Mexikói étkezési terv a mediterrán diéta számára
A mediterrán diéta mexikói étkezési terve ötvözi a mexikói konyha élénk és sokszínű ízeit a mediterrán diéta egészséges alapelveivel. Rengeteg friss zöldséget, babot, teljes kiőrlésű gabonát és egészséges zsírokat, például avokádót és olívaolajat tartalmaz. A tenger gyümölcsei és a szárnyasok szolgálnak sovány fehérjeforrásként, amelyeket hagyományos mexikói fűszerekkel ízesítenek, így egy egyedi, tápláló és ízletes fúziót kínálva.
Étkezési terv élelmiszer-lista
Teljes kiőrlésű kenyér
Avokádó
Paradicsom
Queso fresco sajt
Hal
Káposzta
Fekete bab
Friss gyümölcsök
Zabpehely
Mandulatej
Fahéj
Quinoa
Kukorica
Lime
Mandula
Sült tőkehal
Olívabogyó
Kapribogyó
Párolt zöldségek
Joghurt
Granola
Lencse
Hummusz
Uborka
Paprika
Spenót
Fehérjepor
Pulyka vagy csirke
Saláta
Teljes kiőrlésű tortilla
Sajt
Tojás
Tonhal
Vegyes zöldségek
Garnélarák
Chia mag
Lime-koriander öntet hozzávalói
Dió vagy tökmag
Pico de gallo hozzávalói
Teljes kiőrlésű gabonapehely
Fekete bab
Guacamole hozzávalói
Csirke
Mole szósz hozzávalói
Étkezési terv áttekintése
Kombináld a mexikói konyha ízvilágát a mediterrán diéta egészségügyi előnyeivel a mediterrán diétához illeszkedő mexikói étkezési tervben. Ez a terv a mexikói ízeket a mediterrán diéta alapelveivel ötvözi.
A friss zöldségek, a tenger gyümölcsei és az egészséges zsírok kiemelésével egy egyedülálló kulináris élményt kínál, amely egyszerre ízletes és tápláló.
Ehető ételek
- Tengeri ételek: Grillezett hal tacos, garnéla ceviche és egyéb tengeri ételek.
- Teljes kiőrlésű gabonák: Teljes kiőrlésű tortilla, barna rizs és quinoa.
- Zöldségek: Paradicsom, paprika, hagyma és avokádó salsákban, salátákban és feltétekként.
- Hüvelyesek: Fekete bab, pintobab és lencse levesekben és köretként.
- Magvak és diófélék: Tökmag (pepita), mandula és napraforgómag.
- Egészséges zsírok: Olívaolaj főzéshez, avokádó pedig egészséges zsírsavforrásként.
- Gyümölcsök: Mangó, papaya és citrusfélék természetes édességük és vitaminjaik miatt.
- Fűszerek és gyógynövények: Koriander, kömény és chili paprika az íz fokozásához, felesleges só nélkül.
✅ Tippek
Nem fogyasztható élelmiszerek
- Finomított gabonák: Fehér rizs és liszt tortilla.
- Zsíros húsok: Zsíros marha- és sertéshúsok, amelyek gyakran szerepelnek a hagyományos mexikói ételekben.
- Sült ételek: Nachos, chimichangas és egyéb olajban sült ételek.
- Tejszínes szószok: Túlzott mennyiségben használt krém alapú szószok, mint a queso és a tejföl.
- Magas nátriumtartalmú snackek: Sózott tortilla chips és feldolgozott snackek.
- Cukros italok: Édesített üdítők és magas kalóriatartalmú koktélok.
- Túl sok sajt: Nagy mennyiségben használt zsíros sajtok.
- Feldolgozott élelmiszerek: Konzervált újrabefőtt bab és előre elkészített salsa, amely tartósítószereket tartalmaz.
