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गर्भावस्था मधुमेह के लिए गर्मियों की भोजन योजना

गर्मी के मौसम में गर्भावधि मधुमेह का प्रबंधन करें गर्भावधि मधुमेह के लिए गर्मियों की भोजन योजना के साथ। इस योजना में बेरी सलाद, ताज़ी सब्जियों के साथ ग्रिल्ड चिकन और नट्स के साथ ग्रीक योगर्ट जैसे व्यंजन शामिल हैं, जो गर्भावस्था के दौरान रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर बनाए रखने के लिए तैयार किए गए हैं।

गर्भावस्था मधुमेह के लिए गर्मियों की भोजन योजना

भोजन योजना की खरीदारी सूची

टोफू

पालक

चेरी टमाटर

साबुत अनाज की ब्रेड

चिकन ब्रेस्ट

मिक्स्ड सलाद पत्ते

खीरे

शिमला मिर्च

विनैग्रेट ड्रेसिंग

ग्रीक योगर्ट

स्ट्रॉबेरी

सैल्मन

क्विनोआ

शतावरी

बादाम का दूध

चिया बीज

आड़ू

टर्की

साबुत गेहूं की टॉर्टिला

गाजर की स्टिक

हम्मस

झींगा स्क्यूअर्स

ब्राउन राइस

भूनने के लिए विभिन्न सब्जियाँ

अंडे

मशरूम

मिक्स्ड नट्स और बीज

कोड

काले चने

मकई

चेरी टमाटर

एवोकाडो

सेब

बादाम का मक्खन

शकरकंद के फ्राई

हरी बीन्स

नारियल का दूध

मिक्स्ड बेरीज़

चने

नींबू

ताहिनी

अनानास के टुकड़े

टर्की बर्गर

सलाद पत्ते

पैनकेक मिक्स

केला

शहद

रसभरी

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भोजन योजना का अवलोकन

गर्भावस्था में मधुमेह प्रबंधन के लिए गर्मी की भोजन योजना उन माताओं के लिए बनाई गई है जो अपने रक्त शर्करा स्तर को नियंत्रित कर रही हैं। इसमें कम ग्लाइसेमिक फलों, ताजे सब्जियों और दुबले प्रोटीन स्रोतों का एक विविध मिश्रण शामिल है, जो गर्म मौसम और गर्भावस्था के दौरान आहार प्रबंधन के लिए उपयुक्त है।

यह योजना हल्के, पौष्टिक और रक्त शर्करा के अनुकूल भोजन प्रदान करती है, जो गर्भावस्था में मधुमेह प्रबंधन के साथ गर्मियों में खाने के लिए बिल्कुल सही है।

गर्भावस्था मधुमेह के लिए गर्मियों की भोजन योजनाउत्पाद उदाहरण

खाने योग्य खाद्य पदार्थ

  • लीन प्रोटीन: ग्रिल्ड चिकन, मछली, और टोफू।
  • कम जीआई फल: बेरी, सेब, और नाशपाती।
  • सब्जियाँ: विभिन्न रंग-बिरंगी सब्जियाँ, कच्ची और पकी हुई।
  • संपूर्ण अनाज: साबुत गेहूं की रोटी, भूरे चावल, और क्विनोआ।
  • स्वस्थ वसा: एवोकाडो, नट्स, और बीज।
  • हाइड्रेशन: पानी, बिना मीठी आइस्ड चाय, और इन्फ्यूज्ड पानी।

✅ सुझाव

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें, जैसे कि क्विनोआ और दालें, ताकि रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखा जा सके।

खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ

  • उच्च शर्करा वाले खाद्य पदार्थ: मिठाइयाँ, आइसक्रीम, और मीठे पेय।
  • प्रोसेस्ड कार्बोहाइड्रेट: सफेद ब्रेड और पास्ता।
  • तले हुए खाद्य पदार्थ: अस्वस्थ वसा और कैलोरी में उच्च।
  • उच्च सोडियम वाले स्नैक्स: चिप्स और प्रेट्ज़ेल।
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मुख्य लाभ

