14 napos étkezési terv cukorbetegeknek
A 14 napos étkezési terv cukorbetegeknek a vércukorszint kezelésére lett kifejlesztve, és olyan ételeket tartalmaz, amelyek segítenek a glükózszint stabilizálásában. Alacsony glikémiás indexű lehetőségeket, kiegyensúlyozott szénhidrátokat és rostban gazdag ételeket kínál.
Ez a terv a cukorbetegek egészségének támogatására összpontosít, tudatos étkezési választások révén. Célja a vércukorszint egyensúlyának fenntartása, miközben ízletes ételeket élvezhetünk.
Étkezési terv élelmiszer-lista
Tojás
Csirkemell
Csirkecomb
Lazac
Lencse
Görög joghurt
Dió
Tofu
Tőkehal
Pulyka
Feta sajt
Garnéla
Túró
Bárányhús
Marhahús
Pisztácia
Fekete bab
Krém sajt
Alma
Narancs
Körte
Áfonya
Eper
Banán
Szőlő
Kiwi
Őszibarack
Avokádó
Spenót
Brokkoli
Paradicsom
Saláta
Paprika
Spárga
Vad rizs
Sárgarépa
Uborka
Zöldbab
Karfiol
Kelbimbó
Gomba
Hagyma
Teljes kiőrlésű pirítós
Quinoa
Barna rizs
Zabpehely
Teljes kiőrlésű wrap
Teljes kiőrlésű kenyér
Teljes kiőrlésű tészta
Karfiolrizs
Mandula
Lenmag
Fahéj
Olívaolaj
Mustár
Humusz
Kömény
Koriander
Fokhagyma
Bazsalikom
Oregánó
Méz
Fehérje por
Étkezési terv áttekintése
14 Napos Étkezési Terv Cukorbetegeknek egy tudatos megközelítést kínál a cukorbeteg étrendhez.
Ez a két hét alatt összeállított terv a vércukorszint szempontjából kedvező ételek és a kulináris élvezet egyensúlyát teremt. Minden nap egy lépés a jobb cukorbeteg kontroll felé, ízletes és egészséges fogásokkal.
Ehető ételek
- Karcsú fehérjék: Csirke, pulyka, hal, tofu és tojás cukormentes fehérjeforrásokként.
- Nem keményítő zöldségek: Leveles zöldségek, brokkoli, karfiol és spárga.
- Egészséges zsírok: Avokádó, olívaolaj, diófélék, magvak és zsíros halak a telítettség érdekében.
- Bogyós gyümölcsök: Korlátozott mennyiségben eper, áfonya és málna antioxidánsokért.
- Tejhelyettesítők: Édesítetlen mandula- vagy kókusztej alacsony szénhidráttartalmú választásként.
- Probiotikus ételek: Élő kultúrával készült joghurt vagy fermentált zöldségek a bélflóra egészségéért.
- Diófélék és magvak: Mandula, dió, chia mag és lenmag további tápanyagokért.
- Fűszerek és gyógynövények: Használj változatos fűszereket és gyógynövényeket az ízek fokozására hozzáadott cukrok nélkül.
✅ Tippek
Nem fogyasztható élelmiszerek
- Karcsú fehérjék: Csirke, pulyka, hal, tofu és tojás cukormentes fehérjeforrásokként.
- Nem keményítő zöldségek: Leveles zöldségek, brokkoli, karfiol és spárga.
- Egészséges zsírok: Avokádó, olívaolaj, diófélék, magvak és zsíros halak a telítettség érdekében.
- Bogyós gyümölcsök: Korlátozott mennyiségben eper, áfonya és málna antioxidánsokért.
- Tejhelyettesítők: Édesítetlen mandula- vagy kókusztej alacsony szénhidráttartalmú választásként.
- Probiotikus ételek: Élő kultúrákat tartalmazó joghurt vagy fermentált zöldségek a bélflóra egészségéért.
- Diófélék és magvak: Mandula, dió, chia mag és lenmag további tápanyagokért.
- Fűszerek és gyógynövények: Használj változatos fűszereket és gyógynövényeket az ízek fokozására, cukor hozzáadása nélkül.
Join 20M+ smart shoppers worldwide
🎓 Ajánlott tápanyag-bontás
Fat
Szénhidrátok
Fehérje
Fiber
Egyéb
Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven
Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN
- ✔️ Adj hozzá és távolíts el tételeket
- ✔️ Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
- ✔️ Oszd meg a listát a pároddal
Extra tippek
Ötletek egészséges rágcsálnivalókhoz
Diabéteszbarát snackek, amelyek segítenek a vércukorszint szabályozásában:
- Mandula és dió
- Zeller rudak mogyoróvajjal
- Tejföl néhány bogyós gyümölccsel
- Teljes kiőrlésű keksz sajtal
- Főtt tojás
- Joghurt lenmaggal
- Alma szeletek mandulavajjal
Hogyan juthatunk még több tápanyaghoz?
