7 napos étkezési terv a Crohn-betegség számára

7 napos étkezési terv a Crohn-betegség számára

Listonic csapat

2024. dec. 31.

Krónikus bélgyulladással küzdesz, és étrendi tanácsokra van szükséged? 7 napos étkezési tervünk a Crohn-betegséghez a bélbarát ételekre összpontosít. Fedezd fel, hogyan készíthetsz olyan fogásokat, amelyek kímélik az emésztőrendszeredet, és alakítsd át ezeket egy Crohn-barát bevásárlólistává. Együnk az emésztési kényelemért!

Étkezési terv élelmiszer-lista

Szárazáruk icon

Szárazáruk

Fehér rizs

Basmati rizs

Quinoa

Zabpehely

Őrölt lenmag

Gluténmentes granola

Rizstészta

Kukoricatortilla

Snackek és édességek icon

Snackek és édességek

Rizs keksz

Granola

Joghurtos parfait

Hús és baromfi icon

Hús és baromfi

Csirkemell vagy csirkecomb

Pulykaszeletek

Sovány darált pulyka

Steak

Hal és tenger gyümölcsei icon

Hal és tenger gyümölcsei

Lazacfilé

Tőkehalfilé

Garnélarák

Tilápia filé

Tejtermékek és tojás icon

Tejtermékek és tojás

Tojás

Alacsony zsírtartalmú joghurt

Laktózmentes joghurt

Görög joghurt

Túrós sajt

Feta sajt

Friss termékek icon

Friss termékek

Spenót

Sárgarépa

Cukkini

Érett körte

Érett banán

Eper

Kockázott őszibarack

Uborka

Zöldbab

Édesburgonya

Avokádó

Kiwi

Alma szeletek

Narancs szeletek

Bogyós gyümölcsök

Szeletelt eper

Kelbimbó

Grillezett zöldségek

Vegyes saláta

Növényi alapú termékek icon

Növényi alapú termékek

Tofu

Chia mag

Mandulatej

Földimogyoróvaj

Mandulavaj

Guacamole

Fűszerek, szószok és olajok icon

Fűszerek, szószok és olajok

Könnyű vinaigrette

Citrom-tahini öntet

Fahéj

Méz

Étkezési terv áttekintése

Krónikus bélgyulladással él? 7 napos étkezési tervünk segít enyhíteni az emésztési panaszokat. A bélbarát ételekre összpontosít, amelyek kímélőek és táplálóak.

Ez a terv célja a gyulladás csökkentése és a tünetek enyhítése, változatos, könnyen emészthető lehetőségeket kínálva a jobb emésztési egészség érdekében.

7 napos étkezési terv a Crohn-betegség számáratermékpélda

Ehető ételek

  • Lean proteinek: Válassz zsírszegény fehérjeforrásokat, mint például bőr nélküli szárnyasok, hal, tojás és tofu az izmok fenntartása és regenerálása érdekében.

  • Alacsony rosttartalmú zöldségek: Főtt és hámozott zöldségeket, mint például sárgarépát, cukkinit és spenótot fogyassz, hogy minimalizáld a rostbevitelt.

  • Fehér rizs és tészta: Főtt fehér rizst és tésztát iktass be az étrendedbe, mivel ezek könnyebben emészthetők, mint a teljes kiőrlésű gabonák.

  • Alacsony rosttartalmú gyümölcsök: Hámozott és mag nélküli gyümölcsöket, mint például banánt, dinnyét és almaszószt válassz, hogy csökkentsd a rosttartalmat.

  • Probiotikumokban gazdag ételek: Fogyassz joghurtot, kefírt és erjesztett ételeket, hogy támogasd a bélflóra egészségét és egyensúlyát.

  • Simára kevert dióvajak: Használj sima dióvajakat, mint például mandula- vagy mogyoróvajat, hogy egészséges zsírokat és fehérjét vigyél be.

  • Jól főtt tojás: Ikon be jól főtt tojásokat, mivel ezek jó fehérjeforrások és könnyen emészthetők.

