Étkezési terv élelmiszer-lista
Basmati rizs
Vörös lencse
Csirkemell
Paneer
Paradicsom
Hagyma
Fokhagyma
Gyömbér
Zöld chili
Kömény mag
Kurkumapor
Korianderpor
Garam masala
Kakukkfű levelek
Friss koriander
Spenót
Karfiol
Krumpli
Sárgarépa
Zöld borsó
Kaliforniai paprika
Joghurt
Tej
Ghee
Kókusztej
Kókuszolaj
Mustármag
Kari levél
Csicseriborsó
Teljes kiőrlésű liszt
Kesudió
Mandula
Mazsola
Étkezési terv áttekintése
Könnyedén etetheti családját az Indiai Családi Étkezési Tervvel. Ez a terv változatos, családbarát indiai ételeket kínál, mint például zöldségalapú pulao, csirke curry és dal makhani. Élvezze a tápláló és ízletes fogásokat, amelyek minden korosztály és ízlés számára megfelelőek.
Minden nap olyan étkezési ötleteket kínál, amelyek könnyen elkészíthetők és tökéletesek a családi vacsorákhoz. Ez a terv biztosítja, hogy családja minden tagja együtt élvezze a kiegyensúlyozott, ízletes ételeket.
Ehető ételek
- Változatos fehérjeforrások: Kínálj különböző fehérjéket, mint például lencsét, túrót, tojást és csirkét, hogy mindenki ízlésének és táplálkozási igényeinek megfelelj.
- Teljes kiőrlésű gabonák: Az étkezéseket egészséges gabonákkal, például teljes kiőrlésű lepénnyel, barna rizzsel és kölessel tálald, hogy rostot és energiát biztosíts.
- Friss zöldségek és gyümölcsök: Használj széles választékú zöldségeket és gyümölcsöket, hogy változatos vitamin- és ásványianyag-bevitelt biztosíts.
- Alacsony zsírtartalmú tejtermékek: Alacsony zsírtartalmú tejet, joghurtot és sajtot használj, hogy csökkentsd a telített zsírok bevitelét, miközben kalciumot biztosítasz a növekvő gyerekek és a felnőttek csontjainak egészségéhez.
- Egészséges snackek: Kínálj olyan snackeket, mint a szeletelt gyümölcsök, diófélék és pirított csicseriborsó, a chips és a sütik helyett.
✅ Tippek
Nem fogyasztható élelmiszerek
- Magas cukortartalmú ételek: Korlátozzuk a cukros italokat, édességeket és desszerteket, különösen gyermekek számára, hogy megelőzzük a fogszuvasodást és az elhízást.
- Túlzott gyorsétkezés: Csökkentsük a gyorséttermek látogatását, mivel ezek általában magas kalória-, zsír- és sótartalmúak.
🎓 Ajánlott tápanyag-bontás
Fat
Szénhidrátok
Fehérje
Fiber
Egyéb
Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven
Extra tippek
Ötletek egészséges rágcsálnivalókhoz
Itt van néhány családbarát indiai snack:
- Almaszeletek mogyoróvajjal
- Répa rudak hummusszal
- Görög joghurt mézzel és granolával
- Vegyes diófélék és magvak
- Teljes kiőrlésű keksz sajtjal
- Gyümölcs smoothie-k
- Levegőn pattogatott kukorica egy csipet sóval
Hogyan juthatunk még több tápanyaghoz?
Étkezési terv javaslat
Indiai étkezési terv családok számára
1. nap
- Reggeli: Paneer paratha teljes kiőrlésű lisztből, paneerrel és fűszerekkel
- Ebéd: Csirke curry paradicsommal, hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és garam masalával, basmati rizzsel tálalva
- Vacsora: Spenótos paneer fokhagymás naan-nal, teljes kiőrlésű lisztből
- Snack: Joghurt mazsolával és apróra vágott mandulával
2. nap
- Reggeli: Fűszeres omlett hagymával, zöld chilivel, paradicsommal és fűszerekkel
- Ebéd: Csicseriborsó curry kókusztejjel, curry levelekkel és mustármaggal, basmati rizzsel tálalva
- Vacsora: Karfiol és burgonya curry kurkumával, köménnyel és korianderrel, teljes kiőrlésű chapati-val
- Snack: Kesudió és mazsola keverék
3. nap
- Reggeli: Spenótos és csomboros paratha egy kanál ghee-vel
- Ebéd: Paneer tikka masala kaliforniai paprikával, hagymával és paradicsommal, basmati rizzsel tálalva
- Vacsora: Vörös lencse dal kurkumával, köménnyel és fokhagymával, basmati rizzsel
- Snack: Répa és zöldborsó saláta citromos öntettel és korianderrel
4. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű palacsinta kókusztejjel és mazsolával
- Ebéd: Vegyes zöldség curry karfiollal, sárgarépával, zöldborsóval és burgonyával joghurtos szósszal, basmati rizzsel tálalva
- Vacsora: Vajban készült csirke garam masalával, gyömbérrel, fokhagymával és paradicsommal, basmati rizzsel
- Snack: Sült paneer kockák garam masalával és korianderrel
5. nap
- Reggeli: Mandulás és mazsolás zabkása tejjel
- Ebéd: Karfiolos biryani köménymaggal, hagymával és sárgarépával
- Vacsora: Csirke saag basmati rizzsel
- Snack: Pirított csicseriborsó kurkumával és curry levelekkel
6. nap
- Reggeli: Sós zabkása kókuszolajjal, mustármaggal és apróra vágott zöldségekkel
- Ebéd: Paneer és borsó curry csomborral, köménnyel és korianderrel, basmati rizzsel tálalva
- Vacsora: Lencseleves fokhagymával, kurkumával és spenóttal, teljes kiőrlésű kenyérrel
- Snack: Paprika szeletek joghurtos mártogatóssal
7. nap
- Reggeli: Fokhagymás és fűszeres roti teljes kiőrlésű lisztből
- Ebéd: Paradicsomos rizs kesudióval, mazsolával és egy kis ghee-vel
- Vacsora: Matar paneer paradicsomos szósszal, basmati rizzsel tálalva
- Snack: Szeletelt répa és paprika házi mandulajoghurttal
⚠️ Jegyezd meg
Áttekintett cikk
- Írta: Roxana Grabowska
- Megjelent a 2024. dec. 31.
- Frissítve a 2024. dec. 31.