Alkalikus étkezési terv egy személy számára
Étkezési terv élelmiszer-lista
Spenót
Kale
Avokádó
Uborka
Cukkini
Paprika
Brokkoli
Spárga
Fokhagyma
Gyömbér
Citrom
Lime
Grapefruit
Dinnye
Papaya
Mango
Mandula
Tökmag
Quinoa
Hajdina
Köles
Lencse
Csicseriborsó
Tofu
Tempeh
Kókuszolaj
Olívaolaj
Amaránt
Bogyók
Káposzta
Tengeri alga
Retek
Édesburgonya
Étkezési terv áttekintése
A lúgos étkezési terv egy személy számára könnyen elkészíthető és az egyéni igényekhez igazodik. Ez a terv egyadagos recepteket tartalmaz, amelyek a zöldségekre, gyümölcsökre és gabonákra összpontosítanak, így egyszerűen fenntartható a lúgos egyensúly, anélkül, hogy élelmiszert pazarolnánk. A tipikus ételek közé tartoznak az egyfős saláták, gyors pirított zöldségek és adagolt turmixok.
Ez a diéta tökéletes azok számára, akik maguknak főznek, mivel kényelmet biztosít, miközben támogatja az egészséges és kiegyensúlyozott életmódot. Friss hozzávalókra összpontosít, amelyek könnyen elkészíthetők, így ideális elfoglalt egyének számára, akik szeretnék megőrizni egészségüket.
Ehető ételek
- Friss zöldségek: Fogyassz sok leveles zöldséget, uborkát, kaliforniai paprikát és brokkolit. Ezek a zöldségek segítenek a szervezet pH-szintjének egyensúlyban tartásában, tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
- Gyümölcsök: Válassz lúgos gyümölcsöket, mint például avokádó, paradicsom, citrom és görögdinnye. Ezek alapvető tápanyagokat biztosítanak, és segítenek fenntartani a megfelelő pH-egyensúlyt.
- Diófélék és magvak: Az mandula, lenmag és chia mag remek választások. Ezek egészséges zsírokat és fehérjét kínálnak, miközben segítenek a szervezet lúgos állapotának megőrzésében.
- Teljes kiőrlésű gabonák: Érdemes beilleszteni az étrendedbe a quinoát, kölest és amarántot. Ezek a gabonák kevésbé savasak, mint a finomított változataik.
- Gyógyteák: Cseréld le a kávét gyógyteákra, mint a kamilla vagy a gyömbértea. Ezek nyugtató hatásúak, és nem zavarják meg a szervezet pH-egyensúlyát.
✅ Tippek
Nem fogyasztható élelmiszerek
- Feldolgozott ételek: Kerüld a chipset, édes nassolnivalókat és csomagolt ételeket. Ezek gyakran tele vannak tartósítószerekkel és adalékanyagokkal, amelyek növelhetik a savasságot.
- Finomított cukor: Ne fogyassz édességeket, üdítőitalokat és finomított cukrot tartalmazó péksüteményeket. Ezek felboríthatják a pH-egyensúlyt és gyulladást okozhatnak.
- Piros húsok: Csökkentsd a marha- és sertéshús fogyasztását. Ezek a húsok savképző hatásúak, és nehezen emészthetők a szervezet számára.
- Tejtermékek: Kerüld a tejet, sajtot és joghurtot. A tejtermékek savat termelhetnek, és nem feltétlenül illeszkednek az alkáli étrendhez.
- Alkohol: Csökkentsd vagy hagyd el az alkoholtartalmú italokat. Ezek felboríthatják a pH-egyensúlyt, és általában savas jellegűek.
Join 20M+ smart shoppers worldwide
🎓 Ajánlott tápanyag-bontás
Fat
Szénhidrátok
Fehérje
Fiber
Egyéb
Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven
Azoknak, akik egyedül követik az alkáli étrendet, érdemes kisebb adag friss zöldségeket és sovány fehérjéket vásárolni, hogy elkerüljék a túlvásárlást. Érdemes helyi piacokon keresni akciókat, és a költségek és idő megtakarítása érdekében érdemes előre főzni.
Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN
- ✔️ Adj hozzá és távolíts el tételeket
- ✔️ Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
- ✔️ Oszd meg a listát a pároddal
Extra tippek
Ötletek egészséges rágcsálnivalókhoz
Itt van néhány egészséges snack ötlet egy lúgos étkezési tervhez egy fő részére:
- Paradicsomkoktél bazsalikommal és egy kis olívaolajjal
- Pirított mandula tengeri sóval
- Szőlő és szeletelt kivi
- Szeletelt körte tahinivel
- Répa rudak kaporral megszórva
- Házi kókuszgolyók
- Retekszeletek citromlével meglocsolva
Hogyan juthatunk még több tápanyaghoz?
Növeld a tápanyagbeviteledet fehérjeforrásokkal, mint például a chia mag, a kendermag és a tofu. A rostbevitelt zöldségekkel, például cukkínivel, sárgarépával és spenóttal fokozhatod. Egészséges zsírokat vihetsz be lenmagból, avokádóból és olívaolajból. Színes zöldségek és gyümölcsök, mint a kaliforniai paprika, a kelkáposzta és a áfonya változatossá teszik az étrendedet, biztosítva a vitaminok és ásványi anyagok széles spektrumát, különös figyelmet fordítva a C-vitaminra, káliumra és vasra.
Étkezési terv javaslat
Alkalikus étrend egy személy számára
1. nap
- Reggeli: Quinoa kása friss mangóval és mandulaszeletekkel
- Ebéd: Spenót és kelkáposzta saláta avokádóval, uborkával és lime öntettel
- Vacsora: Tofu zöldséges stir-fry paprikával, cukkínivel és brokkolival
- Uzsonna: Görögdinnye szeletek tökmaggal megszórva
Kalória: 1400 Zsír: 60g Szénhidrát: 180g Fehérje: 60g
2. nap
- Reggeli: Hajdina palacsinta papayával és kókuszolajjal
- Ebéd: Grillezett spárga és édesburgonya citromos fokhagymás öntettel
- Vacsora: Csicseriborsó és kelkáposzta curry quinoa-val
- Uzsonna: Friss bogyós gyümölcsök egy marék mandulával
Kalória: 1450 Zsír: 65g Szénhidrát: 170g Fehérje: 70g
3. nap
- Reggeli: Amaránt kása grapefruit és gyömbér kíséretében
- Ebéd: Tempeh és brokkoli tál millet-tel és lime öntettel
- Vacsora: Káposztalevélbe töltött lencse, avokádó és retek
- Uzsonna: Szeletelt mangó és uborka citromlével
Kalória: 1420 Zsír: 58g Szénhidrát: 175g Fehérje: 65g
4. nap
- Reggeli: Turmix tál spenóttal, avokádóval és friss bogyós gyümölcsökkel
- Ebéd: Cukkini tészta tengeri algás és gyömbéres salátával
- Vacsora: Tofu és édesburgonya nyárs párolt spárgával
- Uzsonna: Friss papaya szeletek egy marék tökmaggal
Kalória: 1430 Zsír: 62g Szénhidrát: 170g Fehérje: 66g
5. nap
- Reggeli: Millet kása friss görögdinnyével és kókuszolajjal
- Ebéd: Quinoa és avokádó tál párolt brokkolival és lime öntettel
- Vacsora: Lencse és paprika stir-fry tengeri algás salátával
- Uzsonna: Szeletelt grapefruit egy csipetnyi mandulával
Kalória: 1440 Zsír: 63g Szénhidrát: 172g Fehérje: 68g
6. nap
- Reggeli: Hajdina kása papayával és egy csepp kókuszolajjal
- Ebéd: Csicseriborsó saláta uborkával, kelkáposztával és citromos fokhagymás öntettel
- Vacsora: Tempeh és édesburgonya pörkölt spenóttal
- Uzsonna: Friss bogyós gyümölcsök egy marék tökmaggal
Kalória: 1460 Zsír: 64g Szénhidrát: 175g Fehérje: 70g
7. nap
- Reggeli: Turmix tál spenóttal, mangóval és mandulaszeletekkel
- Ebéd: Grillezett cukkini és paprika nyárs quinoa körettel
- Vacsora: Tofu és káposzta stir-fry brokkolival és gyömbéres öntettel
- Uzsonna: Szeletelt uborka görögdinnyével és lime levével
Kalória: 1410 Zsír: 60g Szénhidrát: 173g Fehérje: 67g
Az itt megadott tápanyagértékek körülbelüliek, és kissé eltérhetnek a pontos adagok és elkészítési módszerek függvényében.
⚠️ Jegyezd meg
Áttekintett cikk
- Szerkesztőségünk írta.
- Megjelent a 2024. dec. 31.
- Frissítve a 2024. dec. 31.