पिगन भोजन योजना शुरुआती लोगों के लिए
जो लोग आहार में नए हैं, उनके लिए पिगन भोजन योजना शुरुआती के लिए सरल और ज्ञानवर्धक होगी। यह योजना पिगन खाने के मूल सिद्धांतों को एक ऐसे तरीके से प्रस्तुत करती है जो समझने और पालन करने में आसान है। आत्मविश्वास और स्पष्टता के साथ एक स्वस्थ जीवनशैली की ओर अपने सफर की शुरुआत करें।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
पालक
बादाम
शकरकंद
चिकन ब्रेस्ट
सेब
जैतून का तेल
गोभी
क्विनोआ
एवोकाडो
अंडे
खीरे
गाजर
चुकंदर
नाशपाती
नारियल का दूध
टर्की ब्रेस्ट
स्ट्रॉबेरी
हरी बीन्स
शतावरी
कद्दू के बीज
नींबू
संतरे
गोभी
प्याज
लहसुन
जमीन पर पीसा हुआ अलसी
धनिया
तोरी
टमाटर
रसभरी
बीफ जर्की
सेलरी
तरबूज
भोजन योजना का अवलोकन
शुरुआत करने वालों के लिए पेगन भोजन योजना एक सरल और आसान मार्गदर्शिका है, जो इस आहार दृष्टिकोण के मूल तत्वों को जोड़ती है, जिसमें पैलियो और शाकाहारी तत्व शामिल हैं। यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो या तो इन दोनों आहारों में नए हैं या एक स्वस्थ खाने की आदतों की खोज कर रहे हैं।
सरल व्यंजन और दिशा-निर्देश इस आहार को शुरू करने और बनाए रखने को आसान और आनंददायक बनाते हैं।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- सरल सम्पूर्ण खाद्य पदार्थ: ऐसे फलों, सब्जियों, नट्स और बीजों पर ध्यान दें जो तैयार करने और खाने में आसान हों।
- कम वसा वाला मांस और मछली: चिकन या सैल्मन जैसे बुनियादी खाद्य पदार्थों से शुरुआत करें जो पकाने में आसान और बहुपरकारी हैं।
- आसान व्यंजन: ऐसे व्यंजन चुनें जिनमें सामग्री कम हो और तैयारी का समय भी कम लगे।
- मार्गदर्शित भोजन तैयारी: अपने भोजन की योजना पहले से बनाएं ताकि किराने की खरीदारी और खाना बनाना कम चुनौतीपूर्ण हो।
- शिक्षण संसाधन: किताबों, वेबसाइटों और ऐप्स का उपयोग करें जो पेगन सिद्धांतों पर मार्गदर्शन प्रदान करते हैं।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- जटिल व्यंजन: शुरुआत में ऐसे व्यंजनों से बचें जिनमें दुर्लभ सामग्री या जटिल खाना बनाने की तकनीकें शामिल हों।
- अत्यधिक प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ: पैकेज्ड भोजन और स्नैक्स से दूर रहें जिनमें एडिटिव्स और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं।
- परिष्कृत चीनी और आटे: इसके बजाय प्राकृतिक मीठे पदार्थों और साबुत अनाज का चयन करें।
- असामान्य फल और सब्जियाँ: चीजों को सरल रखने के लिए सामान्य और आसानी से उपलब्ध विकल्पों पर ध्यान दें।
- शराब: यह आहार की प्रभावशीलता में बाधा डाल सकती है, इसलिए इसे कम करना या टालना बेहतर है।
मुख्य लाभ
शुरुआत करने वालों के लिए पेगन भोजन योजना एक सरल और स्वस्थ खाने की आदतों में प्रवेश का अवसर प्रदान करती है, जिसमें आसान व्यंजन और भोजन तैयारी के सुझाव शामिल हैं। इसका उद्देश्य स्वस्थ खाने को समझना आसान बनाना है, ताकि नए लोगों के लिए यह सुलभ और प्रबंधनीय हो सके।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
शुरुआत करने वालों के लिए कुछ सरल और पौष्टिक नाश्ते के विकल्प हो सकते हैं:
- कच्ची गाजर बादाम के मक्खन के साथ
- ताजे फल जैसे सेब या नाशपाती
- सादा पॉपकॉर्न, हवा में पॉप किया हुआ और हल्का नमक छिड़का हुआ
- घर का बना ग्रेनोला का एक मुट्ठी
- सब्जियों के टुकड़े साधारण दही डिप के साथ
