शाकाहारी भोजन योजना पिके खाने वालों के लिए
हमारी 14-दिन की भोजन योजना विशेष रूप से चुनिंदा खाने वालों के लिए बनाई गई है, जो सबसे नाजुक स्वादों को भी खुश कर देगी। इसमें स्वादिष्ट और अनुकूलनशील व्यंजनों की एक विविधता शामिल है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि विशेष स्वाद प्राथमिकताओं वाले लोग भी पौष्टिक और स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन का आनंद ले सकें। भोजन के समय की लड़ाइयों को अलविदा कहें और एक विविध मेनू का स्वागत करें जो शाकाहारी आहार पर picky eaters को संतुष्ट करता है।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
पास्ता
टमाटर की चटनी
दालें
चने
टोफू
साबुत अनाज की ब्रेड
बादाम का मक्खन
मूंगफली का मक्खन
वेजिटेरियन चीज़
वेजिटेरियन बर्गर
वेजिटेरियन पिज्जा अपनी पसंद के टॉपिंग के साथ
शिमला मिर्च
खीरा
चेरी टमाटर
एवोकाडो
नीलबेरी
स्ट्रॉबेरी
बिना मीठा वेजिटेरियन योगर्ट
पानी
भोजन योजना का अवलोकन
हमारी 14-दिन की भोजन योजना विशेष रूप से उन लोगों के लिए बनाई गई है जो खाने में picky होते हैं, ताकि सबसे चयनात्मक स्वादों को भी खुश किया जा सके। इसमें स्वादिष्ट और अनुकूलनीय शाकाहारी व्यंजनों की एक विविधता शामिल है, जो सुनिश्चित करती है कि विशेष स्वाद प्राथमिकताओं वाले लोग भी पौष्टिक और स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन का आनंद ले सकें। भोजन के समय की लड़ाइयों को अलविदा कहें और एक विविध शाकाहारी मेनू का स्वागत करें जो picky eaters को संतुष्ट करता है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- कस्टमाइज़ेबल बाउल्स: विभिन्न विकल्पों के साथ बाउल्स बनाएं, ताकि picky eaters अपनी पसंद के सामग्री चुन सकें।
- छिपी हुई सब्जियों का स्मूदी: फलों को मिलाकर उसमें हरी पत्तेदार सब्जियाँ डालें, ताकि पौष्टिकता से भरपूर स्मूदी बने बिना सब्जियों का स्वाद।
- प्लांट-बेस्ड पास्ता: विभिन्न सॉस के साथ पास्ता पेश करें, जैसे टमाटर, पेस्टो, या साधारण जैतून का तेल और लहसुन।
- सब्जियों के रैप्स: टॉरटिलास, हुमस और रंग-बिरंगी सब्जियों के साथ रैप्स बनाएं, ताकि यह एक कस्टमाइज़ेबल भोजन हो।
- भरवां शकरकंद: शकरकंद को भुनें और picky eaters को अपनी पसंद के टॉपिंग चुनने दें, जैसे सेम, एवोकाडो और वेगन चीज।
- वेगन पिज़्ज़ा: विभिन्न प्लांट-बेस्ड टॉपिंग्स के साथ पिज़्ज़ा तैयार करें, ताकि हर कोई अपनी पसंद के अनुसार इसे कस्टमाइज़ कर सके।
- फ्रूट कबाब: रंग-बिरंगे फलों को स्क्यूअर पर लगाकर एक मजेदार और आकर्षक नाश्ता या मिठाई बनाएं।
- ट्रेल मिक्स: नट्स, बीज, सूखे मेवे और थोड़ी सी डार्क चॉकलेट के साथ एक कस्टम ट्रेल मिक्स बनाएं।
- बिल्ड-योर-ओन टैकोस: टैको सामग्री जैसे मसालेदार प्लांट-बेस्ड प्रोटीन, सब्जियाँ और गुआकामोल को रखकर व्यक्तिगत टैकोस बनाएं।
- वेगन आइसक्रीम बार: विभिन्न वेगन आइसक्रीम फ्लेवर्स और टॉपिंग्स का चयन प्रदान करें, ताकि यह एक मजेदार मिठाई का विकल्प हो।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- जबरदस्ती सब्जियों का सेवन: नखरे करने वाले खाने वालों को सब्जियों की खोज करने दें, उन्हें अपने तरीके से खाने का मौका दें।
- अधिक मसालेदार व्यंजन: स्वाद को हल्का रखें और नखरे करने वालों को अपनी पसंद के अनुसार मसाले या सॉस जोड़ने दें।
- बड़े हिस्से: छोटे हिस्से पेश करें ताकि नखरे करने वाले खाने वालों को अनजान खाद्य पदार्थों की बड़ी मात्रा से overwhelm न किया जाए।
- मिश्रित सामग्री: बहुत सारी सामग्रियों को मिलाने से बचें; अलग-अलग घटकों को पेश करें ताकि उन्हें स्वीकार करना आसान हो।
- अधिक नए सामग्री: नए खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे पेश करें, न कि एक साथ कई अनजान चीजों से overwhelm करें।
