नॉर्डिक भोजन योजना परिवार के लिए
हमारी नॉर्डिक भोजन योजना परिवार के लिए के साथ स्कैंडिनेवियाई व्यंजनों का आनंद लें। यह योजना पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन प्रदान करती है, जो सभी को एक साथ लाने के लिए बिल्कुल सही है। परिवार के खाने के समय को खास बनाएं, उत्तरी क्षेत्र की समृद्ध पाक परंपराओं से प्रेरित व्यंजनों के साथ।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
गेहूं की ब्रेड
राई के क्रैकर्स
मक्खन
दूध
पनीर
अंडे
सैल्मन मछली
चिकन ब्रेस्ट
मिट्टी का मांस
सूअर का मांस
आलू
गाजर
मटर
ब्रोकली
पालक
नीलबेरी
स्ट्रॉबेरी
सेब
नाशपाती
संतरे
केले
अंगूर
दही
केफिर
साबुत अनाज की पास्ता
ब्राउन चावल
दालें
चने
गोभी
चुकंदर
प्याज
लहसुन
जैतून का तेल
भोजन योजना का अवलोकन
अपने प्रियजनों को एक साथ लाने के लिए नॉर्डिक भोजन योजना परिवार के लिए का आनंद लें। यह योजना पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन पेश करती है, जो परिवार के खाने के लिए बिल्कुल सही हैं। नॉर्डिक व्यंजनों की समृद्ध पाक परंपराओं का आनंद लें।
परिवारों के लिए डिज़ाइन की गई, यह भोजन योजना भोजन के समय को खास और सरल बनाती है। ऐसे पौष्टिक व्यंजन साझा करें जिन्हें हर कोई पसंद करेगा। स्वादिष्ट नॉर्डिक व्यंजनों के साथ यादगार पारिवारिक भोजन तैयार करें।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- जड़ वाली सब्जियाँ: परिवार के लिए उपयुक्त विकल्प जैसे आलू, गाजर, और शलजम का आनंद लें।
- संपूर्ण अनाज: हार्दिक और पौष्टिक भोजन के लिए जौ, जई, और राई शामिल करें।
- लीन प्रोटीन: संतुलित पारिवारिक भोजन के लिए मछली और पोल्ट्री का समावेश करें।
- बेरी: मीठे और स्वस्थ नाश्ते के लिए ब्लूबेरी, रास्पबेरी, और लिंगोनबेरी जोड़ें।
- पत्तेदार हरी सब्जियाँ: विटामिन और खनिजों के लिए पालक, गोभी, और काले को शामिल करें।
- डेयरी: संतुलित आहार के लिए दूध, पनीर, और दही का सीमित उपयोग करें।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- प्रोसेस्ड फूड्स: अत्यधिक प्रोसेस्ड स्नैक्स और तैयार भोजन से बचें।
- परिष्कृत अनाज: सफेद ब्रेड, सफेद चावल और अन्य परिष्कृत अनाज से दूर रहें।
- मीठे पेय: सोडा और मीठे फलों के जूस न पिएं।
- उच्च-शर्करा वाले खाद्य पदार्थ: मिठाइयों, कैंडी और डेसर्ट का सेवन सीमित करें।
- कृत्रिम योजक: कृत्रिम रंग, स्वाद और संरक्षक वाले खाद्य पदार्थों से बचें।
- उच्च-सोडियम वाले खाद्य पदार्थ: नमकीन स्नैक्स और प्रोसेस्ड मीट का सेवन कम करें।
मुख्य लाभ
परिवार के लिए नॉर्डिक भोजन योजना साझा भोजन को प्रोत्साहित करती है, जो परिवार के बंधन को मजबूत करती है और स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देती है। इसका ध्यान संपूर्ण और असंसाधित खाद्य पदार्थों पर है, जो परिवार के सदस्यों के समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। मौसमी और स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री से भोजन अधिक टिकाऊ बनता है। योजना में विविधता यह सुनिश्चित करती है कि हर किसी को कुछ न कुछ पसंद आए।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
