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कम कोलेस्ट्रॉल भोजन योजना टाइप 2 मधुमेह के लिए

डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल को एक साथ प्रबंधित करें टाइप 2 डायबिटीज के लिए लो कोलेस्ट्रॉल भोजन योजना के साथ। ग्रिल्ड दुबले मांस, सब्जियों, साबुत अनाज के व्यंजन और फलों पर आधारित मिठाइयों जैसे डायबिटीज-फ्रेंडली भोजन का आनंद लें, जिससे दोनों स्थितियों का प्रबंधन एक संतुलित तरीके से किया जा सके।

कम कोलेस्ट्रॉल भोजन योजना टाइप 2 मधुमेह के लिए

भोजन योजना की खरीदारी सूची

अंडे

पालक

साबुत अनाज की ब्रेड

चिकन ब्रेस्ट

मिक्स्ड ग्रीन्स

चेरी टमाटर

विनैग्रेट ड्रेसिंग

गाजर

हम्मस

सैल्मन

क्विनोआ

ब्रोकली

ग्रीक योगर्ट

स्लाइस्ड बादाम

बेरीज़

कOTTAGE पनीर

सेब के टुकड़े

टोफू

स्टर-फ्राई सब्जियाँ

ब्राउन चावल

केला

अखरोट

ब्लैक बीन्स

ड्रेसिंग के लिए नींबू

चिकन ब्रेस्ट

शकरकंद

हरी बीन्स

दाल का सूप

मछली

गोभी की सलाद सामग्री

सेलरी के टुकड़े

बादाम का मक्खन

चने

खीरा

नींबू-ताहिनी ड्रेसिंग

झींगा स्क्यूअर्स

मिक्स्ड नट्स

टर्की के टुकड़े

ब्रसेल्स स्प्राउट्स

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भोजन योजना का अवलोकन

टाइप 2 डायबिटीज के लिए कम कोलेस्ट्रॉल भोजन योजना उन व्यक्तियों के लिए बनाई गई है जो डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल स्तर दोनों का प्रबंधन कर रहे हैं। इसमें कम ग्लाइसेमिक, कम कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं जैसे साबुत अनाज, दुबले प्रोटीन और विभिन्न फलों और सब्जियों का मिश्रण, जो रक्त शर्करा को स्थिर करने और स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल बनाए रखने में मदद करते हैं।

यह योजना आहार के लिए एक संतुलित दृष्टिकोण प्रदान करती है, जो पौष्टिक भोजन देती है और डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन के लिए उपयुक्त है।

कम कोलेस्ट्रॉल भोजन योजना टाइप 2 मधुमेह के लिएउत्पाद उदाहरण

खाने योग्य खाद्य पदार्थ

  • कम ग्लाइसेमिक सब्जियाँ: जैसे हरी पत्तेदार सब्जियाँ, टमाटर और खीरे।
  • कम वसा वाले प्रोटीन: चिकन, टर्की, मछली और पौधों से प्राप्त प्रोटीन जैसे फलियाँ और टोफू।
  • साबुत अनाज: क्विनोआ, जौ और ओट्स का सीमित मात्रा में सेवन।
  • स्वस्थ वसा: नट्स, बीज और जैतून का तेल।
  • कम चीनी वाले फल: सेब, बेरी और संतरे का सीमित मात्रा में सेवन।

✅ सुझाव

फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों जैसे सब्जियों, फलियों और साबुत अनाजों पर ध्यान दें। ये खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और कोलेस्ट्रॉल को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।

खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ

  • उच्च शर्करा वाले खाद्य पदार्थ: मिठाइयाँ, केक, और मीठे पेय।
  • परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट: सफेद ब्रेड, सफेद चावल, और पेस्ट्री।
  • उच्च संतृप्त वसा वाले खाद्य पदार्थ: वसा वाले मांस के टुकड़े और पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद।
  • तले हुए खाद्य पदार्थ: अस्वास्थ्यकर वसा और कैलोरी में उच्च।
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मुख्य लाभ

टाइप 2 मधुमेह के लिए कम कोलेस्ट्रॉल भोजन योजना उन व्यक्तियों के लिए बनाई गई है जो मधुमेह और कोलेस्ट्रॉल स्तर दोनों को नियंत्रित कर रहे हैं। इसमें कम ग्लाइसेमिक, कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं जैसे कि दुबले प्रोटीन, उच्च फाइबर वाले फल और सब्जियाँ, और साबुत अनाज, जो रक्त शर्करा और लिपिड प्रबंधन में मदद करते हैं।

🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण

वसा

कार्ब्स

प्रोटीन

फाइबर

अन्य

इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं

साबुत अनाज जैसे साबुत अनाज की रोटी और भूरे चावल का चयन करें, जो थोक में खरीदने पर अधिक सस्ते होते हैं। मौसमी फल और सब्जियाँ जैसे पालक, चेरी टमाटर और बेरी भी आमतौर पर सस्ती होती हैं। घर पर बनाए गए हुमस और विनेग्रेट्स स्टोर से खरीदे गए विकल्पों की तुलना में बजट के अनुकूल और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। बादाम और अखरोट जैसे नट्स को थोक में खरीदने से भी पैसे बचाए जा सकते हैं।

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अतिरिक्त सुझाव

स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज

इन मधुमेह के अनुकूल, कम कोलेस्ट्रॉल वाले नाश्तों के साथ अपने रक्त शर्करा का प्रबंधन करें:

  • सब्जियों के टुकड़े और हुमस
  • साबुत अनाज की ब्रेड पर एवोकाडो
  • पनीर और कुछ रसभरी
  • बादाम
  • उबला हुआ अंडा
  • राई के क्रैकर और पनीर
  • सेब के टुकड़े और बादाम का मक्खन

और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?