- अनजान बनावट: पसंदीदा बनावट पर विचार करें और खाद्य पदार्थों को उसी के अनुसार तैयार करें ताकि नखरे करने वालों की पसंद का ध्यान रखा जा सके।
- तेज स्वाद: हल्के मसालों का उपयोग करें ताकि नखरे करने वाले खाने वालों को मजबूत स्वाद से प्रभावित न किया जाए।
- विशिष्ट खाद्य पदार्थों पर जोर: लचीला रहने की अनुमति दें और शाकाहारी व्यंजनों में पसंदीदा खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
- सब कुछ आजमाने का दबाव: नखरे करने वालों को हर एक चीज़ आजमाने के लिए दबाव न डालें, बल्कि उन्हें खोज करने के लिए प्रोत्साहित करें।
- असामान्य प्रस्तुति: भोजन की दृश्य अपील पर ध्यान दें ताकि नखरे करने वालों के लिए यह अधिक आकर्षक बने।
दुनियाभर के 20 मिलियन जागरूक उपभोक्ताओं से जुड़ें
मुख्य लाभ
यह चुनिंदा खाने वालों के लिए शाकाहारी भोजन योजना ऐसे लचीले और आकर्षक व्यंजनों की पेशकश करती है जो चयनात्मक खाने की आदतों वाले लोगों की स्वाद प्राथमिकताओं को पूरा करते हुए पोषण संबंधी आवश्यकताओं को भी ध्यान में रखते हैं।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
खरीदारी सूची मुफ्त में डाउनलोड करें
- ✔️ आइटम जोड़ें और हटाएं
- ✔️ आइटम को स्टोर की गलियों के अनुसार व्यवस्थित करें
- ✔️ सूची अपने साथी के साथ साझा करें
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
चुनिंदा खाने वालों के लिए आकर्षक और पौष्टिक शाकाहारी नाश्ते:
- मूंगफली का मक्खन और केला सैंडविच
- घरेलू शाकाहारी चॉकलेट चिप कुकीज़
- सब्जियों के टुकड़े और शाकाहारी रैंच डिप
- साबुत अनाज के पीटा चिप्स और हल्की सालसा
- फलों का स्मूदी जिसमें पालक छिपा हो
- बेक्ड शकरकंद के फ्राई
- शाकाहारी चीज़ और साबुत अनाज के क्रैकर
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
पिक्की खाने वालों के लिए शाकाहारी भोजन योजना
यह भोजन योजना विभिन्न स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्पों की पेशकश करती है जो पिक्की खाने वालों के लिए उपयुक्त हैं।
दिन 1
- नाश्ता: साबुत अनाज की ब्रेड पर बादाम का मक्खन
- दोपहर का भोजन: दाल का सूप
- रात का खाना: टमाटर की चटनी के साथ पास्ता
- नाश्ता: बेरी
कैलोरी: 1800 वसा: 65g कार्ब्स: 250g प्रोटीन: 50g
दिन 2
- नाश्ता: शाकाहारी दही के साथ बेरी
- दोपहर का भोजन: चने का सलाद सैंडविच
- रात का खाना: पसंदीदा टॉपिंग के साथ शाकाहारी पिज्जा
- नाश्ता: हुमस के साथ मिश्रित सब्जियाँ
कैलोरी: 1850 वसा: 68g कार्ब्स: 260g प्रोटीन: 52g
दिन 3
- नाश्ता: बादाम के दूध और कटी हुई केले के साथ ओटमील
- दोपहर का भोजन: मिश्रित सब्जियों के साथ टोफू स्टर-फ्राई
- रात का खाना: एवोकाडो के साथ शाकाहारी बर्गर
- नाश्ता: शाकाहारी चीज़ के साथ साबुत अनाज के क्रैकर
कैलोरी: 1750 वसा: 60g कार्ब्स: 240g प्रोटीन: 50g
दिन 4
- नाश्ता: पालक, बेरी और बादाम के दूध के साथ स्मूदी
- दोपहर का भोजन: खीरे और चेरी टमाटर के साथ क्विनोआ सलाद
- रात का खाना: शाकाहारी ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच
- नाश्ता: साबुत अनाज की ब्रेड पर कटा हुआ एवोकाडो
कैलोरी: 1800 वसा: 63g कार्ब्स: 245g प्रोटीन: 52g
दिन 5
- नाश्ता: केले और पालक के साथ शाकाहारी प्रोटीन स्मूदी
- दोपहर का भोजन: बीन्स, चावल और एवोकाडो के साथ शाकाहारी बुरिटो बाउल
- रात का खाना: मिश्रित सब्जियों के साथ पास्ता प्राइमावेरा
- नाश्ता: साबुत अनाज के क्रैकर पर नट बटर
कैलोरी: 1850 वसा: 65g कार्ब्स: 255g प्रोटीन: 55g
ये मान अनुमानित हैं और विशेष भाग के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़े भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024