इंटरमिटेंट फास्टिंग भोजन योजना के लिए भूमध्यसागरीय आहार
इंटरमिटेंट फास्टिंग भोजन योजना को भूमध्यसागरीय आहार के पोषक तत्वों के साथ संयोजित किया गया है। इसमें इंटरमिटेंट फास्टिंग के समय के ढांचे को शामिल किया गया है, जिसमें खाने के समय में जैतून के तेल और नट्स से स्वस्थ वसा, साबुत अनाज, फल, सब्जियां और मछली और चिकन जैसे दुबले प्रोटीन शामिल हैं, जो पारंपरिक भूमध्यसागरीय आहार पैटर्न का पालन करते हैं।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
मिक्स ग्रीन्स
टमाटर
खीरा
जैतून
फेटा चीज़
जैतून का तेल
बादाम
विभिन्न फल
सैल्मन मछली
भाप में पकाने के लिए विभिन्न सब्जियाँ
क्विनोआ
साबुत अनाज पास्ता
टमाटर सॉस
भुने हुए सब्जियाँ
ग्रीक योगर्ट
शहद
बेरी
दाल
साबुत अनाज की रोटी
एवोकाडो
चेरी टमाटर
नींबू
हम्मस
सेब
बादाम का मक्खन
चिकन ब्रेस्ट
ब्रोकली
शकरकंद
मिक्स जैतून
खीरा
कूसकूस
स्केवर सब्जियाँ
ट्यूना
भोजन योजना का अवलोकन
इंटरमिटेंट फास्टिंग भोजन योजना और भूमध्यसागरीय आहार का बेहतरीन संयोजन करें। यह योजना इंटरमिटेंट फास्टिंग के स्वास्थ्य लाभों को पोषक तत्वों से भरपूर भूमध्यसागरीय आहार के साथ मिलाती है।
यह योजना उपवास की अवधि की प्रभावशीलता को अधिकतम करने के लिए बनाई गई है, जबकि खाने के समय में स्वादिष्ट और संतुलित भोजन सुनिश्चित करती है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- संपूर्ण अनाज: क्विनोआ, साबुत अनाज की रोटी और भूरे चावल, जो ऊर्जा बनाए रखते हैं।
- प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ: मछली, चिकन, फलियां और अंडे, जो आपको भरा हुआ और संतुष्ट रखते हैं।
- स्वस्थ वसा: जैतून का तेल, नट्स और एवोकाडो, जो संतोष को बढ़ावा देते हैं।
- फल और सब्जियाँ: आवश्यक विटामिन और खनिजों के लिए विविधता में।
- फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ: पाचन में मदद करने और भूख को रोकने के लिए।
- हाइड्रेशन: पर्याप्त पानी, हर्बल चाय, और यदि चाहें तो काली कॉफी।
- मध्यम डेयरी: ग्रीक योगर्ट और चीज़, कैल्शियम और प्रोटीन के लिए।
- जड़ी-बूटियाँ और मसाले: बिना अधिक कैलोरी जोड़े स्वाद के लिए।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- उच्च-चीनी वाले खाद्य पदार्थ: मीठे और चीनी वाले डेसर्ट से बचें, जो ऊर्जा में अचानक वृद्धि कर सकते हैं।
- परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट: सफेद ब्रेड और पास्ता, जो पोषण मूल्य में कम होते हैं।
- प्रोसेस्ड स्नैक्स: चिप्स और क्रैकर्स जो नमक में उच्च और पोषक तत्वों में कम होते हैं।
- तले हुए खाद्य पदार्थ: अस्वास्थ्यकर वसा में उच्च।
- उच्च-वसा वाले मांस: जैसे कि मोटे बीफ और पोर्क के कट।
- शराब: कैलोरी में उच्च हो सकती है और उपवास के लाभों को बाधित कर सकती है।
- मीठे पेय: सोडा और मीठे पेय पदार्थ।
- भारी क्रीम सॉस: इसके बजाय टमाटर या सब्जियों की सॉस का चयन करें।
मुख्य लाभ
