भोजन योजना की खरीदारी सूची
क्विनोआ
शकरकंद
पालक
गोभी
शिमला मिर्च
एवोकाडो
ब्लूबेरी
केला
संतरा
स्ट्रॉबेरी
चिकन ब्रेस्ट
लीन ग्राउंड टर्की
सैल्मन
अंडे
ग्रीक योगर्ट
कॉटेज चीज़
बादाम
अखरोट
चिया बीज
फ्लैक्ससीड्स
जई
साबुत अनाज की रोटी
ब्राउन चावल
दालें
काले चने
चने
टोफू
ब्रोकली
फूलगोभी
गाजर
टमाटर
लो-फैट चीज़
लो-फैट दूध
भोजन योजना का अवलोकन
बॉक्सरों के लिए ऊर्जा बढ़ाने वाली भोजन योजना का उद्देश्य रिंग में उच्चतम प्रदर्शन के लिए सही ऊर्जा प्रदान करना है। यह संतुलित भोजन पर केंद्रित है जो कार्ब्स, प्रोटीन और स्वस्थ वसा का सही मिश्रण प्रदान करता है। जैसे कि जटिल कार्ब्स, जैसे साबुत अनाज, जो स्थायी ऊर्जा के लिए होते हैं, दुबले प्रोटीन जैसे चिकन और मछली, जो मांसपेशियों की मरम्मत में मदद करते हैं, और स्वस्थ वसा जैसे एवोकाडो और नट्स, जो आपको तृप्त और ऊर्जावान रखते हैं।
यह योजना हाइड्रेशन और आपके प्रशिक्षण कार्यक्रम के अनुसार भोजन के समय पर भी जोर देती है। फलों, नट्स और दही जैसे स्मार्ट स्नैक्स का सेवन दिन भर ऊर्जा स्तर बनाए रखने में मदद करता है, यह सुनिश्चित करता है कि आप उन तीव्र प्रशिक्षण सत्रों के लिए तैयार रहें। यह केवल इस बारे में नहीं है कि आप क्या खाते हैं, बल्कि इस बारे में भी है कि आप कब खाते हैं।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- लीन मीट: मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए टर्की, चिकन और दुबले गोश्त के कटे शामिल करें।
- जटिल कार्बोहाइड्रेट: प्रशिक्षण के दौरान ऊर्जा बनाए रखने के लिए शकरकंद, ब्राउन चावल और साबुत अनाज की रोटी खाएं।
- स्वस्थ वसा: ऊर्जा और आवश्यक पोषक तत्वों के अच्छे स्रोत के लिए एवोकाडो, नट्स और बीजों को शामिल करें।
- ताजे सब्जियाँ: विटामिन और खनिजों के लिए शिमला मिर्च, ब्रोकोली और पालक का सेवन करें।
- हाइड्रेटिंग खाद्य पदार्थ: हाइड्रेशन बनाए रखने के लिए खीरे, अजवाइन और तरबूज का सेवन करें।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- प्रोसेस्ड फूड्स: प्रोसेस्ड मीट, रेडी मील्स और फास्ट फूड से बचें, क्योंकि इनमें आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है।
- शक्कर वाले खाद्य पदार्थ: कैंडी, मीठे अनाज और सोडा से दूर रहें, क्योंकि ये ऊर्जा में गिरावट का कारण बन सकते हैं।
- उच्च वसा वाले डेयरी: फुल-फैट दूध और पनीर का सेवन सीमित करें, क्योंकि ये पचाने में कठिन हो सकते हैं और आपको सुस्त कर सकते हैं।
- शराब: शराब का सेवन बंद करें, क्योंकि यह मांसपेशियों की रिकवरी को प्रभावित कर सकता है और आपको निर्जलित कर सकता है।
- परिष्कृत कार्ब्स: सफेद ब्रेड, पेस्ट्री और मीठे नाश्तों से बचें, क्योंकि ये कोई स्थायी ऊर्जा नहीं देते।
मुख्य लाभ
बॉक्सरों के लिए ऊर्जा बढ़ाने वाली भोजन योजना तेज़ी से पचने वाले कार्ब्स पर जोर देती है, ताकि प्रशिक्षण से पहले और बाद में जल्दी ऊर्जा मिल सके। इसमें दुबले प्रोटीन शामिल हैं, जो मांसपेशियों की मरम्मत और विकास में मदद करते हैं, जो शक्ति और ताकत के लिए आवश्यक है। यह योजना ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों को भी शामिल करती है, जो सूजन को कम करने और जोड़ों के स्वास्थ्य को समर्थन देने में मदद करते हैं। इसके अलावा, इसमें हाइड्रेशन की रणनीतियाँ शामिल हैं, जिनमें इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, ताकि प्रशिक्षण के दौरान थकान से बचा जा सके।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
एक मुक्केबाज के रूप में अपनी ऊर्जा बढ़ाने वाले भोजन योजना पर पैसे बचाने के लिए, मुख्य खाद्य पदार्थों को बड़े पैमाने पर खरीदें। दुबले मांस और मछली पर छूट की तलाश करें, और जमी हुई फल और सब्जियों से न हिचकिचाएं। स्टोर-ब्रांड सामग्री से अपने प्रोटीन शेक बनाना भी खर्च कम कर सकता है। बड़े पैमाने पर खाना बनाना और सस्ते अनाज जैसे ब्राउन राइस या क्विनोआ का उपयोग करना आपके भोजन को और बढ़ा सकता है।
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
यहाँ कुछ स्वस्थ नाश्ते के विचार दिए गए हैं जो आपकी ऊर्जा स्तर को ऊँचा बनाए रखेंगे:
- बादाम और सूखे मेवे का मिश्रण
- साबुत अनाज के क्रैकर्स के साथ हुमस
- सेब के टुकड़े और मूँगफली का मक्खन
- केला और एक मुट्ठी नट्स
