भोजन योजना की खरीदारी सूची
साबुत अनाज की टोस्ट
एवोकाडो
अंडे
मिक्स ग्रीन्स
चेरी टमाटर
खीरे
बाल्सामिक विनेगर
चिकन ब्रेस्ट
ग्रीक योगर्ट
शहद
स्ट्रॉबेरी
सैल्मन
अस्पैरेगस
क्विनोआ
बादाम का दूध
केले
दालचीनी
टर्की ब्रेस्ट
साबुत गेहूं की टॉरटिला
हम्मस
गाजर के टुकड़े
शिमला मिर्च
भूरा चावल
ग्रेनोला
मिक्स बेरी
फेटा चीज़
सेब
बादाम मक्खन
झींगा स्क्यूअर्स
कOTTAGE चीज़
दाल का सूप
मिक्स नट्स
सूखे मेवे
हरी बीन्स
पालक
ग्रीक योगर्ट
ग्रिल की गई सब्जियाँ
साबुत गेहूं की पीटा ब्रेड
चावल के केक
पीनट बटर
टर्की मीटबॉल
मारिनारा सॉस
साबुत गेहूं की स्पेगेटी
टोफू
चने
अनानास के टुकड़े
ताजे बेरी
टर्की और एवोकाडो का रोल
बादाम
शकरकंद
भोजन योजना का अवलोकन
हाईपरटेंशन भोजन योजना स्वस्थ खाने के लिए एक समग्र दृष्टिकोण है। यह पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है, जो स्वाभाविक रूप से सोडियम में कम होते हैं, जैसे फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज और दुबला प्रोटीन, जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देते हैं।
यह योजना स्वादिष्ट, संतुलित भोजन प्रदान करती है जो उच्च रक्तचाप को प्रबंधित करते हुए एक स्वस्थ जीवनशैली का समर्थन करती है, यह सुनिश्चित करते हुए कि आहार न केवल लाभकारी है बल्कि आनंददायक भी है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- विभिन्न फल और सब्जियाँ: विटामिन, खनिज और फाइबर के लिए।
- कम वसा वाले प्रोटीन: जैसे मछली, मुर्गी और फलियाँ।
- साबुत अनाज: जैसे ओट्स, जौ और साबुत गेहूँ के उत्पाद।
- स्वस्थ वसा: जैतून का तेल, एवोकाडो और नट्स का सीमित सेवन।
- कम सोडियम वाले स्वाद बढ़ाने वाले: नमक के बजाय जड़ी-बूटियाँ, मसाले और सिरका।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- प्रोसेस्ड और फास्ट फूड: अक्सर सोडियम और अस्वास्थ्यकर वसा में उच्च होते हैं।
- उच्च सोडियम स्नैक्स: जैसे चिप्स और प्रेट्ज़ेल।
- अधिक लाल मांस: उच्च रक्तचाप और हृदय रोग में योगदान कर सकता है।
- मीठे खाद्य पदार्थ और पेय: वजन बढ़ाने और खराब रक्त शर्करा नियंत्रण का कारण बन सकते हैं।
मुख्य लाभ
हाइपरटेंशन भोजन योजना स्वस्थ खाने के लिए का उद्देश्य समग्र कल्याण है, जिसमें रक्तचाप को कम करने पर ध्यान केंद्रित किया गया है। इसमें विभिन्न प्रकार के संपूर्ण खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जैसे कि भरपूर फल और सब्जियाँ, दुबले प्रोटीन, साबुत अनाज, और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए सीमित सोडियम का सेवन।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
इन स्वस्थ, उच्च रक्तचाप के अनुकूल नाश्तों का आनंद लें:
- पालक, मेथी और खीरे के साथ सब्जियों का स्मूदी
- सेब और केले के टुकड़े बादाम के मक्खन के साथ
- भुने हुए चने
- नमक रहित टर्की ब्रेस्ट के टुकड़े सलाद के साथ
- ताजे फलों का सलाद
- नमक रहित मिश्रित मेवे
- दही के साथ घर का बना ग्रेनोला
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
7-दिन का हाइपरटेंशन भोजन योजना स्वस्थ खाने के लिए
दिन 1
- नाश्ता: साबुत अनाज टोस्ट मैश किए हुए एवोकाडो और पोच्ड अंडे के साथ (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 30g, फैट: 20g)
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन सलाद मिक्स्ड ग्रीन्स, चेरी टमाटर, खीरे और बाल्समिक विनेगरेट के साथ (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 20g, फैट: 18g)
- स्नैक: ग्रीक योगर्ट कटे हुए स्ट्रॉबेरी और शहद की बूंदों के साथ (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 20g, फैट: 3g)
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन भुने हुए एस्पैरागस और क्विनोआ के साथ (कैलोरी: 450, प्रोटीन: 30g, कार्ब्स: 30g, फैट: 20g)
दिन 2
