7 napos étkezési terv az eliminációs diétához

Étkezési terv áttekintése

Ehető ételek

• Nem allergén fehérjék: Pulyka, csirke, bárány, hal és tofu alacsony allergén kockázattal.

• Nem citrus gyümölcsök: Alma, körte és bogyós gyümölcsök alacsony allergén hatásúak.

• Nem éjjeli árnyék zöldségek: Leveles zöldségek, sárgarépa, cukkini és édesburgonya alacsony allergén potenciállal rendelkezik.

• Gluténmentes teljes kiőrlésű gabonák: Quinoa, rizs, zab (ha tolerálható) és gluténmentes lehetőségek a változatosság érdekében.

• Egészséges zsírok: Avokádó, olívaolaj és kókuszolaj az esszenciális zsírsavakért.

• Tejmentes alternatívák: Mandulatej, kókusztej és egyéb tejmentes lehetőségek a tejtermékeket kerülők számára.

• Fűszerek és gyógynövények: Használj fűszereket és gyógynövényeket az ízesítéshez, elkerülve a gyakori allergéneket.

• Folyadékbevitel: Víz, gyógytea és nem citrusos ízesített víz a megfelelő hidratálás érdekében.

• Konzultálj szakemberrel: Fontold meg, hogy dietetikussal dolgozz együtt egy jól kiegyensúlyozott eliminációs diéta megtervezésében.

Nem fogyasztható élelmiszerek

• Gyakori allergének: Búza, tej, tojás, szója, diófélék és tengeri herkentyűk - ezek az allergének azonosítására szolgálnak.

• Citrusfélék: Narancs, citrom és grapefruit, mivel ezek allergiás reakciókat okozhatnak.

• Éjszakai árnyék zöldségek: Paradicsom, padlizsán, paprika és burgonya - ezek kerülendők azok számára, akik érzékenyek az éjszakai árnyékokra.

• Feldolgozott élelmiszerek: Csökkentsd a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását, mivel ezek rejtett allergéneket és adalékanyagokat tartalmazhatnak.

• Mesterséges adalékanyagok: Kerüld a mesterséges színezékeket, ízesítőket és tartósítószereket az eliminációs fázis alatt.

• Koffein és alkohol: Ideiglenesen hagyd abba a koffein és alkohol fogyasztását, hogy megfigyelhesd, milyen hatással vannak a közérzetedre.

• Magas cukortartalmú ételek: Csökkentsd a magas cukortartalmú ételek és italok fogyasztását az eliminációs időszak alatt.

• Tervezett csalások: Szigorúan tartsd be az eliminációs tervet, és ne térj el tőle, hogy pontosan értékelhesd az eredményeket.

• Szakszerű tanácsadás: Dolgozz együtt egészségügyi szakemberrel vagy dietetikussal, hogy biztosítsd a tápláló és kiegyensúlyozott eliminációs étrendet.

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

Extra tippek

Étkezési terv javaslat