गर्भावस्था में मधुमेह के लिए गर्मियों की भोजन योजना का उद्देश्य गर्भावस्था के दौरान गर्मियों में रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करना है। इसमें कम ग्लाइसेमिक फलों, सब्जियों, दुबले प्रोटीन और साबुत अनाज का संतुलन शामिल है, जो पौष्टिक भोजन प्रदान करता है जो ताजगी भरा और गर्भावस्था में मधुमेह के लिए उपयुक्त है।

🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण

वसा

कार्ब्स

प्रोटीन

फाइबर

अन्य

इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं

टोफू, चिकन ब्रेस्ट और सैल्मन को थोक में खरीदने पर ध्यान दें। साबुत अनाज की ब्रेड, ब्राउन चावल और क्विनोआ बड़े पैकेज में अधिक सस्ते होते हैं। ताजे फल और सब्जियाँ जैसे मिक्स सलाद पत्ते, चेरी टमाटर और खीरे मौसमी होने पर अधिक किफायती होते हैं। ग्रीक योगर्ट और बादाम का दूध बड़े कंटेनरों में खरीदने पर पैसे की बचत होती है।

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अतिरिक्त सुझाव

स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज

गर्भावस्था में मधुमेह के लिए उपयुक्त गर्मियों के नाश्ते के साथ अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित रखें:

  • बादाम और अखरोट
  • साबुत अनाज के क्रैकर और पनीर
  • जामुन और ग्रीक योगर्ट
  • सेब के टुकड़े और मूंगफली का मक्खन
  • सब्जियों के टुकड़े और गुआकामोल
  • उबले हुए अंडे
  • कॉटेज चीज़ और खीरे के टुकड़े

और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?

गर्भावस्था में मधुमेह से ग्रस्त महिलाओं के लिए गर्मियों में रक्त शर्करा को नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसे नाश्ते का चयन करें जो कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन और स्वस्थ वसा को संतुलित करें, जैसे सेब के टुकड़े और बादाम का मक्खन। स्वस्थ प्रोटीन स्रोत के लिए दुबले मांस और मछली को ग्रिल करें, और इन्हें बेल मिर्च और ज़ुकीनी जैसी विभिन्न गैर-स्टार्च वाली सब्जियों के साथ मिलाएं।

भोजन योजना सुझाव

7-दिन का समर भोजन योजना गर्भकालीन मधुमेह के लिए

दिन 1

  • नाश्ता: तला हुआ टोफू पालक और चेरी टमाटर के साथ, साबुत अनाज टोस्ट के साथ परोसा गया (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 30g, फैट: 15g)
  • दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन सलाद मिक्स्ड ग्रीन्स, खीरे, शिमला मिर्च और विनेगरेट ड्रेसिंग के साथ (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 15g, फैट: 20g)
  • स्नैक: ग्रीक योगर्ट कटे हुए स्ट्रॉबेरी के साथ (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 15g, फैट: 5g)
  • रात का खाना: बेक्ड सैल्मन क्विनोआ और स्टीम्ड एस्पैरागस के साथ (कैलोरी: 450, प्रोटीन: 30g, कार्ब्स: 30g, फैट: 20g)

दिन 2

  • नाश्ता: ओवरनाइट ओट्स बादाम दूध, चिया सीड्स और कटे हुए आड़ू के साथ (कैलोरी: 320, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 50g, फैट: 10g)
  • दोपहर का भोजन: टर्की और एवोकाडो रैप साबुत अनाज टॉर्टिला और साइड सलाद के साथ (कैलोरी: 380, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 35g, फैट: 15g)
  • स्नैक: गाजर की छड़ियां हमस के साथ (कैलोरी: 100, प्रोटीन: 3g, कार्ब्स: 15g, फैट: 5g)
  • रात का खाना: ग्रिल्ड झींगा स्क्यूअर्स ब्राउन राइस और भुनी हुई सब्जियों के साथ (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 40g, फैट: 15g)

