भोजन योजना की खरीदारी सूची
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पनीर
संतरे
भोजन योजना का अवलोकन
अपने स्कीिंग के रोमांच को 7-दिन की भोजन योजना के साथ ऊर्जा से भरें। यह योजना ऊर्जा से भरपूर भोजन प्रदान करती है जो ठंडे मौसम में सहनशक्ति और गर्माहट को बनाए रखने में मदद करती है। ओटमील, नट्स, बीफ स्ट्यू और प्रोटीन पाउडर के साथ गर्म चॉकलेट जैसे दिलदार व्यंजनों का आनंद लें, जो आपको ऊर्जा और गर्माहट प्रदान करेंगे।
हर दिन ऐसे भोजन के विचार दिए गए हैं जो लंबे स्कीइंग के दिनों का समर्थन करते हैं और जल्दी रिकवरी में मदद करते हैं। यह योजना सुनिश्चित करती है कि आपके पास स्कीइंग के सत्र का पूरा आनंद लेने के लिए आवश्यक सहनशक्ति और ताकत हो।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- ऊर्जा देने वाले कार्ब्स: लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखने के लिए पास्ता, साबुत अनाज की ब्रेड और ओट्स जैसे जटिल कार्बोहाइड्रेट्स को प्राथमिकता दें।
- लीन प्रोटीन: चिकन, टर्की, मछली और पौधों पर आधारित प्रोटीन को शामिल करें ताकि स्कीइंग के लंबे दिनों के बाद मांसपेशियों की रिकवरी में मदद मिल सके।
- स्वस्थ वसा: एवोकाडो, नट्स और जैतून के तेल जैसे स्रोतों को शामिल करें ताकि आपका शरीर अच्छी तरह से ऊर्जा प्राप्त कर सके और गर्म रहे।
- हाइड्रेशन: ठंड और ऊंचाई वाले वातावरण में हाइड्रेटेड रहने के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ, खासकर पानी और हर्बल चाय, पिएं।
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ: शारीरिक exertion से होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने के लिए बेरीज, डार्क चॉकलेट और हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करें।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- भारी डेयरी उत्पाद: उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों का सेवन सीमित करें, क्योंकि ये स्कीइंग से पहले पचाने में कठिन हो सकते हैं।
- सरल शर्करा: मीठे स्नैक्स और पेय पदार्थों से बचें, क्योंकि ये ऊर्जा स्तर में तेजी से उतार-चढ़ाव का कारण बन सकते हैं।
मुख्य लाभ
एक 7-दिन की भोजन योजना स्कीयरों के लिए यह सुनिश्चित करती है कि उन्हें तीव्र स्कीइंग सत्रों के लिए आवश्यक ऊर्जा और पोषक तत्व मिलें। हर दिन की शुरुआत एक भरपेट नाश्ते से करें, जैसे कि ओटमील जिसमें नट्स और बेरीज़ मिलाए गए हों, जो स्थायी ऊर्जा प्रदान करते हैं। दोपहर के खाने के लिए, ग्रिल्ड चिकन सैंडविच को साबुत अनाज की ब्रेड के साथ और एक तरफ मिक्स ग्रीन्स का सलाद लें, ताकि प्रोटीन और कार्ब्स का संतुलन बना रहे। रात के खाने के विकल्पों में बेक्ड सैल्मन, क्विनोआ और भाप में पकी सब्जियाँ शामिल हो सकती हैं, जो मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करती हैं और ग्लाइकोजन स्टोर्स को फिर से भरती हैं। स्नैक्स जैसे ट्रेल मिक्स, शहद के साथ दही, और ताजे फल दिनभर ऊर्जा स्तर बनाए रखने में मदद करते हैं। हाइड्रेशन महत्वपूर्ण है, इसलिए भरपूर पानी और कभी-कभी इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक्स का सेवन करें ताकि निर्जलीकरण से बचा जा सके।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
यहाँ स्कीयरों के लिए कुछ उच्च ऊर्जा वाले नाश्ते दिए गए हैं:
