भोजन योजना की खरीदारी सूची
चिकन ब्रेस्ट
ग्राउंड बीफ
हॉट डॉग्स
कैनड ट्यूना
स्लाइस्ड हैम
चेडर चीज़
मोज़ेरेला चीज़
पार्मेज़ान चीज़
मक्खन
पूरा दूध
दही
अंडे
गाजर
आलू
प्याज
शिमला मिर्च
लहसुन
टमाटर
सलाद पत्ता
पालक
सेब
केले
बेरीज
संतरे
ब्रेड
टॉर्टिलास
पास्ता
चावल
कैनड बीन्स
जैतून का तेल
नमक
काली मिर्च
शहद
भोजन योजना का अवलोकन
भोजन योजना के लिए रात का खाना आरामदायक और भरपूर भोजन पर केंद्रित है, जिन्हें बाहर के माहौल में तैयार करना आसान है। सोचिए, मांस और सब्जियों के साथ फॉयल पैकेट के भोजन, डच ओवन में पकाए जाने वाले हार्दिक स्ट्यू, और ग्रिल्ड मछली या कबाब। ये रात के खाने के विकल्प दिन भर की रोमांचक गतिविधियों के बाद आराम करने के लिए बिल्कुल सही हैं।
इन्हें कैम्पफायर या पोर्टेबल स्टोव पर पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, ये भोजन तैयार करने में आसान हैं और इन्हें पहले से भी तैयार किया जा सकता है। चाहे आप एक बड़े समूह को खिला रहे हों या बस कुछ भूखे कैम्पर्स को, आप इन बाहरी रात के खाने की सरलता और स्वाद की सराहना करेंगे।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- ग्रिल्ड सब्जियाँ: तैयार करने में आसान और आवश्यक विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर।
- लीन प्रोटीन: चिकन, मछली, या टोफू को कैम्पफायर पर पकाकर पौष्टिक भोजन।
- संपूर्ण अनाज पास्ता: विभिन्न सॉस और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
- दालें: सेम और मसूर के दालें, जो एक भरपूर और प्रोटीन से भरा रात का खाना बनाती हैं।
- क्विनोआ: एक संपूर्ण प्रोटीन जो जल्दी और आसानी से पकता है।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- उच्च-सोडियम कैन्ड फूड्स: जैसे कि सूप और तैयार भोजन, जो निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं।
- प्रोसेस्ड मीट: हॉट डॉग और लंच मीट, जो सोडियम और प्रिजर्वेटिव्स में उच्च होते हैं।
- भारी सॉस: क्रीम आधारित सॉस जो कैम्पिंग के दौरान स्टोर और तैयार करने में मुश्किल हो सकते हैं।
- परिष्कृत अनाज: सफेद पास्ता और ब्रेड जो पोषण मूल्य में कमी रखते हैं।
- मीठे डेज़र्ट: ऊर्जा के उतार-चढ़ाव से बचने के लिए मिठाइयों को कभी-कभार के लिए ही रखें।
मुख्य लाभ
कैम्पिंग भोजन योजना के लिए रात का खाना दिन के अंत में एक भरपूर और संतोषजनक भोजन के साथ आराम करने का लाभ प्रदान करता है, जो मांसपेशियों की रिकवरी और विश्राम में मदद करता है। इस योजना में ऐसे आरामदायक खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं जिन्हें तैयार करना आसान हो, जिससे कैम्पिंग का अनुभव और भी सुखद हो जाता है।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
यहाँ कैंपिंग के लिए रात के खाने के स्वस्थ नाश्ते के कुछ विचार दिए गए हैं:
- ग्रिल्ड सब्जियों के स्क्यूअर्स
- हम्मस के साथ साबुत अनाज की पीटा
- मिक्स नट्स और बीज
- भुने हुए चने
- पनीर और साबुत अनाज के क्रैकर
- ताजे फलों के टुकड़े
- पॉपकॉर्न
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
कैंपिंग के लिए डिनर का एक मेनू तैयार करें जिसमें प्रोटीन के लिए ग्रिल किए हुए मांस या मछली शामिल हों। फाइबर और विटामिन्स के लिए भुनी या भाप में पकी सब्जियाँ जोड़ें। एक आधार के रूप में क्विनोआ या ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज का उपयोग करें। भोजन को पूरा करने के लिए जैतून का तेल या एवोकाडो जैसे स्वस्थ वसा का स्रोत शामिल करें।
भोजन योजना सुझाव
कैम्पिंग भोजन योजना रात के खाने के लिए
दिन 1
- भोजन योजना: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट के साथ भुनी हुई आलू और गाजर, टमाटर और शिमला मिर्च के साथ पालक सलाद
कैलोरी: 600 वसा: 20g कार्ब्स: 50g प्रोटीन: 50g
दिन 2
- भोजन योजना: ग्राउंड बीफ और बीन्स की चिली, शिमला मिर्च, प्याज और टमाटरों के साथ, चावल के साथ परोसी गई
कैलोरी: 700 वसा: 25g कार्ब्स: 60g प्रोटीन: 45g
दिन 3
- भोजन योजना: चेडर चीज़, प्याज और शिमला मिर्च के साथ हॉट डॉग, भुनी हुई लहसुन वाली आलू के साथ परोसी गई
कैलोरी: 650 वसा: 30g कार्ब्स: 50g प्रोटीन: 30g
दिन 4
- भोजन योजना: कैन में ट्यूना सलाद, सलाद पत्ते, टमाटर और मोज़ेरेला चीज़ के साथ, ब्रेड और मक्खन के साथ परोसी गई
कैलोरी: 550 वसा: 20g कार्ब्स: 40g प्रोटीन: 35g
दिन 5
- भोजन योजना: स्लाइस किया हुआ हैम और चेडर चीज़ टॉर्टिलास, सलाद पत्ते और टमाटरों के साथ, दही और बेरी के साथ परोसी गई
कैलोरी: 600 वसा: 25g कार्ब्स: 50g प्रोटीन: 30g
दिन 6
- भोजन योजना: ग्राउंड बीफ, लहसुन और परमेसन चीज़ के साथ स्पेगेटी, जैतून के तेल और सिरके के ड्रेसिंग के साथ पालक सलाद के साथ परोसी गई
कैलोरी: 700 वसा: 25g कार्ब्स: 80g प्रोटीन: 40g
दिन 7
- भोजन योजना: चिकन और सब्जियों की स्टर-फ्राई, शिमला मिर्च, प्याज, गाजर और लहसुन के साथ, चावल के साथ परोसी गई
कैलोरी: 650 वसा: 20g कार्ब्स: 70g प्रोटीन: 45g
ये पोषण संबंधी मान लगभग हैं और विशेष भाग के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- Zuzanna Kędziora द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024