टाइप 2 डायबिटीज़ को कम कोलेस्ट्रॉल वाले आहार पर प्रबंधित करने का मतलब है ऐसे खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करना जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो और जो कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करने में मदद करें। इसमें सेम, साबुत अनाज और बहुत सारे नॉन-स्टार्च सब्जियाँ शामिल हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होती हैं। त्वचा रहित मुर्गी और मछली जैसे दुबले प्रोटीन स्रोत बेहतरीन विकल्प हैं, जो कोलेस्ट्रॉल की समस्याओं में योगदान नहीं करते।

भोजन योजना सुझाव

कम कोलेस्ट्रॉल भोजन योजना टाइप 2 डायबिटीज के लिए

दिन 1

  • नाश्ता: पालक के साथ scrambled अंडे और साबुत अनाज की ब्रेड (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 20g, वसा: 15g)
  • दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन सलाद जिसमें मिश्रित हरी पत्तियाँ, चेरी टमाटर और वाइनिग्रेट ड्रेसिंग (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 30g, कार्ब्स: 15g, वसा: 18g)
  • नाश्ता: गाजर के टुकड़े और हुमस (कैलोरी: 100, प्रोटीन: 3g, कार्ब्स: 10g, वसा: 6g)
  • रात का खाना: बेक्ड सैल्मन के साथ क्विनोआ और भाप में पकी हुई ब्रोकोली (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 30g, वसा: 20g)

दिन 2

  • नाश्ता: ग्रीक योगर्ट में कटे हुए बादाम और बेरीज़ (कैलोरी: 250, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 20g, वसा: 10g)
  • दोपहर का भोजन: टर्की और एवोकाडो का रैप, जिसमें लेट्यूस और साबुत गेहूं की टॉर्टिला (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 30g, वसा: 15g)
  • नाश्ता: पनीर के साथ सेब के टुकड़े (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 15g, वसा: 5g)
  • रात का खाना: ग्रिल्ड टोफू के साथ तले हुए सब्जियाँ और ब्राउन राइस (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 40g, वसा: 12g)

दिन 3

  • नाश्ता: ओटमील में कटे हुए केले और अखरोट (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 45g, वसा: 10g)
  • दोपहर का भोजन: क्विनोआ और काले चने का सलाद, जिसमें एवोकाडो और नींबू की ड्रेसिंग (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 40g, वसा: 15g)
  • नाश्ता: ग्रीक योगर्ट पर दालचीनी का छिड़काव (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 15g, वसा: 5g)
  • रात का खाना: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट के साथ भुनी हुई सब्जियाँ (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 30g, कार्ब्स: 20g, वसा: 15g)

दिन 4

  • नाश्ता: भुने हुए टोफू के साथ सॉटेड पालक और साबुत अनाज की ब्रेड (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 25g, वसा: 12g)
  • दोपहर का भोजन: दाल का सूप और मिश्रित हरी सलाद (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 18g, कार्ब्स: 40g, वसा: 10g)
  • नाश्ता: कच्ची सब्जियाँ और हुमस डिप (कैलोरी: 100, प्रोटीन: 4g, कार्ब्स: 10g, वसा: 6g)
  • रात का खाना: बेक्ड चिकन के साथ भुनी हुई मीठी आलू और भाप में पकी हुई हरी बीन्स (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 30g, वसा: 15g)

दिन 5

  • नाश्ता: ग्रीक योगर्ट परफेट जिसमें ग्रेनोला और बेरीज़ (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 35g, वसा: 10g)
  • दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड मछली के टैकोस, जिसमें गोभी का सलाद और एवोकाडो (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 30g, वसा: 15g)
  • नाश्ता: सेलेरी के टुकड़ों पर बादाम का मक्खन (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 6g, कार्ब्स: 10g, वसा: 12g)
  • रात का खाना: तले हुए टोफू के साथ मिश्रित सब्जियाँ और ब्राउन राइस (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 45g, वसा: 15g)

दिन 6

  • नाश्ता: साबुत अनाज की ब्रेड पर एवोकाडो और पोच्ड अंडे (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 25g, वसा: 15g)
  • दोपहर का भोजन: चने का सलाद जिसमें खीरा, टमाटर और नींबू-ताहिनी ड्रेसिंग (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 40g, वसा: 15g)
  • नाश्ता: पनीर के साथ अनानास के टुकड़े (कैलोरी: 150, प्रोटीन: 10g, कार्ब्स: 15g, वसा: 5g)
  • रात का खाना: ग्रिल्ड झींगा के स्क्यूर्स के साथ क्विनोआ और भाप में पकी हुई ब्रोकोली (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 30g, वसा: 15g)

दिन 7

  • नाश्ता: पालक, बेरीज़, ग्रीक योगर्ट और बादाम के दूध का स्मूदी (कैलोरी: 300, प्रोटीन: 15g, कार्ब्स: 30g, वसा: 10g)
  • दोपहर का भोजन: टर्की और सब्जियों का स्टर-फ्राई, जिसमें ब्राउन राइस (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 20g, कार्ब्स: 40g, वसा: 12g)
  • नाश्ता: मिश्रित नट्स (कैलोरी: 200, प्रोटीन: 6g, कार्ब्स: 10g, वसा: 15g)
  • रात का खाना: बेक्ड सैल्मन के साथ क्विनोआ और भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 25g, कार्ब्स: 30g, वसा: 20g)

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⚠️ ध्यान रखें

किसी भी आहार परिवर्तन के साथ, अपनी खाने की आदतों को बदलने से पहले स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।