इन पारिवारिक अनुकूल नाश्तों का आनंद लें:
- साबुत अनाज के क्रैकर्स और पनीर
- ताज़ा फल सलाद
- योगर्ट पार्फे और ग्रेनोला
- सब्ज़ियों के टुकड़े और रैंच डिप
- सेब के टुकड़े और मूँगफली का मक्खन
- साबुत अनाज की ब्रेड के साथ मिनी सैंडविच
- पॉपकॉर्न पर न्यूट्रिशनल यीस्ट का छिड़काव
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
हर भोजन को संतुलित बनाएं जिसमें विभिन्न खाद्य समूह शामिल हों। विभिन्न प्रकार की सब्जियों का उपयोग करें ताकि आप पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त कर सकें। ऊर्जा के लिए जौ और जई जैसे साबुत अनाज शामिल करें। सलाद और व्यंजनों में अतिरिक्त प्रोटीन और स्वस्थ वसा के लिए बीज और नट्स डालें। स्वाद और पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें।
भोजन योजना सुझाव
परिवार के लिए नॉर्डिक भोजन योजना
दिन 1
- नाश्ता: साबुत गेहूं की रोटी के साथ मक्खन और पनीर
- दोपहर का भोजन: चिकन ब्रेस्ट के साथ ब्रोकोली और गाजर
- रात का खाना: सामन मछली के साथ आलू और हरी मटर
- नाश्ता: दही के साथ ब्लूबेरी
कैलोरी: 2000 वसा: 70ग्राम कार्ब्स: 250ग्राम प्रोटीन: 100ग्राम
दिन 2
- नाश्ता: राई के क्रैकर्स के साथ मक्खन और पनीर
- दोपहर का भोजन: कीमा बनाया हुआ गोश्त, पत्तागोभी और प्याज के साथ
- रात का खाना: पोर्क लॉइन के साथ आलू और चुकंदर
- नाश्ता: केफिर के साथ स्ट्रॉबेरी
कैलोरी: 2100 वसा: 75ग्राम कार्ब्स: 260ग्राम प्रोटीन: 105ग्राम
दिन 3
- नाश्ता: साबुत गेहूं की रोटी के साथ मक्खन और पनीर
- दोपहर का भोजन: चिकन ब्रेस्ट के साथ पालक और आलू
- रात का खाना: सामन मछली के साथ ब्राउन राइस और हरी मटर
- नाश्ता: दही के साथ स्ट्रॉबेरी
कैलोरी: 2000 वसा: 70ग्राम कार्ब्स: 250ग्राम प्रोटीन: 100ग्राम
दिन 4
- नाश्ता: राई के क्रैकर्स के साथ मक्खन और पनीर
- दोपहर का भोजन: कीमा बनाया हुआ गोश्त, पत्तागोभी और प्याज के साथ
- रात का खाना: पोर्क लॉइन के साथ दाल और चुकंदर
- नाश्ता: केफिर के साथ ब्लूबेरी
कैलोरी: 2100 वसा: 75ग्राम कार्ब्स: 260ग्राम प्रोटीन: 105ग्राम
दिन 5
- नाश्ता: साबुत गेहूं की रोटी के साथ मक्खन और पनीर
- दोपहर का भोजन: चिकन ब्रेस्ट के साथ पालक और ब्राउन राइस
- रात का खाना: सामन मछली के साथ आलू और गाजर
- नाश्ता: दही के साथ ब्लूबेरी
कैलोरी: 2000 वसा: 70ग्राम कार्ब्स: 250ग्राम प्रोटीन: 100ग्राम
दिन 6
- नाश्ता: राई के क्रैकर्स के साथ मक्खन और पनीर
- दोपहर का भोजन: कीमा बनाया हुआ गोश्त, पत्तागोभी और आलू के साथ
- रात का खाना: पोर्क लॉइन के साथ ब्राउन राइस और चुकंदर
- नाश्ता: केफिर के साथ स्ट्रॉबेरी
कैलोरी: 2100 वसा: 75ग्राम कार्ब्स: 260ग्राम प्रोटीन: 105ग्राम
दिन 7
- नाश्ता: साबुत गेहूं की रोटी के साथ मक्खन और पनीर
- दोपहर का भोजन: चिकन ब्रेस्ट के साथ पालक और ब्राउन राइस
- रात का खाना: सामन मछली के साथ आलू और गाजर
- नाश्ता: दही के साथ ब्लूबेरी
कैलोरी: 2000 वसा: 70ग्राम कार्ब्स: 250ग्राम प्रोटीन: 100ग्राम
ये पोषण संबंधी मान लगभग हैं और विशेष मात्रा और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024