Join 20M+ smart shoppers worldwide
🎓 Ajánlott tápanyag-bontás
Fat
Szénhidrátok
Fehérje
Fiber
Egyéb
Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven
Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN
- ✔️ Adj hozzá és távolíts el tételeket
- ✔️ Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
- ✔️ Oszd meg a listát a pároddal
Extra tippek
Ötletek egészséges rágcsálnivalókhoz
Itt van 7 egészséges snack, mexikói ízekkel, amelyek megfelelnek a mediterrán diétának:
- Friss gyümölcssaláta egy csipetnyi chili porral
- Zöldségpálcikák friss paradicsomból, hagymából és korianderből készült salsával
- Görög joghurt avokádóval és lime levével megbolondítva
- Teljes kiőrlésű tortilla chips guacamoléval
- Pirított csicseriborsó chili porral és köménnyel fűszerezve
- Teljes kiőrlésű pirítós fekete babpürével és szeletelt jalapeñóval
- Trail mix szárított gyümölcsökkel, magvakkal és chili-lime ízesítéssel
Hogyan juthatunk még több tápanyaghoz?
Étkezési terv javaslat
Mexikói étkezési terv a Mediterrán diéta szerint
1. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű pirítós avokádóval, paradicsommal és egy csipet queso frescóval
- Ebéd: Grillezett hal tacos káposztasalátával és egy adag fekete babbal
- Uzsonna: Friss gyümölcssaláta lime levével meglocsolva
- Vacsora: Csirke fajitas paprikával és hagymával, teljes kiőrlésű tortillával tálalva
2. nap
- Reggeli: Zabkása mandulatejjel, friss bogyós gyümölcsökkel és egy csipet fahéjjal
- Ebéd: Mexikói quinoa saláta kukoricával, fekete babbal, avokádóval és lime vinaigrette-tel
- Uzsonna: Egy marék mandula
- Vacsora: Sült tőkehal paradicsom-, olajbogyó- és kapriból készült salsával, párolt zöldségekkel tálalva
3. nap
- Reggeli: Jogurt granolával és vegyes trópusi gyümölcsökkel (papaya, mangó, ananász)
- Ebéd: Lencseleves zöldségekkel és egy adag teljes kiőrlésű kenyérrel
- Uzsonna: Szeletelt uborka és paprika hummusszal
- Vacsora: Vegetáriánus chili különböző babokkal, kis adag barna rizzsel tálalva
4. nap
- Reggeli: Turmix spenóttal, banánnal, mandulatejjel és egy adag fehérjeporral
- Ebéd: Pulyka vagy csirke wrap teljes kiőrlésű tortillában, avokádóval, salátával és paradicsommal
- Uzsonna: Egy kis körte vagy alma
- Vacsora: Grillezett zöldséges és fekete babos enchilada könnyű paradicsomszósszal
5. nap
- Reggeli: Rántotta spenóttal, paradicsommal és egy csipet sajttal, teljes kiőrlésű tortillával tálalva
- Ebéd: Tonhal saláta vegyes zöldségekkel, olajbogyóval és citrus vinaigrette-tel
- Uzsonna: Egy kis tál dinnye
- Vacsora: Garnéla ceviche avokádóval, teljes kiőrlésű tostadas mellett
6. nap
- Reggeli: Chia magpuding mandulatejjel, friss bogyós gyümölcsökkel
- Ebéd: Grillezett csirke vagy hal saláta vegyes zöldségekkel, avokádóval és lime-koriander dresszinggel
- Uzsonna: Egy marék dió vagy tökmag
- Vacsora: Sült zöldséges tacos teljes kiőrlésű tortillával és pico de gallo mellé
7. nap
- Reggeli: Teljes kiőrlésű gabonapehely mandulatejjel és szeletelt banánnal
- Ebéd: Fekete bab és kukorica saláta párolt zöldségekkel
- Uzsonna: Szeletelt paprika guacamoléval
- Vacsora: Sült csirke mole szósszal (mérsékelten), quinoa körettel tálalva
⚠️ Jegyezd meg
Áttekintett cikk
- Szerkesztőségünk írta.
- Megjelent a 2024. dec. 31.
- Frissítve a 2024. dec. 31.