इंटरमिटेंट फास्टिंग भोजन योजना को कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए
इंटरमिटेंट फास्टिंग भोजन योजना का उद्देश्य कोलेस्ट्रॉल को कम करना है, जिसमें खाने के समय हृदय के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं। इसमें उच्च फाइबर वाले फल और सब्जियाँ, साबुत अनाज, दुबले प्रोटीन और स्वस्थ वसा, विशेष रूप से ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल हैं। यह योजना LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने और HDL कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करने के लिए तैयार की गई है।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
ओटमील
बादाम का दूध
केले
बादाम
ग्रिल्ड चिकन
मिक्स्ड ग्रीन्स
चेरी टमाटर
खीरा
एवोकाडो
ग्रीक योगर्ट
ब्लूबेरी
सैल्मन फिश
ब्रोकली
क्विनोआ
अंडे
पालक
पूर्ण अनाज की ब्रेड
संतरे
टर्की स्लाइस
सलाद पत्ता
टमाटर
भोजन योजना का अवलोकन
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थों का आनंद लें कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए इंटरमिटेंट फास्टिंग भोजन योजना के साथ। यह योजना इंटरमिटेंट फास्टिंग को उन खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ती है जो दिल के लिए स्वस्थ आहार के अनुरूप हैं।
दिल के लिए स्वस्थ वसा, उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ और दुबले प्रोटीन पर जोर देते हुए, यह योजना कोलेस्ट्रॉल स्तर का समर्थन करने और हृदय रोग के जोखिम को स्वाभाविक रूप से कम करने के लिए बनाई गई है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ: जैसे ओट्स, साबुत गेहूं की ब्रेड, फल और सब्जियाँ, जो LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
- ओमेगा-3 से भरपूर खाद्य पदार्थ: फैटी मछलियाँ जैसे सैल्मन, अखरोट और अलसी।
- नट्स और बीज: बादाम, चिया बीज और सूरजमुखी के बीज, जो स्वस्थ वसा प्रदान करते हैं।
- दालें: बीन्स और मसूर, जो पौधों पर आधारित प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं।
- स्वस्थ वसा: जैतून का तेल और एवोकाडो, जो दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।
- कम वसा वाले डेयरी या विकल्प: ग्रीक योगर्ट और बादाम का दूध।
- लीन प्रोटीन: चिकन ब्रेस्ट, टर्की और पौधों पर आधारित प्रोटीन।
- पर्याप्त पानी और हर्बल चाय: हरी चाय कोलेस्ट्रॉल कम करने, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और वजन घटाने में मदद कर सकती है।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- ट्रांस फैट: कुछ प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों और बेक्ड सामान में पाए जाते हैं।
- सैचुरेटेड फैट: वसा वाले मांस और उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों का सेवन कम करें।
- तले हुए खाद्य पदार्थ: आमतौर पर अस्वास्थ्यकर वसा में उच्च होते हैं।
- प्रोसेस्ड मीट: जैसे सॉसेज और डेली मीट।
- परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और शर्करा: जैसे सफेद ब्रेड और मीठे डेसर्ट।
- उच्च-सोडियम खाद्य पदार्थ: यह उच्च रक्तचाप में योगदान कर सकते हैं।
- शराब: सेवन को सीमित करें क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल स्तर को प्रभावित कर सकता है।
- फुल-फैट डेयरी उत्पाद: खासकर यदि ये उच्च सैचुरेटेड फैट के सेवन में योगदान करते हैं।
मुख्य लाभ
चोलesterol कम करने के लिए इंटरमिटेंट फास्टिंग भोजन योजना में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने के लिए जाने जाते हैं, जैसे कि फाइबर से भरपूर फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे स्वस्थ वसा। यह योजना इन खाद्य पदार्थों के कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फायदों को इंटरमिटेंट फास्टिंग के मेटाबॉलिक लाभों के साथ मिलाती है, जो हृदय स्वास्थ्य को समर्थन देती है और वजन घटाने में मदद करती है।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
अपने खाने के समय में कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन के लिए ये दिल के लिए स्वस्थ नाश्ते चुनें:
- केले के स्लाइस के साथ ओटमील
- बादाम और अखरोट
- सेब के टुकड़े बादाम मक्खन के साथ
- एवोकाडो के साथ साबुत अनाज की टोस्ट
- एडामेमे बीन्स
- बेक्ड स्वीट पोटैटो वेजेज
- फ्लैक्ससीड्स के साथ दही
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए इंटरमिटेंट फास्टिंग 16/8 भोजन योजना
दिन 1
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): बादाम के दूध के साथ ओटमील, जिसमें बादाम और बेरीज़ डाले गए हैं
- नाश्ता (3:00 PM): एक मुट्ठी अखरोट और एक मध्यम सेब
- रात का खाना (7:00 PM): ग्रिल्ड सामन, भाप में पकी हुई ब्रोकोली और क्विनोआ के साथ
दिन 2
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): पूरे अनाज की रोटी में टर्की, एवोकाडो, सलाद पत्ता और टमाटर
- नाश्ता (3:00 PM): गाजर के टुकड़े और हुमस
- रात का खाना (7:00 PM): मिश्रित सब्जियों और ब्राउन राइस के साथ तले हुए टोफू
दिन 3
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): दाल का सूप, पूरे अनाज की रोटी और मिश्रित सलाद के साथ
- नाश्ता (3:00 PM): ग्रीक योगर्ट और एक मुट्ठी रसभरी
- रात का खाना (7:00 PM): बेक्ड चिकन ब्रेस्ट, भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स और एक साइड सलाद के साथ
दिन 4
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): क्विनोआ सलाद, चने, खीरे, बेल मिर्च और नींबू-जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ
- नाश्ता (3:00 PM): एक छोटा संतरा और एक मुट्ठी बादाम
- रात का खाना (7:00 PM): ग्रिल्ड झींगा एक बड़े सलाद के ऊपर, जैतून के तेल और नींबू की ड्रेसिंग के साथ
दिन 5
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): ट्यूना सलाद, मिश्रित सलाद और एवोकाडो के साथ
- नाश्ता (3:00 PM): एक मुट्ठी मिश्रित बेरीज़ और कुछ टुकड़े डार्क चॉकलेट
- रात का खाना (7:00 PM): सब्जियों का स्टर-फ्राई, टोफू और फूलगोभी चावल के साथ
दिन 6
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): ग्रिल्ड सब्जियों और हुमस के साथ पूरे अनाज की रैप
- नाश्ता (3:00 PM): बेल मिर्च के टुकड़े और गुआकामोल
- रात का खाना (7:00 PM): बेक्ड कॉड, भाप में पकी हरी बीन्स और एक छोटा शकरकंद के साथ
दिन 7
- दोपहर का भोजन (12:00 PM): पालक और मशरूम का ऑमलेट, पूरे अनाज की टोस्ट के साथ
- नाश्ता (3:00 PM): एक मुट्ठी मिश्रित नट्स और सूखे मेवे
- रात का खाना (7:00 PM): ग्रिल्ड चिकन सीज़र सलाद, हल्की ड्रेसिंग और बिना क्राउटन के
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024