  • Hidratálás: Maradj jól hidratált víz és gyógyteák fogyasztásával, hogy támogasd az általános emésztési egészséget.

Tippek

Kísérletezz a főtt gyümölcsökkel és zöldségekkel, mivel ezek könnyebben emészthetők lehetnek, mint a nyersek.

Nem fogyasztható élelmiszerek

  • Magas rosttartalmú ételek: Csökkentsd a magas rosttartalmú ételek, például a teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, magvak és nyers zöldségek fogyasztását, mivel ezek súlyosbíthatják a tüneteket.

  • Fűszeres ételek: Kerüld a fűszeres ételeket, mivel irritálhatják az emésztőrendszert és kiválthatják a tüneteket.

  • Tejtermékek (laktózérzékenyeknek): Ha laktózérzékeny vagy, korlátozd vagy kerüld a tejtermékeket, hogy elkerüld az emésztési problémákat.

  • Magas zsírtartalmú ételek: Csökkentsd a magas zsírtartalmú ételek, különösen a sült és zsíros ételek fogyasztását, mivel ezek nehezen emészthetők.

  • Koffein: Korlátozd vagy kerüld a koffeintartalmú italokat, mivel ezek serkenthetik az emésztőrendszert és súlyosbíthatják a tüneteket.

  • Alkohol: Csökkentsd az alkoholfogyasztást, mivel irritálhatja az emésztőrendszert és kölcsönhatásba léphet a gyógyszerekkel.

  • Feldolgozott ételek: Minimalizáld a feldolgozott és csomagolt ételek fogyasztását, amelyek tartalmazhatnak adalékanyagokat és tartósítószereket.

  • Mesterséges édesítők: Kerüld a mesterséges édesítőszereket, mivel ezek egyes embereknél emésztési problémákat okozhatnak.

shopping liststars

Join 20M+ smart shoppers worldwide

Ajánlott tápanyag-bontás

Fehérje: 22%

Fat: 25%

Szénhidrátok: 47%

Fiber: 4%

Egyéb: 2%

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

A Crohn-betegséghez készült étkezési terv költségvetésének megtervezésekor érdemes a házi készítésű ételekre és a nagyobb mennyiségű vásárlásokra összpontosítani. Készítsünk otthon ízletes, tiszta húslevest (csirke-, marha- vagy zöldségleves) megfizethető hozzávalókból, és tároljuk nagyobb mennyiségben a kényelmes használat érdekében. Válasszunk nagyobb kiszerelésű alma- és tiszta gyümölcsleveket, hogy elkerüljük az egyes csomagok vásárlását, így spórolhatunk. A házi készítésű zselé és jégkrém olcsóbb lehet, mint a bolti változatok, ráadásul így mi magunk szabályozhatjuk az összetevőket, elkerülve a piros vagy lila színezékeket. A gyógynövényteák nagyobb kiszerelésben történő vásárlása szintén csökkentheti a költségeket. Ne feledkezzünk meg a hidratálásról sem: a víz, mint költségmentes választás, legyen a diéta alapja.

Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN

  • Adj hozzá és távolíts el tételeket
  • Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
  • Oszd meg a listát a pároddal
Widget cover photo

Extra tippek

Ezek a gyomorkímélő snackek alkalmasak lehetnek Crohn-betegség esetén:

  • Banán vagy főtt alma szeletek
  • Natúr rizsszeletek
  • Tojásrántotta
  • Főtt burgonya
  • Gluténmentes pirítós avokádóval
  • Joghurt mézzel
  • Hámozott uborka szeletek
A Crohn-betegség diétás kezelése során olyan étkezési terveket kell kialakítani, amelyek minimalizálják a gyulladást és a bélrendszeri problémákat. Fellángolások idején alacsony rosttartalmú ételek fogyasztása ajánlott a tünetek csökkentése érdekében. Az emészthető fehérjék, mint a hal és a tojás beiktatása segíthet a tápanyagok bevitelében anélkül, hogy megterhelné a bélrendszert. Fontos elkerülni a magas zsírtartalmú és irritáló ételeket, például a tejtermékeket (ha laktózérzékeny) és a fűszeres ételeket. A tűrhetőség függvényében a tápanyagban gazdag, puhára főzött zöldségek is szerepelhetnek az étrendben.

