इतालवी भोजन योजना

स्वस्थ खाने के लिए इटालियन भोजन योजना

दिन 1

• नाश्ता: साबुत अनाज की ब्रुशेट्टा ताजे टमाटरों, तुलसी, और जैतून के तेल की बूंदों के साथ
• दोपहर का भोजन: अरुगुला, बेल मिर्च, ज़ुचिनी, बैंगन, और बाल्सामिक विनेग्रेट के साथ ग्रिल की गई सब्जियों का सलाद
• नाश्ता: जैतून का एक छोटा कटोरा
• रात का खाना: चेरी टमाटरों, केपर्स, और जैतून के साथ बेक्ड कॉड, सॉटेड पालक के साथ परोसा गया

दिन 2

• नाश्ता: रिकोटा पनीर, शहद की बूंदों और मिश्रित बेरी के साथ, साबुत अनाज की ब्रेड पर
• दोपहर का भोजन: खीरे, चेरी टमाटर, लाल प्याज, ताजा अजमोद, और नींबू के ड्रेसिंग के साथ फारो सलाद
• नाश्ता: ताजे फलों का सलाद
• रात का खाना: साधारण टमाटर और तुलसी की सॉस के साथ साबुत गेहूं की पास्ता, पार्मेज़ान चीज़ के छिड़काव के साथ

दिन 3

• नाश्ता: बादाम और ताजे बेरी के साथ ओटमील
• दोपहर का भोजन: विभिन्न सब्जियों और सेम के साथ मिनेस्ट्रोन सूप, साबुत अनाज की ब्रेड के साथ
• नाश्ता: भुने हुए बादाम का एक मुट्ठी
• रात का खाना: रोसमेरी और नींबू के साथ ग्रिल किया हुआ चिकन, भुनी हुई भूमध्यसागरीय सब्जियों के साथ

दिन 4

• नाश्ता: दही, चिया बीज और मिश्रित बेरी के साथ
• दोपहर का भोजन: टमाटर, ताजा मोज़ेरेला, तुलसी, और जैतून के तेल के साथ कैप्रेज़े सलाद
• नाश्ता: मिश्रित बेरी का एक छोटा कटोरा
• रात का खाना: बैंगन परमेसन, मिश्रित हरी सलाद के साथ

दिन 5

• नाश्ता: पालक के साथ scrambled अंडे और साबुत अनाज की ब्रेड
• दोपहर का भोजन: गाजर, लाल प्याज, और नींबू-जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ दाल का सलाद
• नाश्ता: एक स्लाइस कांतालूप या हनीड्यू तरबूज
• रात का खाना: बेक्ड ट्राउट, क्विनोआ और भाप में पकी हुई शतावरी के साथ

दिन 6

• नाश्ता: पालक, केला, बादाम का दूध, और प्रोटीन पाउडर के साथ स्मूदी
• दोपहर का भोजन: टमाटर, खीरे, लाल प्याज, साबुत अनाज की ब्रेड के टुकड़े, और हल्की विनेग्रेट के साथ पैंज़नेला सलाद
• नाश्ता: पिस्ता का एक छोटा मुट्ठी
• रात का खाना: भुना हुआ चिकन, रताटुइल (बैंगन, ज़ुचिनी, बेल मिर्च, और टमाटर) के साथ

दिन 7

• नाश्ता: प्याज, बेल मिर्च, और फेटा चीज़ के साथ फ्रिटाटा
• दोपहर का भोजन: साबुत अनाज की पीटा ब्रेड, हुमस, और ग्रीक सलाद के साथ
• नाश्ता: एक नाशपाती या सेब
• रात का खाना: लहसुन और अजमोद के मरीन में ग्रिल किए हुए झींगे, मिश्रित हरी सलाद के साथ