शाकाहारी भोजन योजना लोहे की कमी के लिए

खून की कमी के लिए शाकाहारी भोजन योजना

यह शाकाहारी भोजन योजना आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए तैयार की गई है जो खून की कमी को प्रबंधित करने में मदद करती है।

दिन 1

• नाश्ता: पालक, केल, बेरी, चिया बीज और फोर्टिफाइड अनाज के साथ स्मूथी
• दोपहर का भोजन: चने और क्विनोआ का सलाद, टमाटर, बादाम और नींबू-ताहिनी ड्रेसिंग के साथ
• रात का खाना: टोफू स्टर-फ्राई, ब्रोकोली, बेल मिर्च और ब्राउन राइस के साथ
• नाश्ता: स्ट्रॉबेरी और बादाम का एक मुट्ठी

कैलोरी: 2200  वसा: 80g   कार्ब्स: 250g   प्रोटीन: 90g

दिन 2

• नाश्ता: बादाम के दूध के साथ चिया सीड पुडिंग और किवी के स्लाइस से सजाया हुआ
• दोपहर का भोजन: पालक, गाजर और साबुत अनाज की ब्रेड के साथ दाल का सूप
• रात का खाना: टेम्पेह करी, केल, टमाटर और क्विनोआ के साथ
• नाश्ता: फ्लैक्ससीड के साथ शाकाहारी योगर्ट

कैलोरी: 2150  वसा: 75g   कार्ब्स: 240g   प्रोटीन: 88g

दिन 3

• नाश्ता: जामुन, बादाम और संतरे के रस के साथ ओटमील
• दोपहर का भोजन: पालक और चने का सलाद, एवोकाडो, टमाटर और बाल्सामिक विनेगर के साथ
• रात का खाना: बेल मिर्च भरवां, क्विनोआ, काले चने और टमाटर के साथ
• नाश्ता: संतरे के टुकड़े और बादाम

कैलोरी: 2100  वसा: 72g   कार्ब्स: 235g   प्रोटीन: 85g

दिन 4

• नाश्ता: साबुत अनाज की टोस्ट पर बादाम का मक्खन और कटी हुई स्ट्रॉबेरी
• दोपहर का भोजन: ब्राउन राइस बाउल, टोफू, ब्रोकोली और तिल के बीज के साथ
• रात का खाना: दाल और सब्जियों का स्ट्यू, स्विस चार्ड और साबुत अनाज के कूसकूस के साथ
• नाश्ता: शाकाहारी प्रोटीन शेक

कैलोरी: 2250  वसा: 78g   कार्ब्स: 250g   प्रोटीन: 90g

दिन 5

• नाश्ता: केल, जामुन, चिया बीज और फ्लैक्ससीड के साथ स्मूथी बाउल
• दोपहर का भोजन: भुने हुए चने, पालक और नींबू-ताहिनी ड्रेसिंग के साथ क्विनोआ सलाद
• रात का खाना: टोफू और सब्जियों का स्टर-फ्राई, ब्राउन राइस के साथ
• नाश्ता: शाकाहारी योगर्ट और मिश्रित जामुन

कैलोरी: 2200  वसा: 80g   कार्ब्स: 245g   प्रोटीन: 88g

ये मान अनुमानित हैं और विशेष भाग के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।