Alkalikus étkezési terv reggelire
Étkezési terv élelmiszer-lista
Avokádó
Spenót
Káposzta
Cukkini
Uborka
Paprika
Svéd retek
Rukkola
Brokkoli
Zeller
Citrom
Lime
Grapefruit
Alma
Áfonya
Eper
Mandula
Dió
Chia mag
Lenmag
Kendermag
Quinoa
Hajdina
Köles
Zab
Kókusztej
Mandulatej
Tempeh
Tofu
Görög joghurt
Túró
Tojás
Vadon fogott lazac
Étkezési terv áttekintése
A lúgos reggeli étkezési terv egészséges alapot teremt a naphoz lúgos ételekkel, amelyek elősegítik az energiát és az egyensúlyt. A tipikus reggeli választékok közé tartozik a zöld turmix, a chia puding vagy a gyümölcs- és diókeverék. Ezek az ételek célja, hogy csökkentsék a savasságot és tápanyagokban gazdag kezdést biztosítsanak a naphoz.
Lúgos ételek választása reggelire segíthet elkerülni a délelőtti energiaesést, mivel folyamatos energiát biztosítanak a teljes értékű ételekből. Leveles zöldségek, alacsony cukortartalmú gyümölcsök és egészséges zsírok beépítése biztosítja, hogy kiegyensúlyozott és laktató étkezéssel indítsuk a napot.
Ehető ételek
- Zöld smoothie: Turmixolj össze spenótot, kelkáposztát és egy banánt, hogy egy tápláló, alacsony savtartalmú reggelit kezdj a napodban.
- Chia mag puding: Készítsd el mandulatejjel, és tedd meg friss bogyós gyümölcsökkel a laktató és lúgos reggeliért.
- Quinoa kása: Hagyományos zabkása helyett főzz quinoát kókusztejben, és tedd meg dióval és gyümölcsökkel.
- Avokádós pirítós: Kenj avokádót teljes kiőrlésű kenyérre, és szórd meg magvakkal egy kiadós, lúgos étkezésért.
- Friss gyümölcssaláta: Keverj össze dinnyét, mangót és bogyós gyümölcsöket egy frissítő és pH-barát reggelihez.
✅ Tippek
Nem fogyasztható élelmiszerek
- Kávé: Próbáld meg csökkenteni vagy teljesen elhagyni a kávét, mivel ez fokozhatja a savasságot és kényelmetlenséget okozhat.
- Feldolgozott gabonafélék: Kerüld a cukros gabonapelyheket és granolákat, mivel ezek megemelhetik a savszintet és tápanyagokban szegények.
- Palacsinta és waffle: Hagyd ki ezeket a reggeli klasszikusokat, amelyek finomított lisztből készülnek és tele vannak sziruppal.
- Kolbász és szalonna: Ezek a feldolgozott húsok magas zsírtartalmúak, és hozzájárulhatnak a savas refluxhoz és gyulladáshoz.
- Narancslé: Ez a reggeli kedvenc savas, és súlyosbíthatja a savas refluxot vagy a gyomorégést.
🎓 Ajánlott tápanyag-bontás
Fat
Szénhidrátok
Fehérje
Fiber
Egyéb
Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven
Alkáli reggeli tervezése költségkímélő módon egyszerűbb, mint gondolnád. Tartsd magad az alapokhoz, mint például a teljes kiőrlésű gabonapelyhek, mandulatej és friss gyümölcsök. A diófélék és magvak nagyobb kiszerelésben való vásárlása segíthet csökkenteni a kiadásokat. Kísérletezz házi turmixokkal, használj megfizethető zöldségeket, mint a spenót vagy a kelkáposzta.
Extra tippek
Ötletek egészséges rágcsálnivalókhoz
Itt van néhány egészséges snack lehetőség egy lúgos étrendhez reggelire:
- Zöld turmix káposztával, spenóttal és avokádóval
- Chia magos puding mandulatejjel és bogyós gyümölcsökkel
- Félbevágott paradicsom bazsalikommal és egy csepp olívaolajjal
- Friss gyümölcssaláta lime levével
- Éjszakai zabkása chia maggal és mandulavajjal
- Nyers mandula és szeletelt körte
- Répa rudak guacamoléval
Hogyan juthatunk még több tápanyaghoz?
A reggeli tápanyagok fokozásához kezdj egy zöld turmixszal, amely spenótot, káposztát és egy banánt tartalmaz. Adj hozzá egy adag növényi fehérjeport, chia magot és mandulavajat, hogy fehérjét, rostot és egészséges zsírokat kapj. Használj különböző gyümölcsöket, például bogyós gyümölcsöket és egy almát. Válassz mandula- vagy zabtejet, amely kalciummal és D-vitaminnal van dúsítva. Szórj a tetejére diót és magvakat, hogy még több tápanyagot adj hozzá.
Étkezési terv javaslat
Alkalikus étrend reggelihez
1. nap
- Reggeli: Turmix spenóttal, káposztával, avokádóval, uborkával, lenmaggal és mandulatejjel
Kalória: 320 Zsír: 20g Szénhidrát: 25g Fehérje: 10g
2. nap
- Reggeli: Quinoa kása eperrel, áfonyával, chia maggal és mandulatejjel
Kalória: 340 Zsír: 12g Szénhidrát: 55g Fehérje: 10g
3. nap
- Reggeli: Hajdina palacsinta alma szeletekkel, mandulával és egy csepp citromlével
Kalória: 360 Zsír: 15g Szénhidrát: 50g Fehérje: 12g
4. nap
- Reggeli: Görög joghurt rukkolával, kendermaggal és grapefruit szeletekkel
Kalória: 310 Zsír: 14g Szénhidrát: 30g Fehérje: 18g
5. nap
- Reggeli: Tofu rántotta paprikával, spenóttal és cukkínivel
Kalória: 330 Zsír: 18g Szénhidrát: 22g Fehérje: 22g
6. nap
- Reggeli: Túró brokkolival, dióval és egy adag alma szelettel
Kalória: 340 Zsír: 20g Szénhidrát: 25g Fehérje: 18g
7. nap
- Reggeli: Köles kása citromhéjjal, lenmaggal és egy adag eperrel
Kalória: 320 Zsír: 12g Szénhidrát: 50g Fehérje: 10g
Az itt megadott tápértékek hozzávetőlegesek, és kissé eltérhetnek a pontos adagok és elkészítési módszerek függvényében.
⚠️ Jegyezd meg
Áttekintett cikk
- Szerkesztőségünk írta.
- Megjelent a 2024. dec. 31.
- Frissítve a 2024. dec. 31.