7 napos étkezési terv a Crohn-betegség számára

7 napos étkezési terv a Crohn-betegség számára

Listonic csapat

2024. dec. 31.

Krónikus bélgyulladással küzdesz, és étrendi tanácsokra van szükséged? 7 napos étkezési tervünk a Crohn-betegséghez a bélbarát ételekre összpontosít. Fedezd fel, hogyan készíthetsz olyan fogásokat, amelyek kímélik az emésztőrendszeredet, és alakítsd át ezeket egy Crohn-barát bevásárlólistává. Együnk az emésztési kényelemért!

Étkezési terv élelmiszer-lista

Szárazáruk

Snackek és édességek

Hús és baromfi

Hal és tenger gyümölcsei

Tejtermékek és tojás

Friss termékek

Növényi alapú termékek

Fűszerek, szószok és olajok

Étkezési terv áttekintése

Krónikus bélgyulladással él? 7 napos étkezési tervünk segít enyhíteni az emésztési panaszokat. A bélbarát ételekre összpontosít, amelyek kímélőek és táplálóak.

Ez a terv célja a gyulladás csökkentése és a tünetek enyhítése, változatos, könnyen emészthető lehetőségeket kínálva a jobb emésztési egészség érdekében.

7 napos étkezési terv a Crohn-betegség számáratermékpélda

Ehető ételek

  • Lean proteinek: Válassz zsírszegény fehérjeforrásokat, mint például bőr nélküli szárnyasok, hal, tojás és tofu az izmok fenntartása és regenerálása érdekében.

  • Alacsony rosttartalmú zöldségek: Főtt és hámozott zöldségeket, mint például sárgarépát, cukkinit és spenótot fogyassz, hogy minimalizáld a rostbevitelt.

  • Fehér rizs és tészta: Főtt fehér rizst és tésztát iktass be az étrendedbe, mivel ezek könnyebben emészthetők, mint a teljes kiőrlésű gabonák.

  • Alacsony rosttartalmú gyümölcsök: Hámozott és mag nélküli gyümölcsöket, mint például banánt, dinnyét és almaszószt válassz, hogy csökkentsd a rosttartalmat.

  • Probiotikumokban gazdag ételek: Fogyassz joghurtot, kefírt és erjesztett ételeket, hogy támogasd a bélflóra egészségét és egyensúlyát.

  • Simára kevert dióvajak: Használj sima dióvajakat, mint például mandula- vagy mogyoróvajat, hogy egészséges zsírokat és fehérjét vigyél be.

  • Jól főtt tojás: Ikon be jól főtt tojásokat, mivel ezek jó fehérjeforrások és könnyen emészthetők.

  • Hidratálás: Maradj jól hidratált víz és gyógyteák fogyasztásával, hogy támogasd az általános emésztési egészséget.

Tippek

Kísérletezz a főtt gyümölcsökkel és zöldségekkel, mivel ezek könnyebben emészthetők lehetnek, mint a nyersek.

Nem fogyasztható élelmiszerek

  • Magas rosttartalmú ételek: Csökkentsd a magas rosttartalmú ételek, például a teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, magvak és nyers zöldségek fogyasztását, mivel ezek súlyosbíthatják a tüneteket.

  • Fűszeres ételek: Kerüld a fűszeres ételeket, mivel irritálhatják az emésztőrendszert és kiválthatják a tüneteket.

  • Tejtermékek (laktózérzékenyeknek): Ha laktózérzékeny vagy, korlátozd vagy kerüld a tejtermékeket, hogy elkerüld az emésztési problémákat.

  • Magas zsírtartalmú ételek: Csökkentsd a magas zsírtartalmú ételek, különösen a sült és zsíros ételek fogyasztását, mivel ezek nehezen emészthetők.

  • Koffein: Korlátozd vagy kerüld a koffeintartalmú italokat, mivel ezek serkenthetik az emésztőrendszert és súlyosbíthatják a tüneteket.

  • Alkohol: Csökkentsd az alkoholfogyasztást, mivel irritálhatja az emésztőrendszert és kölcsönhatásba léphet a gyógyszerekkel.

  • Feldolgozott ételek: Minimalizáld a feldolgozott és csomagolt ételek fogyasztását, amelyek tartalmazhatnak adalékanyagokat és tartósítószereket.

  • Mesterséges édesítők: Kerüld a mesterséges édesítőszereket, mivel ezek egyes embereknél emésztési problémákat okozhatnak.

shopping liststars

Join 20M+ smart shoppers worldwide

Ajánlott tápanyag-bontás

Fehérje: 22%

Fat: 25%

Szénhidrátok: 47%

Fiber: 4%

Egyéb: 2%

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

A Crohn-betegséghez készült étkezési terv költségvetésének megtervezésekor érdemes a házi készítésű ételekre és a nagyobb mennyiségű vásárlásokra összpontosítani. Készítsünk otthon ízletes, tiszta húslevest (csirke-, marha- vagy zöldségleves) megfizethető hozzávalókból, és tároljuk nagyobb mennyiségben a kényelmes használat érdekében. Válasszunk nagyobb kiszerelésű alma- és tiszta gyümölcsleveket, hogy elkerüljük az egyes csomagok vásárlását, így spórolhatunk. A házi készítésű zselé és jégkrém olcsóbb lehet, mint a bolti változatok, ráadásul így mi magunk szabályozhatjuk az összetevőket, elkerülve a piros vagy lila színezékeket. A gyógynövényteák nagyobb kiszerelésben történő vásárlása szintén csökkentheti a költségeket. Ne feledkezzünk meg a hidratálásról sem: a víz, mint költségmentes választás, legyen a diéta alapja.

Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN

  • Adj hozzá és távolíts el tételeket
  • Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
  • Oszd meg a listát a pároddal
Widget cover photo

Extra tippek

Ezek a gyomorkímélő snackek alkalmasak lehetnek Crohn-betegség esetén:

  • Banán vagy főtt alma szeletek
  • Natúr rizsszeletek
  • Tojásrántotta
  • Főtt burgonya
  • Gluténmentes pirítós avokádóval
  • Joghurt mézzel
  • Hámozott uborka szeletek
A Crohn-betegség diétás kezelése során olyan étkezési terveket kell kialakítani, amelyek minimalizálják a gyulladást és a bélrendszeri problémákat. Fellángolások idején alacsony rosttartalmú ételek fogyasztása ajánlott a tünetek csökkentése érdekében. Az emészthető fehérjék, mint a hal és a tojás beiktatása segíthet a tápanyagok bevitelében anélkül, hogy megterhelné a bélrendszert. Fontos elkerülni a magas zsírtartalmú és irritáló ételeket, például a tejtermékeket (ha laktózérzékeny) és a fűszeres ételeket. A tűrhetőség függvényében a tápanyagban gazdag, puhára főzött zöldségek is szerepelhetnek az étrendben.

Étkezési terv javaslat

1. nap

  • Reggeli:Rántotta spenóttal és pépesített banánnal
  • Ebéd:Grillezett csirke fehér rizzsel és jól megfőzött sárgarépával
  • Vacsora:Sült lazac quinoával és párolt cukkínivel
  • Uzsonna:Alacsony zsírtartalmú joghurt érett, hámozott körtével
  • Kalória🔥: 1900
    Zsír💧: 60g
    Szénhidrát🌾: 210g
    Fehérje🥩: 120g

2. nap

  • Reggeli:Zabkása mandulatejjel, chia maggal és áfonyával
  • Ebéd:Pulykahús és avokádó wrap puha teljes kiőrlésű tortillában
  • Vacsora:Pirított tofu basmati rizzsel és jól megfőzött kaliforniai paprikával
  • Uzsonna:Smoothie érett banánnal, laktózmentes joghurttal és eperrel
  • Kalória🔥: 2000
    Zsír💧: 65g
    Szénhidrát🌾: 220g
    Fehérje🥩: 110g

3. nap

  • Reggeli:Alacsony zsírtartalmú túró kockázott őszibarackkal és egy csipet őrölt lenmaggal
  • Ebéd:Quinoa saláta főtt csirkével, uborkával és egy könnyű vinaigrette-tel
  • Vacsora:Sült tőkehal édesburgonya pürével és párolt zöldbabbal
  • Uzsonna:Rizskenyér mandulavajjal
  • Kalória🔥: 1850
    Zsír💧: 55g
    Szénhidrát🌾: 200g
    Fehérje🥩: 125g

4. nap

  • Reggeli:Smoothie tál banánnal, kiviével és gluténmentes granolával
  • Ebéd:Pürésített burgonya jól megfőzött darált pulykával és borsóval
  • Vacsora:Grillezett garnélarák barna rizzsel és sült sütőtökkel
  • Uzsonna:Sült alma szeletek egy csipet fahéjjal
  • Kalória🔥: 1950
    Zsír💧: 60g
    Szénhidrát🌾: 215g
    Fehérje🥩: 115g

5. nap

  • Reggeli:Görög joghurt mézzel és szeletelt mandulával
  • Ebéd:Grillezett csirke saláta vegyes zöldségekkel, uborkával és egy könnyű vinaigrette-tel
  • Vacsora:Sült tilápia quinoával és sült kelbimbóval
  • Uzsonna:Banán mogyoróvajjal
  • Kalória🔥: 2000
    Zsír💧: 65g
    Szénhidrát🌾: 210g
    Fehérje🥩: 120g

6. nap

  • Reggeli:Spenótos-fetás omlett gluténmentes pirítóssal
  • Ebéd:Quinoa tál grillezett zöldségekkel és citrom-tahini öntettel
  • Vacsora:Lassú tűzön főtt csirkeleves jól megfőzött rizstésztával és sárgarépával
  • Uzsonna:Narancsszeletek egy marék dióval
  • Kalória🔥: 1900
    Zsír💧: 60g
    Szénhidrát🌾: 200g
    Fehérje🥩: 115g

7. nap

  • Reggeli:Chia magos puding mandulatejjel, bogyós gyümölcsökkel
  • Ebéd:Shredded csirke taco kukoricalepényekkel és guacamole-val
  • Vacsora:Grillezett steak pürésített burgonyával és jól megfőzött zöldbabbal
  • Uzsonna:Joghurtos parfait granolával és szeletelt eperrel
  • Kalória🔥: 2100
    Zsír💧: 70g
    Szénhidrát🌾: 220g
    Fehérje🥩: 130g

Töltsd le az INGYENES bevásárlólistát ehhez az étkezési tervhez

Small widget cover photo

⚠️Jegyezd meg

Mint minden étrendi változtatás esetén, az étkezési szokások megváltoztatása előtt ajánlott konzultálni egészségügyi szakemberrel vagy regisztrált dietetikussal.