केटो भोजन योजना के लिए समाप्ति आहार
एक एलिमिनेशन डाइट के लिए कीटो भोजन योजना उन लोगों के लिए बनाई गई है जो कीटो फ्रेमवर्क के भीतर खाद्य संवेदनाओं की पहचान करना चाहते हैं। इसमें खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे हटाना और फिर से शामिल करना शामिल है, जबकि कीटोसिस बनाए रखा जाता है।
यह दृष्टिकोण खाद्य प्रतिक्रियाओं को पहचानने में मदद करता है, बिना कीटो आहार को तोड़े। यह एक व्यवस्थित तरीका है आहार संबंधी ट्रिगर्स को उजागर करने का, जबकि कार्ब्स कम रखे जाते हैं।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
अंडे
चिकन ब्रेस्ट
सैल्मन
बीफ
मेमने के चॉप
ट्यूना
पॉर्क लॉइन
ट्राउट
चिकन थाईज़
स्टेक
टर्की बर्गर
सार्डिन्स
बतख
नारियल का दूध
नारियल का दही
नारियल का तेल
एवोकाडो का तेल
जैतून का तेल
पालक
सलाद पत्ता
खीरा
ब्रोकली
फूलगोभी
शतावरी
शिमला मिर्च
जुकीनी
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
गोभी
फ्लैक्ससीड्स
बैंगन
लाल पत्तागोभी
एवोकाडो
प्रोटीन पाउडर
विनैग्रेट
भोजन योजना का अवलोकन
एक अनोखे दृष्टिकोण के साथ केटो भोजन योजना के लिए एलिमिनेशन डाइट का अन्वेषण करें, जो संभावित खाद्य संवेदनाओं की पहचान करने के लिए केटोजेनिक आहार का पालन करते हुए बनाया गया है। यह योजना विशेष खाद्य पदार्थों को व्यवस्थित रूप से समाप्त करने और पुनः पेश करने के लिए संरचित है।
योजना का प्रत्येक चरण इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि आप कीटोसिस की स्थिति बनाए रख सकें, जिससे आप अपने खाद्य असहिष्णुता को पहचान सकें बिना अपने केटो जीवनशैली से समझौता किए। केटो ढांचे के भीतर अपने शरीर की प्रतिक्रियाओं को बेहतर समझने के लिए इस यात्रा पर निकलें।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- चर्बीदार मछली: सैल्मन, मैकेरल और सारडिन्स ओमेगा-3 फैटी एसिड के लिए।
- एवोकाडो: स्वस्थ वसा और फाइबर से भरपूर।
- कम कार्ब सब्जियाँ: ब्रोकोली, फूलगोभी, पालक, केल और ज़ुकीनी।
- लीन प्रोटीन: चिकन, टर्की, अंडे और दुबले मांस के कटे।
- फुल-फैट डेयरी: ग्रीक योगर्ट, पनीर और मक्खन, जो वसा और पोषक तत्वों के लिए।
- नट्स और बीज: बादाम, अखरोट, चिया बीज और अलसी के बीज नाश्ते के लिए।
- बेरीज: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी की सीमित मात्रा।
- स्वस्थ तेल: जैतून का तेल, नारियल का तेल और एवोकाडो का तेल खाना पकाने के लिए।
- शुगर-फ्री पेय: पानी, हर्बल चाय और काली कॉफी।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- उच्च कार्ब खाद्य पदार्थ: अनाज, चीनी और स्टार्च वाले सब्जियों का सेवन सीमित करें।
- फruits: कार्ब सीमा के भीतर रहने के लिए उच्च चीनी वाले फलों का सेवन कम करें।
- प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ: प्रोसेस्ड स्नैक्स और छिपे हुए कार्ब वाले खाद्य पदार्थों से बचें।
- फलियाँ: बीन्स, दालें और चने के कार्ब कंटेंट के कारण सावधानी बरतें।
- उच्च चीनी सॉस: मीठे मसाले और ड्रेसिंग से बचें।
- अनाज आधारित खाद्य पदार्थ: ब्रेड, पास्ता और चावल से दूर रहें।
- शराब: समाप्ति लक्ष्यों का समर्थन करने के लिए शराब का सेवन सीमित करें।
- अत्यधिक प्रोसेस्ड तेल: सब्जी और बीज के तेलों से बचें; स्वस्थ वसा का चयन करें।
मुख्य लाभ
