14 napos étkezési terv cukorbetegeknek

14 napos étkezési terv cukorbetegeknek

Listonic csapat

2024. dec. 31.

A 14 napos étkezési terv cukorbetegeknek a vércukorszint kezelésére lett kifejlesztve, és olyan ételeket tartalmaz, amelyek segítenek a glükózszint stabilizálásában. Alacsony glikémiás indexű lehetőségeket, kiegyensúlyozott szénhidrátokat és rostban gazdag ételeket kínál.

Ez a terv a cukorbetegek egészségének támogatására összpontosít, tudatos étkezési választások révén. Célja a vércukorszint egyensúlyának fenntartása, miközben ízletes ételeket élvezhetünk.

Étkezési terv élelmiszer-lista

Szárazáruk

Vad rizs

Barna rizs

Quinoa

Zabpehely

Karfiolrizs

Hús és baromfi

Csirkemell

Csirkecomb

Pulyka

Bárányhús

Marhahús

Lazac

Tőkehal

Garnéla

Tejtermékek és tojás

Tojás

Görög joghurt

Feta sajt

Túró

Krém sajt

Friss termékek

Alma

Narancs

Körte

Áfonya

Eper

Banán

Szőlő

Kiwi

Őszibarack

Avokádó

Spenót

Brokkoli

Paradicsom

Saláta

Paprika

Spárga

Sárgarépa

Uborka

Zöldbab

Karfiol

Kelbimbó

Gomba

Hagyma

Növényi alapú termékek

Tofu

Lencse

Fekete bab

Dió

Pisztácia

Mandula

Lenmag

Fűszerek, szószok és olajok

Olívaolaj

Mustár

Fahéj

Kömény

Koriander

Fokhagyma

Bazsalikom

Oregánó

Méz

Pékáru

Teljes kiőrlésű pirítós

Teljes kiőrlésű wrap

Teljes kiőrlésű kenyér

Teljes kiőrlésű tészta

Étkezési terv áttekintése

14 Napos Étkezési Terv Cukorbetegeknek egy tudatos megközelítést kínál a cukorbeteg étrendhez.

Ez a két hét alatt összeállított terv a vércukorszint szempontjából kedvező ételek és a kulináris élvezet egyensúlyát teremt. Minden nap egy lépés a jobb cukorbeteg kontroll felé, ízletes és egészséges fogásokkal.

14-dages madplan for diabetikeretermékpélda

Ehető ételek

  • Karcsú fehérjék: Csirke, pulyka, hal, tofu és tojás cukormentes fehérjeforrásokként.

  • Nem keményítő zöldségek: Leveles zöldségek, brokkoli, karfiol és spárga.

  • Egészséges zsírok: Avokádó, olívaolaj, diófélék, magvak és zsíros halak a telítettség érdekében.

  • Bogyós gyümölcsök: Korlátozott mennyiségben eper, áfonya és málna antioxidánsokért.

  • Tejhelyettesítők: Édesítetlen mandula- vagy kókusztej alacsony szénhidráttartalmú választásként.

  • Probiotikus ételek: Élő kultúrával készült joghurt vagy fermentált zöldségek a bélflóra egészségéért.

  • Diófélék és magvak: Mandula, dió, chia mag és lenmag további tápanyagokért.

  • Fűszerek és gyógynövények: Használj változatos fűszereket és gyógynövényeket az ízek fokozására hozzáadott cukrok nélkül.

Tippek

Adj egy kis ecet alapú öntetet a salátáidhoz; az ecet segíthet csökkenteni a vércukorszintet étkezések után.

Nem fogyasztható élelmiszerek

  • Karcsú fehérjék: Csirke, pulyka, hal, tofu és tojás cukormentes fehérjeforrásokként.

  • Nem keményítő zöldségek: Leveles zöldségek, brokkoli, karfiol és spárga.

  • Egészséges zsírok: Avokádó, olívaolaj, diófélék, magvak és zsíros halak a telítettség érdekében.

  • Bogyós gyümölcsök: Korlátozott mennyiségben eper, áfonya és málna antioxidánsokért.

  • Tejhelyettesítők: Édesítetlen mandula- vagy kókusztej alacsony szénhidráttartalmú választásként.

  • Probiotikus ételek: Élő kultúrákat tartalmazó joghurt vagy fermentált zöldségek a bélflóra egészségéért.

  • Diófélék és magvak: Mandula, dió, chia mag és lenmag további tápanyagokért.

  • Fűszerek és gyógynövények: Használj változatos fűszereket és gyógynövényeket az ízek fokozására, cukor hozzáadása nélkül.

shopping liststars

Join 20M+ smart shoppers worldwide

Ajánlott tápanyag-bontás

Fehérje: 16%

Fat: 48%

Szénhidrátok: 34%

Fiber: 1%

Egyéb: 1%

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

Tartsd készleten a tojásokat, csirkemellet és csirkecombot, mivel ezek sokoldalú fehérjeforrások. A lazac és a lencse szintén remek választás a változatosság kedvéért, és nagyobb mennyiségben gazdaságosabbak lehetnek. A görög joghurt és a diófélék gyakran olcsóbbak, ha nagyobb kiszerelésben vásárolod őket. Gyümölcsök, mint az alma és a narancs esetében érdemes szezonálisan vásárolni, mert így spórolhatsz. A teljes kiőrlésű termékek és a barna rizs is költséghatékonyabbak, ha nagyobb mennyiségben szerzed be őket.

Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN

  • Adj hozzá és távolíts el tételeket
  • Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
  • Oszd meg a listát a pároddal
Widget cover photo

Extra tippek

Diabéteszbarát snackek, amelyek segítenek a vércukorszint szabályozásában:

  • Mandula és dió
  • Zeller rudak mogyoróvajjal
  • Tejföl néhány bogyós gyümölccsel
  • Teljes kiőrlésű keksz sajtal
  • Főtt tojás
  • Joghurt lenmaggal
  • Alma szeletek mandulavajjal
A cukorbetegek számára nagy előnyökkel jár egy olyan étrend, amely gazdag rostokban, mérsékelt fehérjetartalmú és egészséges zsírokat tartalmaz. A rostok segítenek a vércukorszint szabályozásában, és megtalálhatók zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban és hüvelyesekben. A sovány fehérjeforrások, mint például a csirke, a hal és a növényi alapú lehetőségek, mint a tofu, támogatják az általános egészséget anélkül, hogy megemelnék a vércukorszintet. Az egészséges zsírok, amelyeket diófélékből, magvakból és olívaolajból nyerhetünk, segíthetnek a vércukorszint stabilizálásában és a szív- és érrendszeri egészség megőrzésében.

Étkezési terv javaslat

1. nap

  • Reggeli:Teljes kiőrlésű pirítós avokádóval
  • Tízórai:Almaszeletek
  • Ebéd:Grillezett csirkesaláta olívaolajos öntettel
  • Uzsonna:Görög joghurt
  • Vacsora:Sült lazac párolt brokkolival és barna rizzsel
  • Kalória🔥: 1200
    Zsír💧: 50g
    Szénhidrát🌾: 105g
    Fehérje🥩: 103g

2. nap

  • Reggeli:Rántotta spenóttal és paradicsommal
  • Tízórai:Egy kis narancs
  • Ebéd:Lencseleves vegyes zöldsalátával
  • Uzsonna:Egy marék mandula
  • Vacsora:Grillezett csirke quinoával és zöldségekkel
  • Kalória🔥: 1220
    Zsír💧: 61g
    Szénhidrát🌾: 106g
    Fehérje🥩: 115g

3. nap

  • Reggeli:Zabkása áfonyával és egy csipet fahéjjal
  • Tízórai:Körte
  • Ebéd:Pulykás wrap salátával, paradicsommal és mustárral
  • Uzsonna:Répacsíkok hummusszal
  • Vacsora:Sült tőkehal spárgával és vad rizzsel
  • Kalória🔥: 1170
    Zsír💧: 47g
    Szénhidrát🌾: 140g
    Fehérje🥩: 101g

4. nap

  • Reggeli:Görög joghurt dióval és egy kis mézzel
  • Tízórai:Egy marék eper
  • Ebéd:Spenóttal és fetával töltött csirkemell
  • Uzsonna:Paprikaszeletek
  • Vacsora:Zöldséges tofu wok
  • Kalória🔥: 1090
    Zsír💧: 50g
    Szénhidrát🌾: 86g
    Fehérje🥩: 65g

5. nap

  • Reggeli:Smoothie mandulatejjel, spenóttal és fehérjeporral
  • Tízórai:Egy kis banán
  • Ebéd:Quinoás és fekete babos saláta
  • Uzsonna:Uborkaszeletek krémsajttal
  • Vacsora:Grillezett pulykaburger vegyes salátával
  • Kalória🔥: 1290
    Zsír💧: 63g
    Szénhidrát🌾: 121g
    Fehérje🥩: 72g

6. nap

  • Reggeli:Teljes kiőrlésű pirítós mogyoróvajjal
  • Tízórai:Egy marék szőlő
  • Ebéd:Cézár-saláta csirkével (kruton nélkül)
  • Uzsonna:Túró paradicsomszeletekkel
  • Vacsora:Marha wok vegyes zöldségekkel
  • Kalória🔥: 1230
    Zsír💧: 74g
    Szénhidrát🌾: 70g
    Fehérje🥩: 79g

7. nap

  • Reggeli:Rántotta aprított paprikával és hagymával
  • Tízórai:Egy kivi
  • Ebéd:Tonhal saláta vegyes zöldekkel
  • Uzsonna:Egy marék mandula
  • Vacsora:Grillezett bárány sült zöldségekkel
  • Kalória🔥: 1200
    Zsír💧: 64g
    Szénhidrát🌾: 58g
    Fehérje🥩: 102g