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
पैगन भोजन योजना में नए लोगों को सरल और पोषक तत्वों से भरपूर व्यंजनों पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, जिन्हें बनाना आसान हो। धीरे-धीरे स्वस्थ वसा के लिए एवोकाडो, प्रोटीन के लिए दालें और विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों को शामिल करें ताकि संतुलित आहार सुनिश्चित हो सके जो स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों हो।
भोजन योजना सुझाव
शुरुआत के लिए पेगन भोजन योजना
दिन 1
- नाश्ता: ओट्स के साथ कटे हुए सेब, ग्राउंड फ्लैक्ससीड और दालचीनी का छिड़काव
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट का सलाद, जिसमें पालक, एवोकाडो और नींबू-जैतून का तेल ड्रेसिंग है
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, भुनी हुई शकरकंद और भाप में पकी ब्रोकोली के साथ
- नाश्ता: गाजर की स्टिक और बादाम का मक्खन
दिन 2
- नाश्ता: पालक, केला, बादाम का दूध और प्रोटीन पाउडर के साथ स्मूथी
- दोपहर का भोजन: टर्की रैप जिसमें हुमस, खीरा और टमाटर हैं
- रात का खाना: बेल मिर्च और प्याज के साथ स्टर-फ्राई बीफ, क्विनोआ पर परोसा गया
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, ताजे स्ट्रॉबेरी और शहद का एक छींटा
दिन 3
- नाश्ता: भुने हुए मशरूम और पालक के साथ scrambled अंडे
- दोपहर का भोजन: क्विनोआ सलाद जिसमें कटे हुए खीरे, चेरी टमाटर और बेल मिर्च हैं, जैतून के तेल और नींबू के रस के साथ ड्रेस किया गया
- रात का खाना: ग्रिल्ड घास-फेड बीफ स्टेक, भाप में पकी हुई शतावरी और भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ
- नाश्ता: अखरोट और कटे हुए कीवी का एक मुट्ठी
दिन 4
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, कटे हुए स्ट्रॉबेरी और पेकान के साथ
- दोपहर का भोजन: एवोकाडो टोस्ट, जिसमें पोच किए हुए अंडे, कद्दू के बीज और जैतून का तेल है
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, भुनी हुई शकरकंद और एक साइड में केल सलाद
- नाश्ता: आम और अनानास के टुकड़े, नारियल के फ्लेक्स के साथ
दिन 5
- नाश्ता: बादाम के दूध में पकी हुई ओट्स, ब्लूबेरी और दालचीनी का एक छींटा
- दोपहर का भोजन: टर्की रैप जिसमें पालक, एवोकाडो और टमाटर हैं
- रात का खाना: मशरूम, प्याज, बेल मिर्च और तुलसी के साथ स्टर-फ्राई चिकन
- नाश्ता: सेलरी की स्टिक और बादाम का मक्खन
दिन 6
- नाश्ता: ओट्स से बने पैनकेक, ताजे रास्पबेरी और शहद के साथ
- दोपहर का भोजन: सलाद जिसमें पालक, खीरे, कीवी और ग्रिल्ड घास-फेड बीफ है, नींबू विनेग्रेट के साथ
- रात का खाना: बेक्ड ट्राउट, भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स और क्विनोआ के साथ
- नाश्ता: कटे हुए सेब और एक मुट्ठी काजू
दिन 7
- नाश्ता: नारियल के दूध से बनी चिया पुडिंग, काले बेरी और बादाम के साथ
- दोपहर का भोजन: पालक और तुलसी के पेस्टो पास्ता, जिसमें साबुत अनाज के नूडल्स और भुने हुए चिकन ब्रेस्ट हैं
- रात का खाना: बीफ स्टर-फ्राई, मिश्रित सब्जियों (प्याज, बेल मिर्च और स्नो मटर) के साथ, भूरे चावल पर परोसा गया
- नाश्ता: कद्दू के बीज और कुछ टुकड़े आम के
ये पोषण संबंधी मान लगभग हैं और विशेष भाग के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024