चरणों के दौरान टालना बेहतर है।
- ग्लूटेन युक्त अनाज: गेहूं, जौ और राई से बचना चाहिए।
- हाई-हिस्टामिन फूड्स: किण्वित खाद्य पदार्थ, पुरानी चीज़ें, और सूखी मांस को टालना पड़ सकता है।
मुख्य लाभ
एक बजट भोजन योजना आपको खाद्य संवेदनाओं की पहचान करने में मदद करती है बिना अधिक खर्च किए। यह सरल, संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है जो सस्ते और तैयार करने में आसान हैं। यह योजना प्रोसेस्ड और विशेष वस्तुओं की आवश्यकता को कम करती है, जिससे आपकी किराने की बिल कम रहती है। इसके अलावा, यह भोजन तैयार करने को बढ़ावा देती है ताकि बर्बादी कम हो और आपको हमेशा सुरक्षित, बजट के अनुकूल विकल्प उपलब्ध रहें।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
यहां एक एलिमिनेशन डाइट के लिए बजट में स्वस्थ नाश्ते के कुछ विचार दिए गए हैं:
- बेक्ड शकरकंद के वेजेज
- खीरे के टुकड़े और गुआकामोल
- घर पर बनाई गई सेब की चटनी
- भुने हुए ज़ुकीनी चिप्स
- नाशपाती के टुकड़े और सूरजमुखी के बीज का मक्खन
- सादा चावल के केक
- उबले हुए अंडे (यदि अंडे को नहीं हटा रहे हैं)
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
एलीमिनेशन डाइट के लिए बजट भोजन योजना
दिन 1
- नाश्ता: बादाम के दूध के साथ ओटमील, ब्लूबेरी और बादाम मक्खन के साथ
- दोपहर का भोजन: क्विनोआ सलाद, पालक, शिमला मिर्च और चने, ऑलिव ऑयल और ताहिनी ड्रेसिंग के साथ
- रात्रि का भोजन: बेक्ड सैल्मन, स्टीम्ड ब्रोकोली और ब्राउन राइस के साथ
- स्नैक: गाजर की स्टिक्स हुमस के साथ
कैलोरी: 1500 वसा: 50g कार्ब्स: 180g प्रोटीन: 90g
दिन 2
- नाश्ता: तले हुए अंडे, सॉतेड पालक और कटे हुए एवोकाडो के साथ
- दोपहर का भोजन: मसूर का सूप, गाजर और ज़ुकीनी के साथ
- रात्रि का भोजन: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, क्विनोआ और स्टीम्ड हरी बीन्स के साथ
- स्नैक: सेब के स्लाइस बादाम मक्खन के साथ
कैलोरी: 1600 वसा: 55g कार्ब्स: 170g प्रोटीन: 100g
दिन 3
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, कटे हुए केले और चिया सीड्स के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्राउंड टर्की का स्टिर-फ्राई, शिमला मिर्च और ब्राउन राइस के साथ
- रात्रि का भोजन: बेक्ड शकरकंद, पालक, चने और ताहिनी ड्रेसिंग के साथ भरा हुआ
- स्नैक: ब्लूबेरी स्मूदी, बादाम के दूध और फ्लैक्ससीड्स के साथ
कैलोरी: 1550 वसा: 45g कार्ब्स: 190g प्रोटीन: 95g
दिन 4
- नाश्ता: स्मूदी बाउल जिसमें पालक, एवोकाडो, नारियल दूध, स्ट्रॉबेरी और कद्दू के बीज के साथ
- दोपहर का भोजन: चने और सब्जियों की करी ब्राउन राइस के साथ
- रात्रि का भोजन: ग्रिल्ड सैल्मन, क्विनोआ और स्टीम्ड ब्रोकोली के साथ
- स्नैक: गाजर की स्टिक्स हुमस के साथ
कैलोरी: 1650 वसा: 60g कार्ब्स: 175g प्रोटीन: 105g
दिन 5
- नाश्ता: रातभर भिगोया हुआ ओट्स, बादाम के दूध, कटे हुए केले और हल्दी के साथ
- दोपहर का भोजन: पालक और मसूर का सलाद, ऑलिव ऑयल ड्रेसिंग के साथ
- रात्रि का भोजन: टर्की और सब्जियों का स्टिर-फ्राई क्विनोआ के साथ
- स्नैक: सेब के स्लाइस बादाम मक्खन के साथ
कैलोरी: 1550 वसा: 50g कार्ब्स: 180g प्रोटीन: 95g
दिन 6
- नाश्ता: तले हुए अंडे, सॉतेड पालक और कटे हुए एवोकाडो के साथ
- दोपहर का भोजन: मसूर का सूप, गाजर और ज़ुकीनी के साथ
- रात्रि का भोजन: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, क्विनोआ और स्टीम्ड हरी बीन्स के साथ
- स्नैक: ब्लूबेरी स्मूदी, बादाम के दूध और फ्लैक्ससीड्स के साथ
कैलोरी: 1600 वसा: 55g कार्ब्स: 170g प्रोटीन: 100g
दिन 7
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, कटे हुए केले और चिया सीड्स के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्राउंड टर्की का स्टिर-फ्राई, शिमला मिर्च और ब्राउन राइस के साथ
- रात्रि का भोजन: बेक्ड शकरकंद, पालक, चने और ताहिनी ड्रेसिंग के साथ भरा हुआ
- स्नैक: गाजर की स्टिक्स हुमस के साथ
कैलोरी: 1550 वसा: 45g कार्ब्स: 190g प्रोटीन: 95g
ये पोषण मान अनुमानित हैं और हिस्से के आकार और तैयारी विधियों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024