8. nap

  • Reggeli:Túró egy marék áfonyával
  • Tízórai:Egy kis alma
  • Ebéd:Quinoás tál zöldségekkel és grillezett csirkével
  • Uzsonna:Uborka- és répaszeletek
  • Vacsora:Sült hal párolt spenóttal
  • Kalória🔥: 1080
    Zsír💧: 57g
    Szénhidrát🌾: 88g
    Fehérje🥩: 90g

9. nap

  • Reggeli:Omlett gombával és spenóttal
  • Tízórai:Egy marék koktélparadicsom
  • Ebéd:Pulykás és sajtos saláta
  • Uzsonna:Görög joghurt egy csipetnyi dióval
  • Vacsora:Zöldségcurry karfiolrizzsel
  • Kalória🔥: 1170
    Zsír💧: 81g
    Szénhidrát🌾: 55g
    Fehérje🥩: 84g

10. nap

  • Reggeli:Görög joghurt egy marék mandulával
  • Tízórai:Egy közepes narancs
  • Ebéd:Grillezett csirke és zöldséges nyárs
  • Uzsonna:Uborkaszeletek hummusszal
  • Vacsora:Sült pisztráng zöldbabbal
  • Kalória🔥: 1230
    Zsír💧: 55g
    Szénhidrát🌾: 80g
    Fehérje🥩: 102g

11. nap

  • Reggeli:Zabkása banánkarikákkal és lenmaggal
  • Tízórai:Egy marék vegyes bogyós gyümölcs
  • Ebéd:Pulykasaláta vegyes zöldekkel, olívaolajos öntettel
  • Uzsonna:Bébirépa
  • Vacsora:Pirított marhahús brokkolival és karfiolrizzsel
  • Kalória🔥: 1180
    Zsír💧: 65g
    Szénhidrát🌾: 77g
    Fehérje🥩: 87g

12. nap

  • Reggeli:Rántotta spenóttal és gombával
  • Tízórai:Egy kis alma
  • Ebéd:Reggeli:Tízórai:Ebéd:Uzsonna:Vacsora:Kalória:Zsír:Szénhidrát:Fehérje:Reggeli:Tízórai:Ebéd:Uzsonna:Vacsora:Kalória:Zsír:Szénhidrát:Fehérje:13. nap Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós mogyoróvajjal és banánkarikákkal Tízórai: Egy őszibarack Ebéd: Spenótos és kecskesajtos omlett Uzsonna: Egy kis marék mandula Vacsora: Sült tőkehal sült kelbimbóval Kalória: 1280  Zsír: 83g  Szénhidrát: 98g  Fehérje: 80g 14. nap Reggeli: Bogyós gyümölcsös smoothie spenóttal, mandulatejjel és egy adag fehérjeporral Tízórai: Egy kis narancs Ebéd: Quinoás saláta grillezett zöldségekkel Uzsonna: Görög joghurt egy csipet dióval Vacsora: Grillezett bárány vegyes zöldsalátával Kalória: 1230  Zsír: 78g  Szénhidrát: 115g  Fehérje: 83g Ezek az értékek hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a pontos adagok és elkészítési módok alapján.
  • Reggeli:Teljes kiőrlésű pirítós mogyoróvajjal és banánkarikákkal
  • Tízórai:Egy őszibarack
  • Ebéd:Spenótos és kecskesajtos omlett
  • Uzsonna:Egy kis marék mandula
  • Vacsora:Sült tőkehal sült kelbimbóval
  • Reggeli:Bogyós gyümölcsös smoothie spenóttal, mandulatejjel és egy adag fehérjeporral
  • Tízórai:Egy kis narancs
  • Ebéd:Quinoás saláta grillezett zöldségekkel
  • Uzsonna:Görög joghurt egy csipet dióval
  • Vacsora:Grillezett bárány vegyes zöldsalátával

13. nap

  • Reggeli:Teljes kiőrlésű pirítós mogyoróvajjal és banánkarikákkal
  • Tízórai:Egy őszibarack
  • Ebéd:Spenótos és kecskesajtos omlett
  • Uzsonna:Egy kis marék mandula
  • Vacsora:Sült tőkehal sült kelbimbóval
  • Kalória🔥: 1280
    Zsír💧: 83g
    Szénhidrát🌾: 98g
    Fehérje🥩: 80g

14. nap

  • Reggeli:Bogyós gyümölcsös smoothie spenóttal, mandulatejjel és egy adag fehérjeporral
  • Tízórai:Egy kis narancs
  • Ebéd:Quinoás saláta grillezett zöldségekkel
  • Uzsonna:Görög joghurt egy csipet dióval
  • Vacsora:Grillezett bárány vegyes zöldsalátával
  • Kalória🔥: 1230
    Zsír💧: 78g
    Szénhidrát🌾: 115g
    Fehérje🥩: 83g

Töltsd le az INGYENES bevásárlólistát ehhez az étkezési tervhez

Small widget cover photo

⚠️Jegyezd meg

Mint minden étrendi változtatás esetén, az étkezési szokások megváltoztatása előtt ajánlott konzultálni egészségügyi szakemberrel vagy regisztrált dietetikussal.