Nyári étkezési terv vegánoknak

Nyári étkezési terv vegánoknak

Listonic csapat

2024. dec. 31.

Ünnepeld a nyári szezont vegán módra a Vegán Nyári Étrenddel. Élvezd a növényi alapú ételeket, mint a grillezett zöldségnyársak, hideg tésztasaláták növényi fehérjével és gyümölcssorbetek, amelyek mind a nyár esszenciáját tükrözik, vegán barát módon.

Étkezési terv élelmiszer-lista

Szárazáruk

Barna rizs

Basmati rizs

Arborio rizs

Quinoa

Kuszkusz

Granola

Chia mag

Dátum

Kókuszreszelék

Kendermag

Növényi alapú termékek

Tofu

Tempeh bacon

Vegán húsgombóc

Humusz

Csicseriborsó

Friss termékek

Spenót

Banán

Vegyes bogyók

Uborka

Vöröshagyma

Citrom

Alma

Avokádó

Baby répa

Őszibarack

Kaliforniai paprika

Cseresznyeparadicsom

Saláta

Paradicsom

Gomba

Edamame

Reszelt káposzta

Pékáru

Teljes kiőrlésű kenyér

Italok

Mandulatej

Kókusztej

Fűszerek, szószok és olajok

Tahini

Mogyoró öntet

Cilantro-lime öntet

Vegán Caesar öntet

Juharszirup

Snackek és édességek

Mogyoróvaj

Diófélék (energiagolyókhoz)

Acai

Étkezési terv áttekintése

A Nyári Vegán Étkezési Terv a nyári gyümölcsök és zöldségek vibrálását hozza el teljesen növényi alapú formában. Friss saláták, könnyű gabonás tálak és gyümölcs alapú desszertek szerepelnek benne, mindezt táplálóan és vegán módon elkészítve.

Ez a terv a nyár bőségét ünnepli, változatos ételeket kínálva, amelyek ízletesek, vegánok és a szezonhoz illeszkednek.

Sommer madplan for veganeretermékpélda

Ehető ételek

  • Szezonális zöldségek: Salátákhoz, grillezéshez és wok ételekhez.

  • Gyümölcssaláták: Bogyós gyümölcsök, dinnye és trópusi gyümölcsök keveréke.

  • Teljes kiőrlésű gabonák: Barna rizs, quinoa és teljes kiőrlésű kenyér szendvicsekhez.

  • Hüvelyesek: Bab, lencse és csicseriborsó salátákban vagy hamburgerpogácsaként.

  • Diófélék és magvak: Mandula, napraforgómag és tökmag nassolásra.

  • Növényi fehérjék: Tofu, tempeh és seitan grillezéshez.

Tippek

Használj dúsított növényi alapú tejhelyettesítőket, mint például mandula- vagy szójatejet, hogy biztosítsd a megfelelő kalcium- és D-vitaminbevitelt.

Nem fogyasztható élelmiszerek

  • Feldolgozott vegán gyorsételek: Gyakran magas cukor- és egészségtelen zsírtartalommal bírnak.

  • Sült vegán ételek: Például sült krumpli vagy vegán sült csirke.

  • Magas cukortartalmú nassolnivalók: Vegán sütik és édességek.

  • Finomított szénhidrátok: Fehér kenyerek és tészták.

shopping liststars

Join 20M+ smart shoppers worldwide

Ajánlott tápanyag-bontás

Fehérje: 15%

Fat: 25%

Szénhidrátok: 55%

Fiber: 3%

Egyéb: 2%

Hogyan kell költségvetni ezen az étkezési terven

Vásárolj növényi alapú fehérjéket, mint a tofu, csicseriborsó és fekete bab nagyobb mennyiségben. A teljes kiőrlésű kenyér, a barna rizs és a quinoa is költséghatékonyabb, ha nagyobb tételben veszed. A friss zöldségek, például a spenót, a banán és a vegyes bogyós gyümölcsök gyakran olcsóbbak, ha éppen szezonjuk van. Az mandulatej és a chia mag is kedvezőbb áron beszerezhető, ha nagyobb mennyiségben vásárolod.

Töltsd le a bevásárlólistát INGYEN

  • Adj hozzá és távolíts el tételeket
  • Rendezd a tételeket bolti folyosók szerint
  • Oszd meg a listát a pároddal
Widget cover photo

Extra tippek

Kényeztesd magad ezekkel a finom vegán nyári nassolnivalókkal:

  • Hűs avokádóleves
  • Gyümölcs smoothie mandulatejjel
  • Sós edamame
  • Rizskeksz mogyoróvajjal és banánnal
  • Pirított csicseriborsó
  • Vegán cukkini muffin
  • Uborka és hummusz szendvicsek
A nyári hónapokban a vegánok is élvezhetik a színes és tápláló étrendet. A hideg levesek, mint például a gazpacho, amely érett paradicsomból és uborkából készül, frissítő és tele van vitaminokkal. Salátáidhoz használj quinoát vagy tofut, hogy növeld a fehérjetartalmat. A smoothie-k, amelyekben kendermag vagy chia mag van, tökéletesek egy gyors étkezéshez, hiszen fehérjét és esszenciális zsírsavakat biztosítanak.

