Crohn-betegség étkezési terv

Étkezési terv áttekintése

Ehető ételek

• Lean proteinek: Válassz zsírszegény fehérjeforrásokat, mint például bőr nélküli szárnyasok, hal, tojás és tofu az izmok fenntartásához és regenerálódásához.

• Alacsony rosttartalmú zöldségek: Főtt és hámozott zöldségeket, mint a sárgarépa, cukkini és spenót, fogyassz, hogy minimalizáld a rostbevitelt.

• Fehér rizs és tészta: Fogyassz jól megfőtt fehér rizst és tésztát, mivel ezek könnyebben emészthetők, mint a teljes kiőrlésű gabonák.

• Alacsony rosttartalmú gyümölcsök: Válassz hámozott és mag nélküli gyümölcsöket, mint a banán, dinnye és almaszósz, hogy csökkentsd a rosttartalmat.

• Probiotikumokban gazdag ételek: Fogyassz joghurtot, kefírt és erjesztett ételeket, hogy támogasd a bélflóra egészségét és egyensúlyát.

• Simára kevert dióvajak: Használj sima dióvajakat, mint az mandula- vagy mogyoróvaj, mint egészséges zsírok és fehérjék forrását.

• Jól megfőtt tojás: Ikon be a jól megfőtt tojásokat, mivel ezek jó fehérjeforrások és könnyen emészthetők.

• Hidratálás: Maradj jól hidratált víz és gyógyteák fogyasztásával, hogy támogasd az általános emésztési egészséget.

Nem fogyasztható élelmiszerek

• Rostban gazdag ételek: Csökkentsd a rostban gazdag ételek, például a teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, magvak és nyers zöldségek fogyasztását, mivel ezek súlyosbíthatják a tüneteket.

• Fűszeres ételek: Kerüld a fűszeres ételeket, mert irritálhatják az emésztőrendszert, és esetleg tüneteket okozhatnak.

• Tejtermékek (laktózérzékenyeknek): Ha laktózérzékeny vagy, korlátozd vagy kerüld a tejtermékeket, hogy elkerüld az emésztési problémákat.

• Zsíros ételek: Csökkentsd a zsíros ételek, különösen a sült és zsíros ételek fogyasztását, mivel ezek nehezebben emészthetők.

• Koffein: Korlátozd vagy kerüld a koffeintartalmú italokat, mivel ezek serkenthetik az emésztőrendszert, és esetleg súlyosbíthatják a tüneteket.

• Alkohol: Csökkentsd az alkoholfogyasztást, mert irritálhatja az emésztőrendszert és kölcsönhatásba léphet a gyógyszerekkel.

• Feldolgozott ételek: Minimalizáld a feldolgozott és csomagolt ételek fogyasztását, amelyek tartalmazhatnak adalékanyagokat és tartósítószereket.

• Mesterséges édesítők: Kerüld a mesterséges édesítőszereket, mivel ezek egyes embereknél emésztési problémákat okozhatnak.

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

Extra tippek

Étkezési terv javaslat