उन्मूलन आहार के लिए कीटो भोजन योजना उन व्यक्तियों के लिए तैयार की गई है जो कीटोजेनिक दृष्टिकोण का पालन करते हुए उन्मूलन आहार का पालन कर रहे हैं। यह योजना कम कार्बोहाइड्रेट और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों पर जोर देती है, और इसमें सामान्य उन्मूलन आहार दिशानिर्देशों के अनुसार विकल्प शामिल हैं।
विभिन्न कीटो-अनुकूल खाद्य पदार्थों की पेशकश करके, यह योजना उन लोगों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने का लक्ष्य रखती है जो कीटोजेनिक और उन्मूलन आहार दोनों के लाभों की तलाश में हैं।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
सरल, एलर्जेन-मुक्त कीटो स्नैक्स जो एक एलिमिनेशन डाइट के लिए उपयुक्त हैं:
- नारियल के चिप्स
- बीज के क्रैकर्स और एवोकाडो
- खीरे के टुकड़े और सैल्मन
- बादाम का योगर्ट
- बीफ जर्की (बिना किसी एडिटिव्स के)
- भुने हुए कद्दू के बीज
- घर का बना हड्डी का शोरबा
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
केटो भोजन योजना फॉर एलिमिनेशन डाइट
दिन 1
- नाश्ता: नारियल के तेल में पकी पालक के साथ scrambled अंडे
- दोपहर का भोजन: मिश्रित सलाद के साथ ग्रिल्ड चिकन, खीरा और जैतून के तेल की विनेग्रेट
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन के साथ भाप में पकी ब्रोकोली और फूलगोभी
कैलोरी: 1250 वसा: 95g कार्ब्स: 18g प्रोटीन: 85g
दिन 2
- नाश्ता: नारियल के दूध और पालक के साथ एवोकाडो स्मूदी
- दोपहर का भोजन: बेल मिर्च और ज़ुकीनी के साथ बीफ स्टर-फ्राई, एवोकाडो तेल में पकाया गया
- रात का खाना: ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स के साथ एक तरफ शतावरी
कैलोरी: 1550 वसा: 125g कार्ब्स: 23g प्रोटीन: 75g
दिन 3
- नाश्ता: पालक और एवोकाडो के साथ ऑमलेट
- दोपहर का भोजन: पत्तेदार सब्जियों और जैतून के तेल के साथ ट्यूना सलाद
- रात का खाना: भुना हुआ चिकन और भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ
कैलोरी: 1400 वसा: 110g कार्ब्स: 20g प्रोटीन: 100g
दिन 4
- नाश्ता: नारियल का दही और फ्लैक्ससीड्स
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड पोर्क लॉइन और मिश्रित हरी सलाद के साथ विनेग्रेट
- रात का खाना: बेक्ड ट्राउट और भाप में पकी ज़ुकीनी के साथ
कैलोरी: 1350 वसा: 105g कार्ब्स: 20g प्रोटीन: 81g
दिन 5
- नाश्ता: जैतून के तेल में तले हुए अंडे और सॉटेड केल के साथ
- दोपहर का भोजन: चिकन थाइज और फूलगोभी चावल के साथ
- रात का खाना: ग्रिल्ड स्टेक और भुनी हुई बैंगन के साथ
कैलोरी: 1500 वसा: 115g कार्ब्स: 23g प्रोटीन: 105g
दिन 6
- नाश्ता: नारियल के दूध, प्रोटीन पाउडर और पालक के साथ स्मूदी
- दोपहर का भोजन: टर्की बर्गर (बिना बुन) और मिश्रित हरी सलाद के साथ एवोकाडो तेल की ड्रेसिंग
- रात का खाना: लैम्ब करी नारियल क्रीम के साथ और भाप में पकी सब्जियों के साथ
कैलोरी: 1550 वसा: 120g कार्ब्स: 26g प्रोटीन: 90g
दिन 7
- नाश्ता: अंडे के साथ बेक्ड एवोकाडो
- दोपहर का भोजन: पत्तेदार सब्जियों पर सार्डिन और जैतून का तेल
- रात का खाना: भुना हुआ बत्तख और ब्रेज़्ड रेड कैबेज के साथ
कैलोरी: 1350 वसा: 105g कार्ब्स: 23g प्रोटीन: 90g
ये मान अनुमानित हैं और विशेष मात्रा और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024