Listonic Logo

Ázsiai étkezési terv cukorbetegeknek

A cukorbetegek ázsiai étkezési terve úgy van kialakítva, hogy segítse a vércukorszint stabilizálását. Az alacsony glikémiás indexű ételek, mint a leveles zöldségek, nem keményítő tartalmú zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák képezik az alapját. A sovány fehérjék és az egészséges zsírok elengedhetetlenek ebben a tervben, míg a hagyományos ázsiai fűszerek ízt adnak anélkül, hogy cukrot vagy túl sok szénhidrátot tartalmaznának.

Ázsiai étkezési terv cukorbetegeknek

Étkezési terv élelmiszer-lista

Tofu

Csirkemell

Grillezett hal

Garnélarák

Tojás

Mandula

Dió

Alma

Avokádó

Spárga

Paprika

Spenót

Gomba

Uborka

Saláta

Menta

Répa

Paradicsom

Hagyma

Vermicelli

Quinoa

Barna rizs

Karfiolrizs

Teljes kiőrlésű kenyér

Oszd meg ezt a listát

Facebook shareTwitter shareEmail share

Étkezési terv áttekintése

Kezeled a cukorbetegséget az ázsiai étkezési tervvel cukorbetegeknek. Ez a terv a vércukorszint szabályozására lett kialakítva, és alacsony glikémiás ázsiai alapanyagokat és főzési módszereket alkalmaz.

A zöldségekkel, teljes kiőrlésű gabonákkal és sovány fehérjékkel teli, ez egy cukorbetegek számára barátságos megközelítést kínál az ázsiai konyhához.

Asiatisk madplan for diabetikeretermékpélda

Ehető ételek

  • Alacsony glikémiás zöldségek: Leveles zöldségek, paprika és padlizsán.
  • Karcsú fehérjék: Grillezett vagy párolt hal, bőr nélküli csirke, tofu és tempeh.
  • Rostban gazdag szénhidrátok: Barna rizs, teljes kiőrlésű tészta és árpa.
  • Egészséges zsírok: Diófélék, magvak és olívaolaj főzéshez.
  • Alacsony cukortartalmú gyümölcsök: Bogyós gyümölcsök, kiwi és papaya mértékkel.
  • Hüvelyesek: Bab, lencse és csicseriborsó a növényi alapú fehérje és rost forrásaként.
  • Gyógyteák: Zöld tea és más cukormentes gyógynövényes főzetek.
  • Víz: A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú a vércukorszint szabályozásához.

✅ Tippek

Válassz teljes kiőrlésű gabonákat, mint a barna rizs és a quinoa a finomított gabonák helyett, hogy segítsd a vércukorszint stabilizálását és javítsd az inzulinérzékenységet.

Nem fogyasztható élelmiszerek

  • Cukros édességek: Ázsiai péksütemények, édes zsemlekék és cukorkák.
  • Finomított szénhidrátok: Fehér rizs, fehér kenyér és más magas glikémiás indexű ételek.
  • Sült ételek: Olajban sült ételek, amelyek magas egészségtelen zsírtartalommal bírnak.
  • Magas nátriumtartalmú szószok: Túlzott mennyiségű szójaszósz, osztrigaszósz és előre elkészített marinádok.
  • Cukros italok: Édesített teák, üdítők és gyümölcslevek.
  • Zsíros húsok: Korlátozni kell a zsírosabb húsok, mint például a sertéshas és a kacsa fogyasztását.
  • Feldolgozott nassolnivalók: Chips és más magas szénhidráttartalmú, tápanyagban szegény snackek.
  • Alkohol: Befolyásolhatja a vércukorszintet.
shopping liststars

Join 20M+ smart shoppers worldwide

App StoreGoogle Play

🎓 Ajánlott tápanyag-bontás

Fat

Szénhidrátok

Fehérje

Fiber

Egyéb

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

Vásárolj alapvető élelmiszereket, mint például tofu, quinoa és barna rizs nagyobb mennyiségben. Válassz sovány fehérjéket, mint a csirkemell és a grillezett hal, amelyek gyakran kedvezőbb áron beszerezhetők akciók során. Figyelj a friss gyümölcsökre és zöldségekre, és érdemes szezonálisan vásárolni őket, hogy jobban megérje. Otthon készíthetsz szószokat és önteteket, amelyek gazdaságosabbak és az étrendedhez is jobban igazíthatók.

Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN

  • ✔️ Adj hozzá és távolíts el tételeket
  • ✔️ Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
  • ✔️ Oszd meg a listát a pároddal
Widget cover photo

Extra tippek

Ötletek egészséges rágcsálnivalókhoz

Ez a néhány ázsiai snack segíthet a vércukorszint stabilizálásában:

  • Sült tofu kockák
  • Párolt vegyes zöldségek
  • Mogyoró és dió keverék
  • Friss bogyós gyümölcsök egy kanál görög joghurttal
  • Teljes kiőrlésű rizssütemények
  • Sült lazac sushi
  • Zöldségleves sovány csirkével

Hogyan juthatunk még több tápanyaghoz?

A cukorbetegek számára, akik ázsiai étrendet követnek, fontos a szénhidrátbevitel kezelése és a magas rosttartalmú ételek fogyasztása a vércukorszint szabályozása érdekében. A barna rizs és a soba tészta jó alternatívái a fehér rizsnek, mivel több rostot tartalmaznak. Az edamame és a csicseriborsó olyan ételek, amelyek fehérjét és rostot is kínálnak, segítve ezzel a vércukorszint stabilizálását. Ezen kívül a zsíros halak és a chia magok egészséges zsírokat biztosítanak, amelyek jótékony hatással vannak a szív egészségére.