- चिया बीज की पुडिंग
- गुआकामोल के साथ गाजर की स्टिक
- ओट्स, शहद और कोको से बने ऊर्जा बॉल्स
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
बॉक्सर्स के लिए ऊर्जा बढ़ाने वाले भोजन योजना में अधिक पोषक तत्वों के लिए विविधता और संतुलन पर ध्यान दें। विभिन्न रंग-बिरंगे सब्जियों जैसे शिमला मिर्च, पालक, और शकरकंद को शामिल करें ताकि आपको विटामिन और खनिज मिल सकें। मांसपेशियों की मरम्मत के लिए चिकन, मछली या टोफू जैसे दुबले प्रोटीन का सेवन करें। लंबे समय तक ऊर्जा के लिए क्विनोआ या ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज शामिल करें। स्वस्थ वसा के लिए एवोकाडो या नट्स का सेवन करें। पर्याप्त पानी पिएं और जरूरत पड़ने पर मल्टीविटामिन लेने पर विचार करें।
भोजन योजना सुझाव
बॉक्सर्स के लिए ऊर्जा बढ़ाने वाला भोजन योजना
दिन 1
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, ब्लूबेरी, चिया बीज और बादाम के स्लाइस के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, क्विनोआ, भाप में पकी ब्रोकोली और चेरी टमाटर
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, शकरकंद, भाप में पकी केल और बेल मिर्च के स्लाइस
- नाश्ता: कOTTAGE CHEESE, कटे हुए स्ट्रॉबेरी और अखरोट का एक मुट्ठी
कैलोरी: 2000 वसा: 80g कार्ब्स: 220g प्रोटीन: 150g
दिन 2
- नाश्ता: ओटमील, केले, फ्लैक्ससीड और कम वसा वाले दूध की एक बूँद
- दोपहर का भोजन: टर्की और एवोकाडो सलाद, पालक, टमाटर और ब्राउन राइस का एक साइड
- रात का खाना: टोफू स्टर-फ्राई, बेल मिर्च, ब्रोकोली और चने के साथ क्विनोआ पर
- नाश्ता: लो-फैट चीज़, गाजर के टुकड़े और एक छोटा संतरा
कैलोरी: 1950 वसा: 75g कार्ब्स: 230g प्रोटीन: 140g
दिन 3
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, पालक, ब्लूबेरी और चिया बीज का स्मूथी
- दोपहर का भोजन: बेक्ड सैल्मन, दाल का सलाद, भाप में पकी फूलगोभी और एक साबुत अनाज की ब्रेड का टुकड़ा
- रात का खाना: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, शकरकंद, भाप में पकी केल और टमाटर
- नाश्ता: कOTTAGE CHEESE, कटे हुए केले और अखरोट का एक मुट्ठी
कैलोरी: 2050 वसा: 85g कार्ब्स: 210g प्रोटीन: 155g
दिन 4
- नाश्ता: क्विनोआ का दलिया, स्ट्रॉबेरी, फ्लैक्ससीड और कम वसा वाले दूध की एक बूँद
- दोपहर का भोजन: लीन टर्की बर्गर, साबुत अनाज की ब्रेड पर एवोकाडो, सलाद और गाजर का एक साइड
- रात का खाना: बेक्ड टोफू, ब्राउन राइस, भाप में पकी ब्रोकोली और बेल मिर्च
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, ब्लूबेरी और एक मुट्ठी बादाम के साथ
कैलोरी: 2000 वसा: 80g कार्ब्स: 220g प्रोटीन: 150g
दिन 5
- नाश्ता: scrambled eggs, पालक, केल और बेल मिर्च के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, ब्राउन राइस, काले बीन्स और भाप में पकी ब्रोकोली
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, क्विनोआ, भाप में पकी फूलगोभी और चेरी टमाटर
- नाश्ता: कOTTAGE CHEESE, कटे हुए संतरे और अखरोट का एक मुट्ठी
कैलोरी: 2050 वसा: 85g कार्ब्स: 210g प्रोटीन: 155g
दिन 6
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, स्ट्रॉबेरी, फ्लैक्ससीड और बादाम के स्लाइस के साथ
- दोपहर का भोजन: टर्की और क्विनोआ सलाद, पालक, चेरी टमाटर और एवोकाडो
- रात का खाना: बेक्ड टोफू, शकरकंद, भाप में पकी केल और बेल मिर्च
- नाश्ता: लो-फैट चीज़, गाजर के टुकड़े और एक छोटा संतरा
कैलोरी: 1950 वसा: 75g कार्ब्स: 230g प्रोटीन: 140g
दिन 7
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, पालक, केले और चिया बीज का स्मूथी
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, दाल का सलाद, भाप में पकी ब्रोकोली और एक साबुत अनाज की ब्रेड का टुकड़ा
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, ब्राउन राइस, काले बीन्स और बेल मिर्च
- नाश्ता: कOTTAGE CHEESE, कटे हुए स्ट्रॉबेरी और एक मुट्ठी बादाम के साथ
कैलोरी: 2050 वसा: 85g कार्ब्स: 210g प्रोटीन: 155g
ये पोषण संबंधी मान लगभग हैं और विशिष्ट भाग के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- Zuzanna Kędziora द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024