14 napos étkezési terv az eliminációs diétához

14 napos étkezési terv az eliminációs diétához

Listonic csapat

2024. dec. 31.

Ha éppen egy eliminációs diétát tervezel, a 14 napos étkezési tervünk segíthet neked. A teljes, feldolgozatlan ételekre összpontosítva ez a terv segít az esetleges ételérzékenységek azonosításában, miközben tápláló ételeket kínál. Élvezd a változatos, ízletes recepteket, amelyek megfelelnek az eliminációs diéta elveinek, hogy egészségesebbé válhass.

Étkezési terv élelmiszer-lista

Szárazáruk

Hús és baromfi

Hal és tenger gyümölcsei

Friss termékek

Snackek és édességek

Tejtermékek és tojás

Italok

Fűszerek, szószok és olajok

Étkezési terv áttekintése

Kezdj el egy testresetet a 14 napos étkezési tervünkkel, amely egy eliminációs diétához készült. Az eliminációs diétának megfelelő és tápanyagokban gazdag receptekkel ez a terv segít az esetleges ételekkel szembeni érzékenységek azonosításában, miközben ízletes ételeket élvezhetsz. Fedezz fel különféle finom lehetőségeket, amelyek összhangban állnak az eliminációs diéta alapelveivel.

14-dages madplan for eliminationsdiættermékpélda

Ehető ételek

  • Teljes ételek: Az étkezéseket alapozd egész, feldolgozatlan ételekre, mint a gyümölcsök, zöldségek és sovány fehérjék.

  • Gluténmentes gabonák: Ha elkerülöd a glutént, válassz gluténmentes gabonákat, mint a rizs, quinoa és zab.

  • Sovány fehérjék: Válaszd a baromfit, halat, tofut és hüvelyeseket fehérjeforrásként.

  • Gyümölcsök és zöldségek: Fogyassz változatos, színes, nem keményítő tartalmú zöldségeket és gyümölcsöket a vitaminok és ásványi anyagok miatt.

  • Egészséges zsírok: Használj avokádót, diót, magvakat és olívaolajat az esszenciális zsírsavak bevitelére.

  • Fűszerek és ízesítők: Használj különféle fűszereket és ízesítőket az íz fokozására, anélkül hogy hozzáadott összetevőket használnál.

  • Növényi alternatívák: Ha elkerülöd a tejtermékeket, válassz növényi alapú tejet, joghurtot és sajtot.

  • Hidratáció: Igyál elegendő vizet az általános egészség és emésztés támogatására.

  • Kis, gyakori étkezések: Fontold meg a kisebb, gyakori étkezéseket, hogy könnyebben azonosíthasd az esetleges problémás ételeket.

  • Orvosi tanács: Mielőtt elkezdenél egy eltávolító diétát, konzultálj egészségügyi szakemberrel az útmutatásért.

Tippek

Használj gyógynövényeket és fűszereket, mint például a kurkuma és a gyömbér, hogy ízletesebbé tedd az ételeidet, miközben kihasználod gyulladáscsökkentő hatásaikat is.

Nem fogyasztható élelmiszerek

  • Allergén-specifikus ételek: Távolítsa el azokat az ételeket, amelyeket egyéni igények alapján potenciális allergéneknek azonosítottak.

  • Feldolgozott ételek: Kerülje a feldolgozott és csomagolt ételeket, amelyek adalékanyagokat és tartósítószereket tartalmaznak.

  • Gyorsan allergén ételek: Szükség esetén távolítsa el a gyakori allergéneket, mint például a glutént, a tejet, a szóját, a dióféléket és a kagylót.

  • Mesterséges adalékanyagok: Zárja ki azokat az ételeket, amelyek mesterséges színezékeket, ízesítőket és édesítőszereket tartalmaznak.

  • Hozzáadott cukrok: Korlátozza vagy távolítsa el azokat az ételeket, amelyek hozzáadott cukrokat és édesítőszereket tartalmaznak.

  • Erősen feldolgozott húsok: Minimalizálja a tartósítószerekkel és nátriummal dúsított feldolgozott húsokat.

  • Koffein és alkohol: Fontolja meg a koffein és az alkohol ideiglenes elhagyását, hogy megfigyelhesse a hatásokat.