Étkezési terv javaslat

1. nap

  • Reggeli:Smoothie tál spenóttal, banánnal, vegyes bogyós gyümölcsökkel és mandulatejjel (Kalória: 350, Fehérje: 8g, Szénhidrát: 60g, Zsír: 10g)
  • Ebéd:Csicseriborsó saláta uborkával, koktélparadicsommal, vöröshagymával és citromos-tahinis öntettel (Kalória: 400, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 18g)
  • Uzsonna:Szeletelt alma mogyoróvajjal (Kalória: 200, Fehérje: 4g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 10g)
  • Vacsora:Grillezett portobello gomba quinoás tabbouleh-val (Kalória: 450, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 70g, Zsír: 12g)

2. nap

  • Reggeli:Avokádós pirítós koktélparadicsommal és táplálkozási élesztővel megszórva (Kalória: 300, Fehérje: 7g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 14g)
  • Ebéd:Vegán sushi avokádóval, uborkával és marinált tofuval (Kalória: 350, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 50g, Zsír: 12g)
  • Uzsonna:Répacsíkok hummusszal (Kalória: 100, Fehérje: 3g, Szénhidrát: 15g, Zsír: 5g)
  • Vacsora:Lencse curry kókusztejjel és barna rizzsel (Kalória: 400, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 60g, Zsír: 10g)

3. nap

  • Reggeli:Overnight zab mandulatejjel, chia maggal és vegyes bogyós gyümölcsökkel (Kalória: 350, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 50g, Zsír: 12g)
  • Ebéd:Quinoa saláta fekete babbal, kukoricával, paprikával és korianderes-lime-os öntettel (Kalória: 400, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 55g, Zsír: 15g)
  • Uzsonna:Vegán joghurt granolával és őszibarack szeletekkel (Kalória: 250, Fehérje: 5g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 8g)
  • Vacsora:Töltött paprika quinoával, lencsével, spenóttal és marinara szósszal (Kalória: 450, Fehérje: 18g, Szénhidrát: 60g, Zsír: 12g)

4. nap

  • Reggeli:Acai tál banánszeletekkel, kókuszreszelékkel és kendermaggal (Kalória: 400, Fehérje: 8g, Szénhidrát: 60g, Zsír: 15g)
  • Ebéd:Vegán BLT szendvics tempeh szalonnával, salátával, paradicsommal és avokádóval teljes kiőrlésű kenyéren (Kalória: 450, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 50g, Zsír: 20g)
  • Uzsonna:Vegyes diófélék és aszalt gyümölcsök (Kalória: 200, Fehérje: 6g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 12g)
  • Vacsora:Spagetti tök marinara szósszal, sült zöldségekkel és vegán húsgolyókkal (Kalória: 400, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 55g, Zsír: 10g)

5. nap

  • Reggeli:Vegán banános palacsinta juharsziruppal és friss bogyós gyümölcsökkel (Kalória: 350, Fehérje: 7g, Szénhidrát: 60g, Zsír: 8g)
  • Ebéd:Mediterrán stílusú kuszkusz saláta csicseriborsóval, koktélparadicsommal, uborkával és citromos kapros öntettel (Kalória: 400, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 65g, Zsír: 10g)
  • Uzsonna:Házi energiagolyók zabpehellyel, mandulavajjal és datolyával (Kalória: 200, Fehérje: 5g, Szénhidrát: 30g, Zsír: 8g)
  • Vacsora:Grillezett zöldség kebab tofu nyársakkal és quinoás piláffal (Kalória: 450, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 55g, Zsír: 18g)

6. nap

  • Reggeli:Vegán reggeli burrito tofus rántottával, fekete babbal, avokádóval és salsával teljes kiőrlésű tortillában (Kalória: 400, Fehérje: 18g, Szénhidrát: 45g, Zsír: 15g)
  • Ebéd:Ázsiai stílusú tésztasaláta rizstésztával, edamame-val, káposztával, sárgarépával és mogyorós öntettel (Kalória: 350, Fehérje: 12g, Szénhidrát: 50g, Zsír: 10g)
  • Uzsonna:Vegán joghurt parfait granolával és vegyes bogyós gyümölcsökkel (Kalória: 250, Fehérje: 6g, Szénhidrát: 40g, Zsír: 8g)
  • Vacsora:Vegán csicseriborsó curry kókusztejjel és basmati rizzsel (Kalória: 450, Fehérje: 14g, Szénhidrát: 60g, Zsír: 15g)

7. nap

  • Reggeli:Vegán tofus rántotta párolt spenóttal, gombával és koktélparadicsommal (Kalória: 300, Fehérje: 15g, Szénhidrát: 20g, Zsír: 15g)
  • Ebéd:Vegán Cézár saláta római salátával, krutonnal, koktélparadicsommal és vegán Cézár öntettel (Kalória: 350, Fehérje: 8g, Szénhidrát: 30g, Zsír: 20g)
  • Uzsonna:Vegán fehérjeturmix mandulatejjel, banánnal, spenóttal és fehérjeporral (Kalória: 200, Fehérje: 20g, Szénhidrát: 25g, Zsír: 5g)
  • Vacsora:Vegán gombás rizottó arborio rizzsel, gombával, zöldségleves alappal és táplálkozási élesztővel (Kalória: 400, Fehérje: 10g, Szénhidrát: 65g, Zsír: 12g)

Töltsd le az INGYENES bevásárlólistát ehhez az étkezési tervhez

Small widget cover photo

⚠️Jegyezd meg

Mint minden étrendi változtatás esetén, az étkezési szokások megváltoztatása előtt ajánlott konzultálni egészségügyi szakemberrel vagy regisztrált dietetikussal.