इंटरमिटेंट फास्टिंग भोजन योजना को भूमध्यसागरीय आहार के स्वास्थ्यवर्धक तत्वों के साथ मिलाकर बनाया गया है। इस योजना में फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, दुबले प्रोटीन और स्वस्थ वसा, विशेष रूप से जैतून के तेल से भरे खाने के समय शामिल हैं। उपवास के समय कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद करता है, जबकि भूमध्यसागरीय आहार पोषक तत्वों से भरपूर और हृदय के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थ प्रदान करता है। यह संयोजन वजन प्रबंधन और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक प्रभावी तरीका बनता है जो दोनों आहार शैलियों के लाभों का आनंद लेना चाहते हैं।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
अपने भूमध्यसागरीय आहार के दौरान खाने के समय इन पोषक तत्वों से भरपूर नाश्तों का चयन करें:
- साबुत अनाज के क्रैकर के साथ जैतून का टेपेनेड
- ग्रीक योगर्ट के साथ मिश्रित बेरीज़
- बादाम और सूखे अंजीर
- टमाटर के स्लाइस, मोज़ेरेला और तुलसी के साथ
- ग्रिल किए हुए सब्जियों के स्क्यूअर्स
- भुने हुए चने
- ताजे संतरे के टुकड़े
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
इंटरमिटेंट फास्टिंग भोजन योजना भूमध्यसागरीय आहार पर (16/8 विधि)
दिन 1
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): ग्रीक सलाद जिसमें मिश्रित पत्ते, टमाटर, खीरे, जैतून, फेटा पनीर और जैतून का तेल ड्रेसिंग शामिल है
- नाश्ता (3:00 PM): बादाम का एक मुट्ठी और एक फल
- रात का खाना (7:00 PM): ग्रिल्ड सैल्मन के साथ भाप में पकी हुई सब्जियाँ और क्विनोआ
दिन 2
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): साबुत अनाज की पास्ता टमाटर की चटनी के साथ और भुनी हुई सब्जियों का एक साइड
- नाश्ता (3:00 PM): दही में शहद और बेरीज़
- रात का खाना (7:00 PM): दाल का सूप और साबुत अनाज की रोटी के साथ मिश्रित पत्ते का सलाद
दिन 3
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): क्विनोआ और काले चने का सलाद जिसमें एवोकाडो, चेरी टमाटर और नींबू-जैतून का तेल ड्रेसिंग है
- नाश्ता (3:00 PM): एक कटा हुआ सेब और एक चम्मच बादाम का मक्खन
- रात का खाना (7:00 PM): बेक्ड चिकन ब्रेस्ट के साथ भाप में पकी हुई ब्रोकोली और शकरकंद
दिन 4
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): भूमध्यसागरीय सब्जियों का रैप जिसमें हुमस है
- नाश्ता (3:00 PM): जैतून का एक छोटा कटोरा और खीरे के टुकड़े
- रात का खाना (7:00 PM): ग्रिल्ड सब्जियों के कबाब और कुसकुस का एक साइड
दिन 5
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): ट्यूना सलाद जिसमें मिश्रित पत्ते, जैतून और नींबू-जैतून का तेल ड्रेसिंग है
- नाश्ता (3:00 PM): अखरोट का एक मुट्ठी और कुछ सूखे अंजीर
- रात का खाना (7:00 PM): बैंगन पार्मिज़ाना और मिश्रित पत्ते का एक साइड
दिन 6
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): चने और भुनी हुई सब्जियों का सलाद जिसमें जैतून का तेल और बाल्सामिक सिरका है
- नाश्ता (3:00 PM): ताजे फलों का सलाद
- रात का खाना (7:00 PM): बेक्ड ट्राउट के साथ शतावरी और एक छोटी मात्रा में मैश किए हुए आलू
दिन 7
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): साबुत अनाज की सैंडविच जिसमें टर्की, सलाद पत्ते और टमाटर है
- नाश्ता (3:00 PM): दही में नट्स और शहद का एक छिड़काव
- रात का खाना (7:00 PM): बेल मिर्च भरवां जिसमें क्विनोआ, काले चने और सब्जियों का मिश्रण है
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024