- मेवे और सूखे मेवे वाला ट्रेल मिक्स
- ग्रीक योगर्ट, शहद और ग्रेनोला के साथ
- केले के साथ मूंगफली का मक्खन
- साबुत अनाज के क्रैकर और पनीर
- पालक, बेरी और प्रोटीन पाउडर वाला स्मूदी
- सेब के टुकड़े और बादाम का मक्खन
- ओट्स और खजूर से बने ऊर्जा बार
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
स्कीयरों के लिए 7-दिन का भोजन योजना
दिन 1
- नाश्ता: दूध के साथ बनी ओटमील, जिसमें ब्लूबेरी, बादाम और शहद का एक छींटा डाला गया है
- दोपहर का भोजन: ग्रिल की हुई चिकन ब्रेस्ट, क्विनोआ और भाप में पकी हुई ब्रोकोली के साथ
- रात का खाना: बीफ और शकरकंद का स्टू, जिसमें गाजर, प्याज और लहसुन शामिल हैं
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, कटे हुए केले और डार्क चॉकलेट के टुकड़ों के साथ
दिन 2
- नाश्ता: पालक, टमाटर और चेडर चीज़ के साथ scrambled अंडे, पूरे गेहूं की ब्रेड पर
- दोपहर का भोजन: बेक्ड सैल्मन, भुने हुए बेल मिर्च और एवोकाडो के स्लाइस के साथ
- रात का खाना: ब्रोकोली और बेल मिर्च के साथ तले हुए बीफ, ब्राउन राइस पर परोसे गए
- नाश्ता: सेब के टुकड़े और मूंगफली का मक्खन
दिन 3
- नाश्ता: प्रोटीन पाउडर, दूध, केला और मूंगफली के मक्खन के साथ स्मूथी
- दोपहर का भोजन: मिश्रित हरी सलाद (पालक, प्याज), एवोकाडो और जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ चिकन सलाद
- रात का खाना: क्विनोआ भरे बेल मिर्च, जिसमें ग्राउंड बीफ और टमाटर हैं, चेडर चीज़ के साथ
- नाश्ता: कOTTAGE CHEESE, कटे हुए संतरे और बादाम के साथ
दिन 4
- नाश्ता: पूरे गेहूं की टोस्ट पर एवोकाडो और पोच्ड अंडे, लाल मिर्च के साथ
- दोपहर का भोजन: बीफ और आलू का हैश, प्याज और लहसुन के साथ, भुने हुए टमाटरों के साथ
- रात का खाना: ग्रिल की हुई सैल्मन, मसले हुए शकरकंद और भाप में पकी हुई पालक के साथ
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, शहद और एक मुट्ठी ब्लूबेरी के साथ
दिन 5
- नाश्ता: ओट्स, अंडे और प्रोटीन पाउडर से बनी प्रोटीन पैनकेक, केले के टुकड़ों और शहद के साथ
- दोपहर का भोजन: लहसुन और पालक के साथ भुनी हुई चिकन ब्रेस्ट, ब्राउन राइस पर परोसी गई
- रात का खाना: शकरकंद और काले चने की चिली, प्याज, लहसुन और टमाटर के साथ
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, दूध, ब्लूबेरी और कटे हुए सेब के साथ बना स्मूथी
दिन 6
- नाश्ता: कOTTAGE CHEESE, कटे हुए केले और कटे हुए बादाम के साथ
- दोपहर का भोजन: क्विनोआ सलाद, ग्रिल की हुई चिकन, एवोकाडो, बेल मिर्च और जैतून के तेल के साथ
- रात का खाना: बेक्ड बीफ मीटबॉल, मसले हुए आलू और भाप में पकी हुई गाजर के साथ
- नाश्ता: सेब के टुकड़े और चेडर चीज़
दिन 7
- नाश्ता: diced टमाटर और पालक के साथ scrambled अंडे, पूरे गेहूं की टोस्ट के साथ
- दोपहर का भोजन: सैल्मन और एवोकाडो की रैप, पूरे गेहूं की ब्रेड, सलाद और कOTTAGE CHEESE के साथ
- रात का खाना: चिकन और सब्जियों की स्टर-फ्राई, ब्रोकोली, बेल मिर्च और प्याज के साथ क्विनोआ पर
- नाश्ता: मूंगफली का मक्खन और डार्क चॉकलेट, पूरे गेहूं की ब्रेड के एक टुकड़े पर
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- Roxana Grabowska द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024