Étkezési terv javaslat
14 napos étrend cukorbetegeknek
1. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós avokádóval
- Tízórai: Almaszeletek
- Ebéd: Grillezett csirkesaláta olívaolajos öntettel
- Uzsonna: Görög joghurt
- Vacsora: Sült lazac párolt brokkolival és barna rizzsel
Kalória: 1200 Zsír: 50g Szénhidrát: 105g Fehérje: 103g
2. nap
- Reggeli: Rántotta spenóttal és paradicsommal
- Tízórai: Egy kis narancs
- Ebéd: Lencseleves vegyes zöldsalátával
- Uzsonna: Egy marék mandula
- Vacsora: Grillezett csirke quinoával és zöldségekkel
Kalória: 1220 Zsír: 61g Szénhidrát: 106g Fehérje: 115g
3. nap
- Reggeli: Zabkása áfonyával és egy csipet fahéjjal
- Tízórai: Körte
- Ebéd: Pulykás wrap salátával, paradicsommal és mustárral
- Uzsonna: Répacsíkok hummusszal
- Vacsora: Sült tőkehal spárgával és vad rizzsel
Kalória: 1170 Zsír: 47g Szénhidrát: 140g Fehérje: 101g
4. nap
- Reggeli: Görög joghurt dióval és egy kis mézzel
- Tízórai: Egy marék eper
- Ebéd: Spenóttal és fetával töltött csirkemell
- Uzsonna: Paprikaszeletek
- Vacsora: Zöldséges tofu wok
Kalória: 1090 Zsír: 50g Szénhidrát: 86g Fehérje: 65g
5. nap
- Reggeli: Smoothie mandulatejjel, spenóttal és fehérjeporral
- Tízórai: Egy kis banán
- Ebéd: Quinoás és fekete babos saláta
- Uzsonna: Uborkaszeletek krémsajttal
- Vacsora: Grillezett pulykaburger vegyes salátával
Kalória: 1290 Zsír: 63g Szénhidrát: 121g Fehérje: 72g
6. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós mogyoróvajjal
- Tízórai: Egy marék szőlő
- Ebéd: Cézár-saláta csirkével (kruton nélkül)
- Uzsonna: Túró paradicsomszeletekkel
- Vacsora: Marha wok vegyes zöldségekkel
Kalória: 1230 Zsír: 74g Szénhidrát: 70g Fehérje: 79g
7. nap
- Reggeli: Rántotta aprított paprikával és hagymával
- Tízórai: Egy kivi
- Ebéd: Tonhal saláta vegyes zöldekkel
- Uzsonna: Egy marék mandula
- Vacsora: Grillezett bárány sült zöldségekkel
Kalória: 1200 Zsír: 64g Szénhidrát: 58g Fehérje: 102g
8. nap
- Reggeli: Túró egy marék áfonyával
- Tízórai: Egy kis alma
- Ebéd: Quinoás tál zöldségekkel és grillezett csirkével
- Uzsonna: Uborka- és répaszeletek
- Vacsora: Sült hal párolt spenóttal
Kalória: 1080 Zsír: 57g Szénhidrát: 88g Fehérje: 90g
9. nap
- Reggeli: Omlett gombával és spenóttal
- Tízórai: Egy marék koktélparadicsom
- Ebéd: Pulykás és sajtos saláta
- Uzsonna: Görög joghurt egy csipetnyi dióval
- Vacsora: Zöldségcurry karfiolrizzsel
Kalória: 1170 Zsír: 81g Szénhidrát: 55g Fehérje: 84g
10. nap
- Reggeli: Görög joghurt egy marék mandulával
- Tízórai: Egy közepes narancs
- Ebéd: Grillezett csirke és zöldséges nyárs
- Uzsonna: Uborkaszeletek hummusszal
- Vacsora: Sült pisztráng zöldbabbal
Kalória: 1230 Zsír: 55g Szénhidrát: 80g Fehérje: 102g
11. nap
- Reggeli: Zabkása banánkarikákkal és lenmaggal
- Tízórai: Egy marék vegyes bogyós gyümölcs
- Ebéd: Pulykasaláta vegyes zöldekkel, olívaolajos öntettel
- Uzsonna: Bébirépa
- Vacsora: Pirított marhahús brokkolival és karfiolrizzsel
Kalória: 1180 Zsír: 65g Szénhidrát: 77g Fehérje: 87g
12. nap
- Reggeli: Rántotta spenóttal és gombával
- Tízórai: Egy kis alma
- Ebéd:
13. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós mogyoróvajjal és banánkarikákkal
- Tízórai: Egy őszibarack
- Ebéd: Spenótos és kecskesajtos omlett
- Uzsonna: Egy kis marék mandula
- Vacsora: Sült tőkehal sült kelbimbóval
Kalória: 1280 Zsír: 83g Szénhidrát: 98g Fehérje: 80g
14. nap
- Reggeli: Bogyós gyümölcsös smoothie spenóttal, mandulatejjel és egy adag fehérjeporral
- Tízórai: Egy kis narancs
- Ebéd: Quinoás saláta grillezett zöldségekkel
- Uzsonna: Görög joghurt egy csipet dióval
- Vacsora: Grillezett bárány vegyes zöldsalátával
Kalória: 1230 Zsír: 78g Szénhidrát: 115g Fehérje: 83g
Ezek az értékek hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a pontos adagok és elkészítési módok alapján.
⚠️ Jegyezd meg
Áttekintett cikk
- Szerkesztőségünk írta.
- Megjelent a 2024. dec. 31.
- Frissítve a 2024. dec. 31.