  • Individuális kiváltó ételek: Kerülje azokat az ételeket, amelyeket egy eliminációs folyamat vagy egészségügyi szakember konzultációja során azonosítottak.

shopping liststars

Join 20M+ smart shoppers worldwide

Ajánlott tápanyag-bontás

Fehérje: 24%

Fat: 37%

Szénhidrátok: 36%

Fiber: 2%

Egyéb: 1%

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

A fő élelmiszerek között a rizs, csirke és pulyka szerepel. A lazac és az édesburgonya változatosságot kínál, és nagyobb mennyiségben gazdaságosabbak lehetnek. A zöldbab, a sárgarépa és a spenót gyakran olcsóbb, ha szezonban vásároljuk őket. A quinoa és a áfonya is kedvezőbb áron beszerezhető, ha nagyobb kiszerelésben vesszük. Az mandula és az olívaolaj szintén megfizethetőbb, ha nagyobb mennyiségben vásároljuk.

Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN

  • Adj hozzá és távolíts el tételeket
  • Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
  • Oszd meg a listát a pároddal
Widget cover photo

Extra tippek

Élvezd ezeket az egyszerű, allergénmentes nassolnivalókat, amelyek alkalmasak egy eliminációs diétához:

  • Rizskeksz körte szeletekkel
  • Házi készítésű pattogatott kukorica (vaj és adalékanyagok nélkül)
  • Sült édesburgonya
  • Friss gyümölcssaláta
  • Répa és uborka házi mártogatóssal
  • Simára főtt quinoa egy kis citromlével
  • Rizstészta olívaolajjal és fűszerekkel
Az eliminációs diéta célja, hogy azonosítsa azokat az ételeket, amelyekre egyén érzékeny lehet, azáltal, hogy eltávolítja a potenciális kiváltó tényezőket, majd fokozatosan újra bevezeti őket, hogy megfigyelje, hogyan reagál a szervezet. Az eliminációs szakaszban fontos, hogy a táplálkozás kiegyensúlyozott legyen, és változatos, biztonságos ételekből álljon, beleértve a sovány húsokat és halakat, amelyek elegendő fehérjét biztosítanak, valamint a gluténmentes gabonákból származó összetett szénhidrátokat, és széles választékú gyümölcsöket és zöldségeket. Az egészséges zsírok, mint az avokádó és a magvak, segíthetnek fenntartani az általános egészséget ebben a korlátozó időszakban.

Étkezési terv javaslat

1. nap

  • Reggeli:Quinoa kása szeletelt almával és egy csipet fahéjjal
  • Ebéd:Sült csirkemell párolt zöldbabbal
  • Vacsora:Grillezett lazac édesburgonyával és párolt spenóttal
  • Kalória🔥: 1800
    Zsír💧: 70g
    Szénhidrát🌾: 150g
    Fehérje🥩: 120g

2. nap

  • Reggeli:Avokádós pirítós teljes kiőrlésű kenyéren
  • Ebéd:Pulyka és quinoa saláta vegyes zöldségekkel és olívaolaj öntettel
  • Vacsora:Zöldséges stir-fry (sárgarépa, zöldbab, spenót) rizstésztával
  • Kalória🔥: 1850
    Zsír💧: 75g
    Szénhidrát🌾: 155g
    Fehérje🥩: 125g

3. nap

  • Reggeli:Turmix spenóttal, áfonyával, mandulatejjel és egy kanál natúr joghurttal
  • Ebéd:Grillezett csirkesaláta vegyes zöldségekkel, avokádóval és citromos vinaigrette-tel
  • Vacsora:Sült lazac quinoával és párolt brokkolival
  • Kalória🔥: 1900
    Zsír💧: 80g
    Szénhidrát🌾: 160g
    Fehérje🥩: 130g

4. nap

  • Reggeli:Zabkása szeletelt banánnal és mandulával
  • Ebéd:Pulyka és zöldséges stir-fry barna rizzsel
  • Vacsora:Grillezett csirkemell édesburgonyával és párolt spenóttal
  • Kalória🔥: 1800
    Zsír💧: 70g
    Szénhidrát🌾: 150g
    Fehérje🥩: 120g

5. nap

  • Reggeli:Smoothie tál vegyes bogyós gyümölcsökkel, spenóttal és kókusztejjel, tetején kókuszreszelékkel
  • Ebéd:Quinoa saláta sült zöldségekkel (sárgarépa, édesburgonya, kaliforniai paprika)
  • Vacsora:Sült lazac párolt zöldbabbal és quinoával
  • Kalória🔥: 1850
    Zsír💧: 75g
    Szénhidrát🌾: 155g
    Fehérje🥩: 125g

