Költségvetési étkezési terv vegánoknak

Költségvetési étkezési terv vegánoknak

Listonic csapat

2024. dec. 31.

Fogadj el egy növényi alapú életmódot a mi Költséghatékony vegán étkezési tervünkkel. Ez a terv úgy van kialakítva, hogy tápláló és laktató ételeket kínáljon, anélkül, hogy túl sokat kellene költened. Élvezheted a változatos vegán ételeket, amelyek egészségesek és pénztárcabarátok. Ideális választás mindenkinek, aki költséghatékonyan szeretne vegánul étkezni.

Étkezési terv élelmiszer-lista

Szárazáruk icon

Szárazáruk

Tofu

Tempeh

Csicseriborsó

Fekete bab

Lencse

Barna rizs

Quinoa

Zab

Teljes kiőrlésű tészta

Chia mag

Lenmag

Tápanyag élesztő

Friss termékek icon

Friss termékek

Édesburgonya

Spenót

Káposzta

Brokkoli

Karfiol

Paprika

Répa

Paradicsom

Hagyma

Fokhagyma

Avokádó

Banán

Alma

Bogyók

Narancs

Tejtermékek és tojás icon

Tejtermékek és tojás

Mandulatej

Szója tej

Kókusztej

Fűszerek, szószok és olajok icon

Fűszerek, szószok és olajok

Olívaolaj

Mogyoróvaj

Tahini

Növényi alapú termékek icon

Növényi alapú termékek

Tofu

Tempeh

Étkezési terv áttekintése

A vegán költségvetési étkezési terv azoknak szól, akik elkerülik az állati eredetű termékeket, miközben alacsonyan tartják a költségeket. Ez a terv olcsó alapanyagokra épít, mint például bab, rizs, tészta és idényzöldségek, hogy kielégítő és változatos ételeket készíthessenek. A receptek között szerepelhet babos chili, zöldségpörkölt és egyszerű tésztás ételek.

Ez a terv ideális a vegánok számára, akik szeretnék megőrizni étrendjüket anélkül, hogy túl sokat költenének. Kiemeli a költséghatékony, növényi alapú hozzávalókat, amelyek táplálóak és ízletesek.

Budget madplan for veganeretermékpélda

Ehető ételek

  • Hüvelyesek: A bab, lencse és csicseriborsó olcsó, sokoldalú és gazdag fehérjében.

  • Teljes kiőrlésű gabonák: A barna rizs, árpa és teljes kiőrlésű tészta energiát és tápanyagokat biztosít.

  • Fagyasztott gyümölcsök és zöldségek: Költséghatékonyak és táplálóbbak, mint a friss, drágább alternatívák.

  • Diófélék és magvak: Olcsón beszerezhetők nagyobb mennyiségben, és remek forrást jelentenek fehérjében és egészséges zsírokban.

  • Szezonális termények: Olcsóbbak és ízletesebbek, mint az idényen kívüli változatok.

Tippek

Vásárolj fagyasztott zöldségeket nagyobb mennyiségben, mert gyakran olcsóbbak, mint a friss zöldségek, és tökéletesek turmixokhoz és pirított ételekhez.

Nem fogyasztható élelmiszerek

  • Feldolgozott vegán snackek: Gyakran drágák és nem annyira egészségesek, mint a teljes értékű snackek.

  • Speciális vegán termékek: Olyan termékek, mint a vegán sajtok és húsok, költségesek lehetnek.

  • Szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök: Drágábbak és ízük sem olyan jó; érdemes szezonálisakat vásárolni.

  • Csomagolt ételek: Drágábbak, mint a házi készítésű ételek, és gyakran tápanyagokban is szegényebbek.

  • Exotikus hozzávalók: Olyan hozzávalók, mint a kókuszaminók vagy a kendermag, jelentősen megemelhetik a költségeket.

shopping liststars

Join 20M+ smart shoppers worldwide

Ajánlott tápanyag-bontás

Fehérje: 15%

Fat: 25%

Szénhidrátok: 55%

Fiber: 4%

Egyéb: 1%

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

A vegán költségvetés tervezése könnyebb, ha teljes értékű élelmiszerekre, például gabonákra, hüvelyesekre és zöldségekre támaszkodsz. Vásárolj nagy tételben, ahol csak lehet, különösen olyan termékekből, mint a zab, bab és rizs. A szezonális zöldségek és gyümölcsök olcsóbbak és frissebbek. Készíts saját növényi tejet és nasikat, hogy spórolj a drága boltban kapható alternatívákon. Az étkezések előre elkészítése és lefagyasztása segíthet elkerülni a pazarlást, és megakadályozhatja, hogy drága éttermekben költsd el a pénzed.

Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN

  • Adj hozzá és távolíts el tételeket
  • Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
  • Oszd meg a listát a pároddal
Widget cover photo

Extra tippek

Itt van néhány egészséges snack ötlet vegánoknak, amelyek beleférnek egy költségkímélő étkezési tervbe:

  • Szeletelt avokádó teljes kiőrlésű kenyéren
  • Sózott edamame
  • Vegyes diófélék és magvak
  • Gyümölcssaláta lime levével
  • Rizskenyér mandulavajjal
  • Zöldséges tavaszi tekercsek mogyoró szósszal
  • Zabkása friss bogyós gyümölcsökkel

Veganok számára készült költséghatékony étkezési tervben fontos, hogy a fehérjében gazdag ételekre, mint a tofu, tempeh és hüvelyesek, helyezzük a hangsúlyt. Használjunk zabot és árpát a magas rosttartalom érdekében, és ne feledkezzünk meg a sötét leveles zöldségekről sem, amelyek A-, C- és K-vitamint tartalmaznak. Beépíthetünk egészséges zsírokat is, például dióféléket, magvakat és növényi olajokat, mint az olívaolaj. A dúsított növényi tejek és a tápláló élesztő segíthetnek a szükséges B-vitaminok és kalcium biztosításában.

Étkezési terv javaslat

1. nap

  • Reggeli:Zabkása szeletelt banánnal és mandulatejjel
  • Ebéd:Quinoa saláta csicseriborsóval, spenóttal, kaliforniai paprikával és tahini öntettel
  • Vacsora:Tofu pirított brokkolival, répával és barna rizzsel
  • Uzsonna:Almaszeletek mogyoróvajjal
  • Kalória🔥: Kb. 1800
    Zsír💧: 60g
    Szénhidrát🌾: 250g
    Fehérje🥩: 80g

2. nap

  • Reggeli:Smoothie spenóttal, bogyós gyümölcsökkel, mandulatejjel és chia magokkal
  • Ebéd:Lencseleves paradicsommal, hagymával és fokhagymával, teljes kiőrlésű kenyérrel
  • Vacsora:Tempeh taco avokádóval, salsával és fekete babbal
  • Uzsonna:Répaszeletek humusszal
  • Kalória🔥: Kb. 1750
    Zsír💧: 55g
    Szénhidrát🌾: 240g
    Fehérje🥩: 85g

3. nap

  • Reggeli:Quinoa kása mandulatejjel, almaszeletekkel és lenmaggal
  • Ebéd:Teljes kiőrlésű tészta spenóttal, paradicsommal és fokhagymás olívaolajos szósszal
  • Vacsora:Csicseriborsó curry karfiollal és barna rizzsel
  • Uzsonna:Narancsgerezdek mandulával
  • Kalória🔥: Kb. 1850
    Zsír💧: 65g
    Szénhidrát🌾: 260g
    Fehérje🥩: 70g

4. nap

  • Reggeli:Éjszakai zabkása mandulatejjel, szeletelt banánnal és mogyoróvajjal
  • Ebéd:Édesburgonya és kelkáposzta saláta quinoával, avokádóval és citromos tahini öntettel
  • Vacsora:Fekete bab és zöldség chili kukoricakenyérrel
  • Uzsonna:Vegyes bogyós gyümölcsök kókuszjoghurttal
  • Kalória🔥: Kb. 1900
    Zsír💧: 70g
    Szénhidrát🌾: 250g
    Fehérje🥩: 75g

5. nap

  • Reggeli:Smoothie bowl spenóttal, bogyós gyümölcsökkel, mandulatejjel, chia magokkal és szeletelt banánnal
  • Ebéd:Tofu és zöldség pirított barna rizzsel
  • Vacsora:Lencseragu répával, paradicsommal és hagymával, teljes kiőrlésű kenyérrel
  • Uzsonna:Almaszeletek mogyoróvajjal
  • Kalória🔥: Kb. 1800
    Zsír💧: 65g
    Szénhidrát🌾: 240g
    Fehérje🥩: 80g

6. nap

  • Reggeli:Zabkása szeletelt banánnal, mandulatejjel és egy kanál mogyoróvajjal
  • Ebéd:Quinoa saláta csicseriborsóval, spenóttal, kaliforniai paprikával és tahini öntettel
  • Vacsora:Tempeh pirított brokkolival, répával és barna rizzsel
  • Uzsonna:Vegyes bogyós gyümölcsök kókuszjoghurttal
  • Kalória🔥: Kb. 1850
    Zsír💧: 60g
    Szénhidrát🌾: 250g
    Fehérje🥩: 85g

7. nap

  • Reggeli:Smoothie spenóttal, bogyós gyümölcsökkel, mandulatejjel és chia magokkal
  • Ebéd:Lencseleves paradicsommal, hagymával és fokhagymával, teljes kiőrlésű kenyérrel
  • Vacsora:Csicseriborsó curry karfiollal és barna rizzsel
  • Uzsonna:Répaszeletek humusszal
  • Kalória🔥: Kb. 1750
    Zsír💧: 55g
    Szénhidrát🌾: 240g
    Fehérje🥩: 85g

Töltsd le az INGYENES bevásárlólistát ehhez az étkezési tervhez

Small widget cover photo

⚠️Jegyezd meg

Mint minden étrendi változtatás esetén, az étkezési szokások megváltoztatása előtt ajánlott konzultálni egészségügyi szakemberrel vagy regisztrált dietetikussal.