Étkezési terv javaslat

Ázsiai étkezési terv cukorbetegeknek

1. nap

  • Reggeli: Zöldséges Miso Leves Tofuval (kalória: 200, szénhidrát: 15g, fehérje: 10g, zsír: 6g)
  • Ebéd: Grillezett Csirke Saláta Vegyes Zöldségekkel és Szezámmal (kalória: 350, szénhidrát: 20g, fehérje: 25g, zsír: 15g)
  • Uzsonna: Egy marék Mandula (kalória: 100, szénhidrát: 5g, fehérje: 4g, zsír: 9g)
  • Vacsora: Zöldséges Tofu Brokkolival és Paprikával Barna Rizsen (kalória: 400, szénhidrát: 40g, fehérje: 20g, zsír: 15g)

2. nap

  • Reggeli: Rántotta Spenóttal és Gombával (kalória: 250, szénhidrát: 10g, fehérje: 15g, zsír: 12g)
  • Ebéd: Thai Stílusú Grillezett Hal Párolt Vegyes Zöldségekkel (kalória: 350, szénhidrát: 25g, fehérje: 30g, zsír: 12g)
  • Uzsonna: Görög Joghurt Egy Marék Bogyóval (kalória: 120, szénhidrát: 15g, fehérje: 10g, zsír: 4g)
  • Vacsora: Zöldségragu Csicseriborsóval Cauliflower Rizzsel (kalória: 400, szénhidrát: 35g, fehérje: 15g, zsír: 18g)

3. nap

  • Reggeli: Zabkása Mandula Tejjel, Dióval és Fahéjjal (kalória: 300, szénhidrát: 35g, fehérje: 10g, zsír: 10g)
  • Ebéd: Sushi Tekercsek Barna Rizzsel, Uborkával, Avokádóval és Répával (kalória: 350, szénhidrát: 40g, fehérje: 12g, zsír: 10g)
  • Uzsonna: Edamame Bab (kalória: 100, szénhidrát: 8g, fehérje: 8g, zsír: 4g)
  • Vacsora: Koreai Bibimbap Barna Rizzsel, Párolt Zöldségekkel és Tükörtojással (kalória: 400, szénhidrát: 45g, fehérje: 15g, zsír: 15g)

4. nap

  • Reggeli: Teljes Kiőrlésű Pirítós Avokádóval (kalória: 300, szénhidrát: 30g, fehérje: 8g, zsír: 15g)
  • Ebéd: Vietnami Tavaszi Tekercsek Garnélával, Salátával, Mentával és Rizstésztával (kalória: 350, szénhidrát: 30g, fehérje: 20g, zsír: 10g)
  • Uzsonna: Egy Kis Alma és Egy Marék Dió (kalória: 150, szénhidrát: 20g, fehérje: 4g, zsír: 8g)
  • Vacsora: Japán Stílusú Grillezett Lazac Párolt Spárgával (kalória: 400, szénhidrát: 25g, fehérje: 30g, zsír: 18g)

5. nap

  • Reggeli: Zöldséges Omlett Hagymával, Paradicsommal és Paprikával (kalória: 250, szénhidrát: 10g, fehérje: 15g, zsír: 12g)
  • Ebéd: Csirke és Zöldség Stir-Fry Quinoával (kalória: 350, szénhidrát: 35g, fehérje: 25g, zsír: 10g)
  • Uzsonna: Uborka Szeletek Humusszal (kalória: 100, szénhidrát: 10g, fehérje: 4g, zsír: 5g)
  • Vacsora: Thai Zöld Curry Tofuval és Vegyes Zöldségekkel (kalória: 400, szénhidrát: 30g, fehérje: 20g, zsír: 20g)

6. nap

  • Reggeli: Chia Mag Puding Mandula Tejjel és Egy Marék Bogyóval (kalória: 250, szénhidrát: 25g, fehérje: 6g, zsír: 10g)
  • Ebéd: Indiai Lencse Daal Spenóttal Cauliflower Rizzsel (kalória: 350, szénhidrát: 40g, fehérje: 15g, zsír: 10g)
  • Uzsonna: Egy Kis Banán (kalória: 90, szénhidrát: 23g, fehérje: 1g, zsír: 0g)
  • Vacsora: Sült Padlizsán Paradicsomszósszal és Parmezánnal (kalória: 400, szénhidrát: 35g, fehérje: 12g, zsír: 18g)

7. nap

  • Reggeli: Turmix Spenóttal, Mandula Tejjel, Fehérje Porral és Lenmaggal (kalória: 300, szénhidrát: 25g, fehérje: 20g, zsír: 10g)
  • Ebéd: Vegyes Zöldség Saláta Grillezett Tofuval és Szezámmal (kalória: 350, szénhidrát: 30g, fehérje: 15g, zsír: 15g)
  • Uzsonna: Egy Marék Vegyes Dió (kalória: 180, szénhidrát: 10g, fehérje: 5g, zsír: 15g)
  • Vacsora: Zöldséges Rák Stir-Fry Paprikával és Hóborsóval Cauliflower Rizzsel (kalória: 400, szénhidrát: 25g, fehérje: 30g, zsír: 20g)

Töltsd le az INGYENES bevásárlólistát ehhez az étkezési tervhez

Small widget cover photo

⚠️ Jegyezd meg

Mint minden étrendi változtatás esetén, az étkezési szokások megváltoztatása előtt ajánlott konzultálni egészségügyi szakemberrel vagy regisztrált dietetikussal.