Étkezési terv javaslat

1. nap

  • Reggeli:Rántotta spenóttal és pépesített banánnal
  • Ebéd:Grillezett csirke fehér rizzsel és jól megfőzött sárgarépával
  • Vacsora:Sült lazac quinoával és párolt cukkínivel
  • Uzsonna:Alacsony zsírtartalmú joghurt érett, hámozott körtével
  • Kalória🔥: 1900
    Zsír💧: 60g
    Szénhidrát🌾: 210g
    Fehérje🥩: 120g

2. nap

  • Reggeli:Zabkása mandulatejjel, chia maggal és áfonyával
  • Ebéd:Pulykahús és avokádó wrap puha teljes kiőrlésű tortillában
  • Vacsora:Pirított tofu basmati rizzsel és jól megfőzött kaliforniai paprikával
  • Uzsonna:Smoothie érett banánnal, laktózmentes joghurttal és eperrel
  • Kalória🔥: 2000
    Zsír💧: 65g
    Szénhidrát🌾: 220g
    Fehérje🥩: 110g

3. nap

  • Reggeli:Alacsony zsírtartalmú túró kockázott őszibarackkal és egy csipet őrölt lenmaggal
  • Ebéd:Quinoa saláta főtt csirkével, uborkával és egy könnyű vinaigrette-tel
  • Vacsora:Sült tőkehal édesburgonya pürével és párolt zöldbabbal
  • Uzsonna:Rizskenyér mandulavajjal
  • Kalória🔥: 1850
    Zsír💧: 55g
    Szénhidrát🌾: 200g
    Fehérje🥩: 125g

4. nap

  • Reggeli:Smoothie tál banánnal, kiviével és gluténmentes granolával
  • Ebéd:Pürésített burgonya jól megfőzött darált pulykával és borsóval
  • Vacsora:Grillezett garnélarák barna rizzsel és sült sütőtökkel
  • Uzsonna:Sült alma szeletek egy csipet fahéjjal
  • Kalória🔥: 1950
    Zsír💧: 60g
    Szénhidrát🌾: 215g
    Fehérje🥩: 115g

5. nap

  • Reggeli:Görög joghurt mézzel és szeletelt mandulával
  • Ebéd:Grillezett csirke saláta vegyes zöldségekkel, uborkával és egy könnyű vinaigrette-tel
  • Vacsora:Sült tilápia quinoával és sült kelbimbóval
  • Uzsonna:Banán mogyoróvajjal
  • Kalória🔥: 2000
    Zsír💧: 65g
    Szénhidrát🌾: 210g
    Fehérje🥩: 120g

6. nap

  • Reggeli:Spenótos-fetás omlett gluténmentes pirítóssal
  • Ebéd:Quinoa tál grillezett zöldségekkel és citrom-tahini öntettel
  • Vacsora:Lassú tűzön főtt csirkeleves jól megfőzött rizstésztával és sárgarépával
  • Uzsonna:Narancsszeletek egy marék dióval
  • Kalória🔥: 1900
    Zsír💧: 60g
    Szénhidrát🌾: 200g
    Fehérje🥩: 115g

7. nap

  • Reggeli:Chia magos puding mandulatejjel, bogyós gyümölcsökkel
  • Ebéd:Shredded csirke taco kukoricalepényekkel és guacamole-val
  • Vacsora:Grillezett steak pürésített burgonyával és jól megfőzött zöldbabbal
  • Uzsonna:Joghurtos parfait granolával és szeletelt eperrel
  • Kalória🔥: 2100
    Zsír💧: 70g
    Szénhidrát🌾: 220g
    Fehérje🥩: 130g

Töltsd le az INGYENES bevásárlólistát ehhez az étkezési tervhez

Small widget cover photo

⚠️Jegyezd meg

Mint minden étrendi változtatás esetén, az étkezési szokások megváltoztatása előtt ajánlott konzultálni egészségügyi szakemberrel vagy regisztrált dietetikussal.