मध्य भूमध्यसागरीय भोजन योजना

मेडिटेरेनियन डिनर मील प्लान

दिन 1: ग्रिल्ड सैल्मन और सब्जियाँ

• ग्रिल्ड सैल्मन का टुकड़ा, जो भुनी हुई मेडिटेरेनियन सब्जियों जैसे कि शिमला मिर्च, ज़ुकीनी और बैंगन के साथ परोसा जाता है, जिसे जैतून के तेल और जड़ी-बूटियों के साथ सजाया गया है (कैलोरी: 450, प्रोटीन: 35ग्राम, कार्ब्स: 20ग्राम, वसा: 25ग्राम)

दिन 2: शाकाहारी पैला

• सफेद चावल और मौसमी सब्जियों के साथ सुगंधित शाकाहारी पैला, जिसमें आर्टिचोक भी शामिल हैं (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 10ग्राम, कार्ब्स: 70ग्राम, वसा: 10ग्राम)

दिन 3: ग्रीक सलाद और ग्रिल्ड चिकन

• पारंपरिक ग्रीक सलाद, जिसमें ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, खीरे, टमाटर, जैतून, लाल प्याज, फेटा चीज़ और जैतून के तेल का ड्रेसिंग शामिल है (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 30ग्राम, कार्ब्स: 15ग्राम, वसा: 25ग्राम)

दिन 4: बैंगन परमिगियाना

• बेक्ड बैंगन परमिगियाना, जिसमें टमाटर सॉस, मोज़ेरेला और तुलसी की परतें होती हैं, इसे मिश्रित हरी सलाद के साथ परोसा जाता है (कैलोरी: 450, प्रोटीन: 18ग्राम, कार्ब्स: 35ग्राम, वसा: 25ग्राम)

दिन 5: समुद्री भोजन का स्टू

• टमाटर, लहसुन, प्याज और झींगे और मसल्स जैसे मिश्रित समुद्री भोजन के साथ एक दिलकश मेडिटेरेनियन समुद्री भोजन का स्टू, जिसमें थोड़ी सफेद शराब भी होती है (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 35ग्राम, कार्ब्स: 20ग्राम, वसा: 18ग्राम)

दिन 6: चने और पालक का स्टू

• लहसुन, प्याज और मसालों के साथ पकाया हुआ गर्म चने और पालक का स्टू, इसे साबुत अनाज की ब्रेड के साथ परोसा जाता है (कैलोरी: 350, प्रोटीन: 12ग्राम, कार्ब्स: 55ग्राम, वसा: 10ग्राम)

दिन 7: स्टफ्ड बेल पेपर्स

• बेल पेपर्स को क्विनोआ, काले चनों, टमाटरों और मसालों के मिश्रण से भरा जाता है, और ऊपर से फेटा चीज़ का छिड़काव किया जाता है (कैलोरी: 400, प्रोटीन: 15ग्राम, कार्ब्स: 50ग्राम, वसा: 15ग्राम)