उच्च रक्तचाप के लिए भोजन योजना

7-दिन की भोजन योजना उच्च रक्तचाप के लिए

नोट: यह भोजन योजना हृदय के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है, जो सोडियम में कम और पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर में समृद्ध हैं, जो उच्च रक्तचाप को प्रबंधित करने में सहायक होते हैं। पर्याप्त पानी पीना और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों, शराब और उच्च-सोडियम वाले मसालों को सीमित करना महत्वपूर्ण है।

दिन 1

• नाश्ता: ओटमील के साथ कटे हुए केले और दालचीनी का छिड़काव
• दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन सलाद जिसमें मिक्स ग्रीन्स, चेरी टमाटर, खीरे और जैतून के तेल की विनेग्रेट
• रात का भोजन: बेक्ड सैल्मन, भाप में पकी ब्रोकोली और क्विनोआ

कैलोरी: 2000  वसा: 70g  कार्ब्स: 210g  प्रोटीन: 120g

दिन 2

• नाश्ता: ग्रीक योगर्ट के साथ मिक्स बेरी और बादाम का एक मुट्ठी
• दोपहर का भोजन: टर्की और एवोकाडो का रैप जिसमें साबुत अनाज की टॉरटिला
• रात का भोजन: तले हुए टोफू के साथ मिक्स सब्जियाँ और ब्राउन राइस

कैलोरी: 2100  वसा: 75g  कार्ब्स: 220g  प्रोटीन: 125g

दिन 3

• नाश्ता: साबुत अनाज की ब्रेड पर एवोकाडो और एक पोच्ड अंडा
• दोपहर का भोजन: दाल का सूप और मिक्स ग्रीन्स सलाद का एक साइड
• रात का भोजन: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, शकरकंद और हरी बीन्स

कैलोरी: 2050  वसा: 72g  कार्ब्स: 215g  प्रोटीन: 120g

दिन 4

• नाश्ता: पालक, केला और बिना मीठे बादाम के दूध का स्मूथी
• दोपहर का भोजन: क्विनोआ सलाद जिसमें चने, खीरा और फेटा चीज़
• रात का भोजन: बेक्ड कोड, भुनी हुई शतावरी और जंगली चावल

कैलोरी: 2000  वसा: 70g  कार्ब्स: 210g  प्रोटीन: 115g

दिन 5

• नाश्ता: पालक के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे और साबुत अनाज की ब्रेड
• दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड सब्जियों और हुमस का सैंडविच साबुत अनाज की ब्रेड पर
• रात का भोजन: बीफ स्टर-फ्राई जिसमें बेल मिर्च, ब्रोकोली और ब्राउन राइस

कैलोरी: 2100  वसा: 75g  कार्ब्स: 220g  प्रोटीन: 120g

दिन 6

• नाश्ता: पाइनएप्पल के टुकड़ों के साथ कOTTAGE CHEESE
• दोपहर का भोजन: बेक्ड चिकन, क्विनोआ और भाप में पकी गाजर
• रात का भोजन: ग्रिल्ड झींगे के साथ सब्जियों का स्टर-फ्राई और क्विनोआ

कैलोरी: 2050  वसा: 72g  कार्ब्स: 215g  प्रोटीन: 120g

दिन 7

• नाश्ता: साबुत अनाज का अनाज, स्किम दूध और ताजे स्ट्रॉबेरी
• दोपहर का भोजन: ट्यूना सलाद जिसमें मिक्स ग्रीन्स और जैतून के तेल की ड्रेसिंग
• रात का भोजन: भुना हुआ टर्की, शकरकंद और भाप में पकी ब्रसेल्स स्प्राउट्स

कैलोरी: 2000  वसा: 70g  कार्ब्स: 210g  प्रोटीन: 115g

नाश्ते के लिए: ताजे फल, कच्ची सब्जियाँ, बिना नमक वाले नट्स, और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का सेवन किया जा सकता है।

ये मान अनुमानित हैं और विशिष्ट मात्रा और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़े भिन्न हो सकते हैं।

किसी भी नए आहार को शुरू करने से पहले, विशेष रूप से उच्च रक्तचाप जैसी स्वास्थ्य स्थितियों के लिए, स्वास्थ्य सेवा प्रदाता या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना याद रखें।