6. nap

  • Reggeli:Rántotta párolt spenóttal és paradicsommal
  • Ebéd:Pulyka és avokádó wrap salátalevelekben
  • Vacsora:Grillezett csirkemell quinoával és párolt brokkolival
  • Kalória🔥: 1900
    Zsír💧: 80g
    Szénhidrát🌾: 160g
    Fehérje🥩: 130g

7. nap

  • Reggeli:Rizskenyér mandulavajjal és szeletelt almával
  • Ebéd:Saláta vegyes zöldségekkel, grillezett csirkével, avokádóval és olívaolaj öntettel
  • Vacsora:Sült lazac édesburgonyával és párolt spenóttal
  • Kalória🔥: 1800
    Zsír💧: 70g
    Szénhidrát🌾: 150g
    Fehérje🥩: 120g

8. nap

  • Reggeli:Quinoa kása szeletelt banánnal és mandulával
  • Ebéd:Pulyka és zöldséges stir-fry barna rizzsel
  • Vacsora:Grillezett csirkemell sült sárgarépával és quinoával
  • Kalória🔥: 1850
    Zsír💧: 75g
    Szénhidrát🌾: 155g
    Fehérje🥩: 125g

9. nap

  • Reggeli:Turmix spenóttal, áfonyával, mandulatejjel és egy kanál natúr joghurttal
  • Ebéd:Quinoa saláta vegyes zöldségekkel, avokádóval és citromos vinaigrette-tel
  • Vacsora:Sült lazac párolt zöldbabbal és barna rizzsel
  • Kalória🔥: 1900
    Zsír💧: 80g
    Szénhidrát🌾: 160g
    Fehérje🥩: 130g

10. nap

  • Reggeli:Zabkása szeletelt almával és egy kis mézzel
  • Ebéd:Grillezett csirkesaláta vegyes zöldségekkel, avokádóval és balzsamecetes vinaigrette-tel
  • Vacsora:Pulyka és zöldséges stir-fry quinoával
  • Kalória🔥: 1800
    Zsír💧: 70g
    Szénhidrát🌾: 150g
    Fehérje🥩: 120g

11. nap

  • Reggeli:Avokádós pirítós teljes kiőrlésű kenyéren
  • Ebéd:Pulyka- és quinoasaláta vegyes zöldekkel és olívaolajos öntettel
  • Vacsora:Sült lazac sült édesburgonyával és párolt spenóttal
  • Kalória🔥: 1850
    Zsír💧: 75g
    Szénhidrát🌾: 155g
    Fehérje🥩: 125g

12. nap

  • Reggeli:Smoothie tál vegyes bogyós gyümölcsökkel, spenóttal és kókusztejjel, banánszeletekkel díszítve
  • Ebéd:Quinoasaláta sült zöldségekkel (répa, édesburgonya, kaliforniai paprika)
  • Vacsora:Grillezett csirkemell quinoával és párolt brokkolival
  • Kalória🔥: 1900
    Zsír💧: 80g
    Szénhidrát🌾: 160g
    Fehérje🥩: 130g

13. nap

  • Reggeli:Rántotta párolt spenóttal és paradicsommal
  • Ebéd:Pulykás és avokádós wrap salátalevélbe tekerve
  • Vacsora:Sült lazac párolt zöldbabbal és quinoával
  • Kalória🔥: 1800
    Zsír💧: 70g
    Szénhidrát🌾: 150g
    Fehérje🥩: 120g

14. nap

  • Reggeli:Rizsszeletek mandulavajjal és almaszeletekkel
  • Ebéd:Saláta vegyes zöldekkel, grillezett csirkével, avokádóval és olívaolajos öntettel
  • Vacsora:Pulykás és zöldséges wok barna rizzsel
  • Kalória🔥: 1850
    Zsír💧: 75g
    Szénhidrát🌾: 155g
    Fehérje🥩: 125g

Töltsd le az INGYENES bevásárlólistát ehhez az étkezési tervhez

Small widget cover photo

⚠️Jegyezd meg

Mint minden étrendi változtatás esetén, az étkezési szokások megváltoztatása előtt ajánlott konzultálni egészségügyi szakemberrel vagy regisztrált dietetikussal.