दिन 3

  • नाश्ता: साबुत अनाज टोस्ट मैश किए हुए एवोकाडो और पोच्ड अंडे के साथ (कैलोरी: 320, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 25g, फैट: 18g)
  • दोपहर का भोजन: मसूर का सूप मिक्स्ड ग्रीन्स और साबुत अनाज ब्रेड के साथ (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 45g, फैट: 10g)
  • स्नैक: पनीर स्लाइस कटे हुए नाशपाती के साथ (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 15g, फैट: 6g)
  • रात का खाना: टोफू, ब्रोकोली, शिमला मिर्च और ब्राउन राइस के साथ स्टिर-फ्राय (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 45g, फैट: 15g)

दिन 4

  • नाश्ता: ग्रीक योगर्ट ब्लूबेरी और बादाम के साथ (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 25g, फैट: 12g)
  • दोपहर का भोजन: क्विनोआ सलाद काले चने, मक्का, चेरी टमाटर और एवोकाडो के साथ (कैलोरी: 380, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 50g, फैट: 15g)
  • स्नैक: सेब के स्लाइस बादाम मक्खन के साथ (कैलोरी: 180, प्रोटीन: 4g, कार्ब्स: 25g, फैट: 8g)
  • रात का खाना: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट शकरकंद फ्राई और स्टीम्ड हरी बीन्स के साथ (कैलोरी: 420, प्रोटीन: 30g, कार्ब्स: 35g, फैट: 18g)

दिन 5

  • नाश्ता: पालक और मशरूम ऑमलेट साबुत अनाज टोस्ट के साथ (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 25g, फैट: 18g)
  • दोपहर का भोजन: टर्की और सब्जियों के साथ ब्राउन राइस स्टिर-फ्राय (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 40g, फैट: 15g)
  • स्नैक: मिक्स नट्स और बीज (कैलोरी: 200, प्रोटीन: 8g, कार्ब्स: 10g, फैट: 15g)
  • रात का खाना: बेक्ड कॉड क्विनोआ पिलाफ और भुनी हुई सब्जियों के साथ (कैलोरी: 380, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 30g, फैट: 15g)

दिन 6

  • नाश्ता: चिया सीड पुडिंग नारियल दूध और मिक्स बेरीज के साथ (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 8g, कार्ब्स: 35g, फैट: 15g)
  • दोपहर का भोजन: चना सलाद खीरा, शिमला मिर्च, चेरी टमाटर और नींबू-ताहिनी ड्रेसिंग के साथ (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 12g, कार्ब्स: 40g, फैट: 18g)
  • स्नैक: पनीर अनानास के टुकड़ों के साथ (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 15g, फैट: 6g)
  • रात का खाना: ग्रिल्ड टर्की बर्गर लेट्यूस रैप्स और भुनी हुई तोरी के साथ (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 30g, फैट: 20g)

दिन 7

  • नाश्ता: साबुत अनाज पैनकेक कटे हुए केले और शहद की बूंदों के साथ (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 8g, कार्ब्स: 55g, फैट: 10g)
  • दोपहर का भोजन: सब्जी और टोफू क्विनोआ के साथ स्टिर-फ्राय (कैलोरी: 380, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 40g, फैट: 15g)
  • स्नैक: ग्रीक योगर्ट रास्पबेरी के साथ (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 15g, फैट: 5g)
  • रात का खाना: ग्रिल्ड सैल्मन शकरकंद और सॉटेड पालक के साथ (कैलोरी: 420, प्रोटीन: 30g, कार्ब्स: 25g, फैट: 20g)

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⚠️ ध्यान रखें

किसी भी आहार परिवर्तन के साथ, अपनी खाने की आदतों को बदलने से पहले स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।