- नाश्ता: दलिया बादाम दूध, कटे हुए केले और दालचीनी के साथ (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 8g, कार्ब्स: 45g, फैट: 7g)
- दोपहर का भोजन: टर्की और एवोकाडो रैप साबुत अनाज टॉर्टिला, लेट्यूस और टमाटर के साथ (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 30g, फैट: 15g)
- स्नैक: गाजर की छड़ियां हमस के साथ (कैलोरी: 100, प्रोटीन: 3g, कार्ब्स: 10g, फैट: 6g)
- रात का खाना: क्विनोआ भरी हुई शिमला मिर्च स्टीम्ड ब्रोकली के साथ (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 45g, फैट: 15g)
दिन 3
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट ग्रेनोला और मिक्स्ड बेरीज के साथ (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 35g, फैट: 10g)
- दोपहर का भोजन: पालक और फेटा ऑमलेट साइड सलाद के साथ (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 10g, फैट: 25g)
- स्नैक: सेब के स्लाइस बादाम बटर के साथ (कैलोरी: 200, प्रोटीन: 4g, कार्ब्स: 25g, फैट: 10g)
- रात का खाना: ग्रिल्ड झींगा स्क्यूअर्स भुनी हुई सब्जियां और ब्राउन राइस के साथ (कैलोरी: 450, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 40g, फैट: 18g)
दिन 4
- नाश्ता: साबुत अनाज टोस्ट पनीर और कटे हुए टमाटर के साथ (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 30g, फैट: 10g)
- दोपहर का भोजन: मसूर का सूप और साबुत अनाज की ब्रेड (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 50g, फैट: 8g)
- स्नैक: मिक्स नट्स और सूखे फल (कैलोरी: 200, प्रोटीन: 5g, कार्ब्स: 20g, फैट: 12g)
- रात का खाना: बेक्ड चिकन ब्रेस्ट क्विनोआ पिलाफ और स्टीम्ड हरी बीन्स के साथ (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 30g, कार्ब्स: 30g, फैट: 15g)
दिन 5
- नाश्ता: स्मूदी पालक, केला, ग्रीक योगर्ट और बादाम दूध के साथ (कैलोरी: 250, प्रोटीन: 12g, कार्ब्स: 30g, फैट: 8g)
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड वेजिटेबल और फेटा सलाद साबुत अनाज पीटा ब्रेड के साथ (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 40g, फैट: 18g)
- स्नैक: चावल के केक मूंगफली बटर और स्ट्रॉबेरी के साथ (कैलोरी: 200, प्रोटीन: 6g, कार्ब्स: 25g, फैट: 10g)
- रात का खाना: टर्की मीटबॉल्स मरीना सॉस, साबुत अनाज स्पेगेटी और साइड सलाद के साथ (कैलोरी: 450, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 40g, फैट: 20g)
दिन 6
- नाश्ता: तला हुआ टोफू पालक और साबुत अनाज टोस्ट के साथ (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 30g, फैट: 15g)
- दोपहर का भोजन: चना और सब्जी स्टिर-फ्राय ब्राउन राइस के साथ (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 12g, कार्ब्स: 55g, फैट: 10g)
- स्नैक: पनीर अनानास के टुकड़ों के साथ (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 15g, फैट: 5g)
- रात का खाना: ग्रिल्ड सैल्मन क्विनोआ सलाद और स्टीम्ड ब्रोकली के साथ (कैलोरी: 450, प्रोटीन: 30g, कार्ब्स: 35g, फैट: 20g)
दिन 7
- नाश्ता: साबुत अनाज पैनकेक ताजे बेरीज और शहद की बूंदों के साथ (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 45g, फैट: 15g)
- दोपहर का भोजन: टर्की और एवोकाडो रैप साबुत अनाज टॉर्टिला, लेट्यूस और टमाटर के साथ (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 30g, फैट: 18g)
- स्नैक: ग्रीक योगर्ट बादाम के टुकड़े और दालचीनी के साथ (कैलोरी: 200, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 20g, फैट: 8g)
- रात का खाना: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट भुने हुए शकरकंद और स्टीम्ड हरी बीन्स के साथ (कैलोरी: 450, प्रोटीन: 30g, कार्ब्स: 35g, फैट: 20g)
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024